Alessandro Maino Restaurant en Castelló de la Plana

Los entrantes y platos principales estaban ricos; en especial, la focaccia de la casa, que nos pareció una maravilla. Sin embargo, el postre fue una decepción. Pedimos un tiramisú que, lamentablemente, nos dejó un mal sabor de boca. Parte de los savoiardi no estaban correctamente empapados en café, y los que sí lo estaban, presentaban una textura excesivamente húmeda, como si se hubieran deshecho. Además, el café tenía un sabor demasiado amargo y parecía no contener ningún tipo de licor, lo cual restó equilibrio al conjunto. Aun así, salvo por ese detalle, la experiencia general fue muy satisfactoria.

Fue casual, una noche de paso por Castellón y sé que volveremos. Una experiencia en toda regla. La comida, el vino y un postre espectacular. Un sitio al que acudir de nuevo, porque la atención y el lugar bien merecen la pena para volver a hacer un alto en el camino.

Fue durante las fiestas de la Madalena, el trato muy amable y servicial. La comida excelente. Me sentí muy cómodo y aunque no sea lo más importante pero el equipo son realmente guapos todos. Muy agradecido

Excelente sitio para una velada, la comida increíble.

Impresionante menú degustación no e probado nada igual con todos mis respetos para el resto de restaurantes que e probado este es el mejor hasta ahora Alessandro tu restaurante es de estrella amigo espero cuando la tengas no me subas el precio 😂😂😂 Suerte y gracias

Increible restaurante en Castelló Comida medetarrena de autor El servicio inmejorable. El personal muy profesional y atento 100% recomendable

Excelente comida, preparada con muy buen gusto y cariño. Sabores muy variados y originales. El trato del personal, inmejorable. Se nota cuando alguien hace algo que le apasiona. Sin duda, repetiremos.

Estaba todo riquísimo y el servicio muy atento!!! La paletilla de lechal estaba perfecta y esa torrija francesa como postre de lo mejor que he probado. Una gran experiencia.

Hemos comido fenomenal. Muy buen ambiente tranquilo en el local, servicio impecable, y todos los platos exquisitos. Gracias Alessandro, volveremos.

Estuve en este restaurante hace unos días. Todo fue excelente. El diseño es elegante y confortable, la maître fue agradable y nos explicó perfectamente todos los platos y nos dio excelentes sugerencias, el servicio también fue muy bueno. La comida era increíble, sabrosa pero no pesada, el chef es súper amable y amigable y lo más importante… realmente sientes su pasión por lo que hace. Bravissimi a tutta la squadra dagli amici italiani in Svizzera.