Alamar en Santander

Espectacular, . Excepcional Carta y Mejor Servicio 👏👏👏..

Uno de los mejores restaurantes que he probado.

3,50 € por 30 cl de agua del grifo, pan a cuenta, 7 € por el flan de supermercado volcado sin cuidado en el plato, nuestra decepción es enorme. Restaurante muy sobrevalorado.

Un sitio acogedor, con buena materia prima que cocinan excelente.

Muy buena relación calidad-precio! Comimos de maravilla; arroz con almejas de 10; berberechos buenísimos; chipirones muy muy bien

Hemos ido a comer a mediodia. Encontramos este restaurante por casualidad. Estamos en Santander de vacaciones. Pedimos dos entrantes para compartir y arroz marinero, buenísimo. Con botella de albariño. Pagamos 37 euros por persona.

Las albóndigas de merluza son un espectáculo!!

Hemos encargado para llevar a casa 2 tipos de arroz: arroz con rabo de toro y arroz alamar. Ambos extraordinarios. Caldosos en su punto y con verdaderos trozos visibles. Carne, gambones, gambas, almejas etc.... Entre 16 y 18 € ración. Pedimos en los 2 casos para 3 raciones que fácilmente valen para 5 ó 6 comensales. Una pasada. De los mejores arroces que he comido y así se lo hice saber al camarero y al cocinero. Edito reseña: Comimos 4 personas el 26 de agosto de 2025....luces y sombras: LAS LUCES De primero para compartir: - Rabas: deliciosas como es habitual aquí. Top 5 de Santander desde mi punto de vista. - Croquetas: buenas. Eran de jamón. - Zamburiñas: muy buenas, frescas. Muy ricas. - Almejas sartén: Buenísimas. Almejas fina de calibre mediano. La salsa riquísima, para beberla...... - Bacalao brasa con tomate natural: Extraordinario. La pieza muy jugosa y fresca. El tomate natural eso ..... natural. - Merluza: bastante buena según me dijeron. LAS SOMBRAS - Ensalada burrata: muy normalita. Nos la trajeron sin aliñar. Bastante insípida. No gustó. POSTRES TOTALMENTE DECEPCIONADO Flan: Pequeño y totalmente insípido (8€). Un precio escándaloso. Malo. Tarta de queso: normalita sin más. (8€). Un precio escándaloso. Chupito de orujo miel 30/40 cl (2,80€) carísimo. Con ese precio amortizan la botella en 0, Agua botella mediana (3,50€)..... ....lo del precio del agua embotellada en los restaurantes es comentario aparte. Pan, 1 cerveza Alhambra, 1 calimocho y un medio vermut....todo 172 €. Vds mismos.

Fuimos a cenar a este restaurante por comentarios que habíamos leído y nos atendieron sin reserva, quizás porque a pesar de ser sábado noche, aún era pronto. Ya cuando entramos y vimos el tipo de restaurante y la pinta de los camareros no nos cuadró mucho con el estilo de comida que habíamos leído, ya que pretendíamos picotear algo o en plan plato combinado, hamburguesa, etc. pero la carta realmente no tenía nada que ver con esto y los precios lógicamente tampoco, era más bien un restaurante carillo, pero nos pareció feo marcharnos. Les indicamos que íbamos a compartir los platos, para probar varios y nos fueron sacando poco a poco, cambiando platos y cubiertos cada vez (que no era necesario) pero al sacar los platos principales que eran los calientes lo hicieron todo a la vez y fue un error porque se nos enfrió. Había demasiado camarero, uno para tomar nota, otro para servir, otro para cobrar, servir vino.....no tenían sitio ni para moverse. Creo que fuimos los únicos clientes no extranjeros. Le consultamos algún plato antes de pedir y no nos aconsejó bien, no acertó con algunos platos, sobre todo por la cantidad, aunque el sabor estaba bueno. La ensalada de pimientos con ventresca (12 €), que supuestamente era caliente, no estaba ni templada y era muy pobre, unos pocos pimientos rojos con mucha salsa y unos trocitos de ventresca encima y 4 tomatitos cherrys. Las croquetas no eran cremosas pero de sabor bueno (14 €). Pedimos también chipirones y bacalao a la brasa, este último iba sobrado de salsa de tomate medio fría. El vino blanco más barato es el de la casa, un verdejo simple (15 €), y el agua embotellada, no disponen de jarras ni similar. Te sacan el pan sin preguntar, 1,80 € cada bollito. En resumen, no acertamos con el lugar o los platos. Si vuelvo en una próxima ocasión pediré arroz o algo similar, que vimos después a varios clientes y tenía buena pinta.

Todo bien ! Nos atendieron cuando llegamos bien! Pero se llena! y uno solo atendiendo hace que al rato sea imposible no tardar entre plato y plato, pero lo entiendes ! volveríamos por la calidad y el producto