09/07/2019: No esperaba menos de un sitio como este, la verdad es que cuando vas a un restaurante con una estrella Michelín las expectativas son altas y algunas veces aunque siempre comas bien no te acaba de llenar. En este caso todas las expectativas han sido cubiertas. El lugar de 10 al igual que el servicio, el trato profesional pero a la vez muy cercano algo que se hecha en falta en algunos otros locales donde el personal de sala parecen robots muy bien vestidos pero sin ningún tipo de empatía con el cliente, aquí las chicas siempre pendientes del cliente pero con un trato cercano y cordial. La comida exquisita, perfecta en punto, sabores, texturas pero con un punto más a su favor, el precio, la relación calidad, experiencia precio es perfecta. El precio de los menús degustación está muy contenido, hay tres nosotros comimos el elexalde de 50 euros y perfecto, salimos todos llenos y satisfechos, la torrija increíble, la mejor que he comido nunca. La carta de vinos, amplia y variada y lo mismo que el menú con precios muy contenidos. Sin duda un gran acierto, sigan por este camino y felicidades a todo el equipo.

07/07/2019: Restaurante instalado en un precioso caserío con un bonito entorno, vistas al campo y los montes de alrededor. Servicio amabilisimo, elaboraciones clásicas con su punto de modernidad, buena bodega y precios ajustados para su calidad. Se merece la estrella michelín que tiene.