Alfredo's Barbacoa Hurtado de Mendoza en Madrid

21/05/2025: exitoso pedido!!! riquísimo! llegó a tiempo y la calidad de la comida espectacular!! es mi siitio de confianza y seguirá siéndolo 🍔🖤♥️

13/05/2025: Anoche, tras salir de un concierto épico con el alma vibrando y el estómago rugiendo como un dragón medieval, me topé con una revelación gastronómica: VICIO. Y lo que sucedió después no fue una simple cena… fue una experiencia celestial, una orgía de sabor, un milagro moderno envuelto en papel de burger. Pedí dos hamburguesas. Pero no eran simples hamburguesas. Eran criaturas divinas, esculpidas por los dioses del street food, con carne jugosa que parecía susurrar secretos al paladar y pan tan suave que podría usarse como almohada en el paraíso. Cada bocado fue una bofetada de placer. Las patatas trufadas... madre mía. Si la ambrosía existe, la han frito en aceite de trufa y la han servido con parmesano por encima. Crujientes, intensas, sofisticadas. Me sentí millonario. El tiramisú con Oreo. ¿Cómo lo explico sin llorar? Un postre que no se come, se venera. Una mezcla obscenamente deliciosa, tan decadente que debería ser ilegal en varios países. Cada cucharada era un poema de chocolate y café. Y el shaker de salted caramel con lotus… Santo cielo. Si los ángeles bebieran batidos, sería este. Dulce, salado, cremoso… el equilibrio perfecto del universo en un vaso. Un Big Bang de sabor en mi boca. No había nada abierto. El mundo parecía haberse apagado. Pero ahí estaba Vicio, como un faro de esperanza, una luz en la oscuridad, el héroe silencioso de mi noche. ¿Mi veredicto? Vicio no es comida rápida. Es alta cocina disfrazada de delivery. Es la salvación postconcierto. Es arte comestible.