18/09/2019: Aunque ya he valorado anteriormente este local, quiero dejar constancia de la repetición continua de los menús. Lo cual me deja en una tesitura de valoración anodina sin ninguna aportación extra (es lo que le pido a un local de este prestigio y naturalmente precio que ya de por si es elevado)

23/11/2019: He de confesar que me ha sorprendido gratamente. Íbamos con un menú cerrado de una caja de experiencia de Smartbox, sé de buena mano, que en estos casos, Smartbox se queda con una suculenta comisión, por lo que no me esperaba un menú tan rico y abundante como el que hemos podido degustar.