ALBOROQUE en Portillo

25/09/2025: Espectacular. Llevo toda la semana viniendo a comer y siempre con una sonrisa, rápidos, y la comida muy buena. Todo correcto. Y es de agradecer, ya que se de lo que hablo. Totalmente recomendable.

14/09/2025: Nos han impresionado muchísimo, eran fiestas (no lo sabíamos cuando reservamos la mesa) y ha sido un servicio impresionante, no doy más estrellas porque no se puede. Cuando vimos el jaleo que había estábamos asustados por si no daban a basto, pero para nada. Un servicio excelente y un camarero súper atento y amable. Nos vió el camarero con bastante hambre, y como las croquetas iban a tardar, nos sirvieron sin coste un plato de cecina con dulce de pimiento y foie, ese plato se repetirá en próximas vistas. Las croquetas todas increíbles, nada aceitosas y muy ricas, recomendamos las de chipirón especialmente. El pulpo tenía una pata un poco entera (a una de las comensales la gusta más así) pero las otras 2 estaban tiernisimas y con el chimichurri tenía un toque diferente pero muy bueno. Las alcachofas confitadas excelentes. Las carrilleras se deshacían como debe ser, la merluza sabía totalmente a gambas, muy buenas. Lo único el bacalao, que estaba un poco durillo, aunque con una salsa excepcional. Y lo mejor, los postres, el helado de leche merengada perfecto, sin cristales de hielo y con mucho sabor, la tarta de queso un 12, la de chocolate y naranja un 10 y la de piñones un 11. Es un sitio para repetir. Después de todo esto, 2 de pan, 2 botellas de agua y 2 copas de vino, el total ha sido de 149€ y 4 comensales. Baratísimo.