Anaco. en Santiago de Compostela

Restaurante de producto y temporada, excelente.

Sensacional. Comida excelente y creativa, servicio muy atento y experto, decoración sobria. Imprescindible en Santiago. Una experiencia maravillosa.

Producto excelso y brillante la calidad a la hora de cocinarlo. Menú A Mesa Posta 10/10.

Un sitio excelente, Para ir con tu pareja y probar algo diferente. Tienen un menú degustacion cerrado de 9 platos que es una delicia, te explican todo super bien y la comida es excelente

Fuimos 2 parejas y nos decantamos por el menú degustación (55€) para poder probar varios platos de la carta de febrero. Para mí, a día de hoy, es el mejor restaurante de Santiago, con una inmejorable relación calidad/precio y una cocina sencillamente espectacular. Todo el mundo habla maravillas de este sitio y ahora entiendo el por qué. Lo recomiendo 100%.

Mi marido nos dio la sorpresa y una noche aparecimos allí para cenar … escogimos el menú a”a mesa puesta” .. increíble , 11 sensaciones nuevas , cada una mejor que la anterior… Celebraba mi cumpleaños y ellos atentos se dieron cuenta y trajeron una velita en el último postre… Agradezco la velada de 10 .Volveremos!!!!

Fui ayer a comer con mi pareja y nos ha encantado la experiencia. Un ambiente familiar pero sin dejar la sofisticación esperada en restaurantes como este. Víctor, el chef, salió a presentarnos muchos de los platos y a orientarnos con el tema del vino. Se siente la pasión y el amor por la cocina, y sobretodo por el producto utilizado: de proximidad, de temporada y de calidad! Optamos por el menú degustación para no perdernos nada! Pero estaba la opción de pedir a la carta entre sus platos. Yo soy celiaca y no tuve ningún problema el gluten, solo me cambiaron el entrante y un postre que disfruté muchísimo! Además de pan sin gluten. Servicio de agua y pan incluido, algo que agradecimos muchísimo ya que no podíamos parar de limpiar los platos… Nosotros nos quedamos sobretodo con el huevo con boletus, foie y trufa; el helado de queso de cabra; la lubina; y el bacalao con pilpil cítrico. Pero quedamos impresionados con todo lo que probamos y con el servicio, muchas gracias al equipo de cocina y sala, y a Víctor! Sin duda un lugar que recomendaremos siempre, precio muy aceptable para el gran nivel de la experiencia.

Excelente restaurante calidad-precio, elegimos el menú degustación y nos encanto. A destacar el postre de helado de queso San Simón, trufa y crumble. Sin duda, repetiremos.

La comida era excepcional. Ingredientes elegantemente presentados y tratados por expertos hechos para una comida memorable. Esperamos volver.

Es la tercera vez que voy y, a diferencia de las dos anteriores me decepcionó un poco. Tanto la comida como la atención son siempre correctas, pero no se puede entrar a las 14:30 en un restaurante y salir a las 17:20. Tardaron mucho entre bocado y bocado, tanto que a la hora y media estaba saciada (de comer pan). Finalmente el menú completo se hizo eterno y salí con sensación de pesadez en el estómago. Unos comensales de la mesa vecina tenían prisa y se fueron sin tomar parte de "los platos" incluidos en el menú degustación. Creo que deberían darle una vuelta a esto.