Todo en esta experiencia fue excepcional de principio a fin; sin duda, una de mis experiencias Michelin favoritas, y posiblemente mi favorita. El entorno es absolutamente impresionante, con vistas espectaculares que hacen que la experiencia sea aún más especial desde el momento en que llegas.
La comida estaba exquisitamente preparada, cada plato reflejaba un cuidado, creatividad y precisión asombrosos. Es realmente imposible elegir un solo favorito, ya que cada plato tenía algo distintivo y memorable. Dicho esto, ¡la ostra, las mollejas, el morokil y, sobre todo, la crema de coco con pastel de zanahoria fueron excepcionales! No he dejado de pensar en ese postre desde entonces (si pudiera conseguir la receta de esa crema de coco, te estaría eternamente agradecido, jaja).
Lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial fue el servicio, que fue impecable en todo momento: cálido, atento, refinado y genuinamente acogedor. Nos sentimos muy bien atendidos de principio a fin, y que el chef nos saludara al final fue un detalle encantador que remató la experiencia a la perfección.
Incluso nos trajeron una velita con la tarta de zanahoria para celebrar nuestro aniversario, un detalle muy considerado que apreciamos muchísimo. Una experiencia verdaderamente memorable en todos los sentidos: un entorno espectacular, una comida impecable y un servicio que nos hizo disfrutar cada segundo.
Ioana Stroiu
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22 Abril 2026
10,0
Me encanta este restaurante. El servicio es lo mejor, amable, respetuoso, atento...El caserio precioso, al detalle. La comida espectacular, pero escasa para mi gusto.
Cocina muy cuidada y de gran calidad. El comedor tiene unas vistas preciosas, la terraza es muy agradable y si lo necesitas, dispones de zonas reservadas para comer con mayor privacidad. Las camareras van disfrazadas con un supuesto traje tradicional, es algo que no me gusta mucho la verdad pero por lo demás es un sitio como para repetir.
Inti Arocena
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03 Abril 2026
10,0
Pedimos el menú degustación de Elexalde y fue increíble. Todos los platos estaban buenísimos, aunque las carrilleras de ternera fueron probablemente lo que menos nos gustó. El servicio fue espectacular y los empleados muy amables. Lo recomiendo encarecidamente.
Anita Stabile
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30 Marzo 2026
10,0
Un servicio excelente, personal muy profesional.
Un menú largo y estrecho y muy variado. El lugar muy bonito en un entorno precioso, el remate del café en la terraza fue estupendo.
Luis Sanchez
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29 Marzo 2026
10,0
Simplemente una experiencia espectacular. Ya conocíamos el sitio y de nuevo salimos encantados con el espacio y el menú.
Fuimos con un bebé y todo facilidades.
Germán M.
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20 Marzo 2026
10,0
Excepcional. Comida exquisita, servicio excelente y caserío precioso. Un acierto!
Eva Torre
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20 Marzo 2026
10,0
Comida inolvidable en un marco incomparable. La propuesta gastronómica es de 10, pero lo que realmente marca la diferencia es el servicio: un personal atento, profesional y detallista. El restaurante es precioso y tiene unas vistas maravillosas. Totalmente recomendable. Fuimos desde Pamplona y repetiremos.
Maripaz A A
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15 Marzo 2026
10,0
Un espectáculo en todos los sentidos, la atención ha sido maravillosa por parte del personal, el entorno el cual se encuentra el caserío es acogedor y tranquilo, nos dejaron elegir mesa y cogimos una justo en frente del ventanal con unas vistas maravillosas, se respiraba tranquilidad.
La comida ha sido exquisita, el chef y todo su equipo se merecen una ovación.
Repetiremos sin lugar a dudas.
rober pg
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07 Febrero 2026
10,0
Fue un regalo de una caja smartbox, así que no puedo comentar sobre el precio. Además el menú está ajustado a eso, aunque te ofrecen cambiar algún plato si crees que no te va a gustar. En general fue una experiencia buenísima: la comida estupenda y el trato y el local excelentes.
María V
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10 Enero 2026
10,0