Albero en Plasencia

Al igual que los turistas despistados que somos, intentamos entrar en el restaurante alrededor de las 8 pm. ¡Aficionados! Todo el mundo sabe que un restaurante español no abre antes de las 8. 30 . Aún así, el amable personal nos dejó entrar y esperar – incluso nos sirvieron una cerveza mientras esperábamos – y en realidad logramos conseguir comida un poco antes de la hora oficial de apertura. Dicho esto, 8. Los 30 todavía es demasiado pronto para pedir la cena. Mientras que los dos idiotas ya nos habíamos sentado a comer, los lugareños llegaron al bar para tomar una copa y tal vez un par de tapas, charlando mientras esperaban la hora de la cena (cuando eso pueda ser – solo los dioses lo saben). Nuestras tostadas de entrada, una con pimientos asados y la otra con espárragos y cebolla, estaban dolorosamente sordas. El pan se quemó, y los espárragos en particular se habían cocinado mucho más allá del punto de misericordia. Las pequeñas chuletas de cabra sabían bien, pero había muy poca carne en los huesos. Las piezas de cerdo a la parrilla también eran excelentes y cocinadas con mucha más sensibilidad que las verduras al principio. Las papas fritas servidas con ambos platos principales eran estrictamente promedio. No estoy completamente seguro de si Albero merece una recomendación. Quizás – si no eres demasiado exigente cuando se trata de tarifas estándar.

No nos esperábamos el sitio, es muy peculiar. Nos lo recomendó la IA para comer comida típica y acertó. La comida está a buenísima, nos atendió un chico muy atento y amable que nos explicó cada plato. De tapa nos pusieron patatas de matanza, pedidlas porque son ricas. Las tostad de perdiz y la de morcilla patatera mmmmm. Vamos, lo recomendo. Si no reservas te quedarás sin mesa.

Un sitio excelente, pasamos una noche en Plasencia y por suerte acabamos cenando unas maravillosas tostas de morcilla patatera

Muy amable el camarero aun estando desbordados el día de Nochebuena. La comida muy rica

Espectacular. Camareros atentos y amables, ubicación inmejorable y tapa con cada consumición. Si quieres tomar algo en la Plaza Mayor, es la mejor opción. Lo recomendaré a amigos y familiares

Si visitas Plasencia y buscas un menú de buena relación calidad/precio y raciones más que correctas en el Albero lo encontrarás. Comida casera al estilo de "la abuela", platos regionales y postres caseros, a un precio contenido. Muy buena atención por el personal y ambiente acogedor, el comedor no es muy grande. Mejor reservar.

Muy buena comida. Y buena atencion.

Para una vez que no me guio por las reseñas de los clientes, descubrimos este pequeño bar. Atendido por un camarero alegre, atento y educado. La comida un espectáculo... Nos reciben con unas tapas de tortilla espectacular y unas patatas con picante muy buenas. Probamos las migas con huevo, elaboradas de forma diferente a la que hacen en los pueblos de Sevilla, pero muy buenas. Nos recomenda el camarero un plato de carne "moraga", una oda al buen sabor, para que los disfrutamos de las carnes ibéricas. Para terminar una tarta de queso al horno muy bien elaborada y de muy buen sabor. Pedimos tortilla para llevar y degustar en el camino de vuelta.

Muy buena comida casera y buen servicio.

Nos sentamos primero a tomar algo al ver que era la peña del Athletic. Las tapas que nos pusieron con la consumición nos encantaron por lo que decidimos quedarnos a comer. Como no podía ser de otra manera, habiendo cocido en la carta, fue lo que elegimos. Recomendable.