Alfredo's Barbacoa Lagasca en Madrid

Hoy 29 abril 2025 he vuelto a venir a Alfredos y la atención de el empleados Juan espectacular tb de Bolivar y Klever llegué tarde y la comida genial .El servicio muy bueno .Una Madrileña q nació aquí cerca así como su Padre y familia . Beatriz Fernández del Amo Vazquez

Confiábamos en el sitio por visitas pasadas pero esta vez nos decepcionó. A pesar de que reservamos para celebrar un cumpleaños estuvimos esperando 35 minutos para entrar, y al darnos paso aun así faltaban varias sillas para todos los comensales. Además, pedimos unos platos para repartir la tarta que trajimos nosotros y nos dijeron que implicaba un sobrecoste de 20 euros. Hubiéramos entendido ese coste si la tarta hubiera sido de la casa o la reserva hubiera sido en hora punta, pero la reserva era tarde (y más aún después de la espera). Aunque la comida estaba buena y sabrosa, no compensó la falta del servicio.

Cobraron suplemento por cambiar patatas fritas por patata asada, en las hamburguesas sin advertirnos.

Un clasico de Madrid, si estás por la zona y te apetece una hamburguesa es el lugar

Hamburguesa rica, pero pequeña. Decoración tipo EEUU

Top comida klever el mejor, 100% recomendado

No vale la pena una tercera oportunidad Esta fue mi segunda (y definitivamente última) visita a Alfredo’s Barbacoa y desafortunadamente confirmó mis dudas. Pedí la Super Alfredo Burger del 4 de julio, supuestamente una de sus opciones recomendadas, pero resultó ser una mala elección. La hamburguesa era simplemente una bola densa y medianamente dura de carne molida, que carecía de sabor y jugosidad. El tocino y la cebolla crujiente hicieron poco para realzarlo y, sinceramente, ni siquiera recuerdo si tenía queso. Para una hamburguesa de +17€, esperaba mucho más. Incluso el panecillo fue decepcionante: un pan básico con semillas de sésamo que no destacaba de ninguna manera. También probé la ensalada de col, que estaba bien, y terminé con la tarta de queso oreo, que estaba demasiado cocida y seca, lejos de la riqueza cremosa que uno esperaría. Después de dos visitas y 2 años de diferencia me sentí igual, decepcionado. Puedo decir que este lugar simplemente no está a la altura de las expectativas. Hay hamburgueserías mucho mejores en Madrid por precio y calidad.

La hamburguesa estaba espectacular. Jugosa, con ingredientes frescos y un pan que acompañaba perfecto. Se nota que cuidan cada detalle. Ideal para los amantes de las buenas burgers. Volvería solo por eso.

Pasarán los años y los sitios de hamburguesas, pero para mí las de Alfredos seguirán siendo las mejores. Eso sí, el servicio es mejorable

Decepción.Ya no es la misma comida. Están al acecho para que termines rápido y te vayas para poder dar la mesa a otro. Carne salada Todo se paga a parte como un extra Alfredo se paseaba por las mesas, se paraba para charlar, era cercano. Todo ha cambiado Una pena