Agarimo taberna en Madrid

Una experiencia sublime. No sabría que destacar más. La merluza espectacular. De esos platos que se te quedan para siempre. El local encantador y muy acogedor. El trato de Guille y el equipo inmejorable. Nos recomendaron un Ribeiro que combinaba perfectamente con la comida. Sin duda repetiremos muy pronto. Gracias por todo!

Jesús bendito de mi vida ¡qué AL BÓN DI GAS! Señora si de verdad quiere una vida feliz para su hija presentela usted al cocinero que hace esas albóndigas de pato porque son cosa seria, de alto voltaje. Mucho ojito tmb con el rape curado y callos de bacalao con pil pil, no deben pasarse por alto. Y ya que estamos, casi todos sus bocados merecen la mucho, en concreto Panipuri de mejillón y zorza 2.0. Si no te gusta mucho el postre, como es nuestro caso, remata con el sobao de anchoa, y acompaña lo que te queda de vino, como se merece, con ese maravilloso bocado. Aunque parezca extraño, debido a como està el servicio últimamente en la capital, déjese llevar por sus empleados, saben muy bien lo que hacen y encima son muy majos y muy cercanos.

Producto Gallego de primera calidad ( somos Gallegos ) , elaboración muy lograda con sabores muy ricos.. Nos gustó todo pero plato estrella la merluza Volveremos

Es un local pequeño, acogedor, total 6 mesas más algún hueco en barra. La calidad del producto, la atención del personal, el asesoramiento desde la comida , el vino, la vuelta que le dan a los platos… una experiencia sorprendente. Llama la atención en un sitio que desde fuera no piensas que vas a percibir la experiencia que vives dentro. A mi parecer, la tortilla, el sobao y la merluza hay que pedirlas fijo. Lo demás lo dejo a tu elección.

Ubicado en la zona de Ponzano, visitamos un lugar al que teníamos ganas de ir desde hace tiempo. Un restaurante basado en la cocina tradicional gallega, evolucionada, que trata de sorprender y muy sabrosa que lo convierten en una opción recomendable para visitar debido a su relación calidad-precio. Una carta no muy amplia pero variada y estructurada en tres partes con propuestas dinámicas e interesantes, con buenas materias primas, pero platos que, creo, tienen todavía mucho recorrido para llegar a su mejor versión.

Sitio súper recomendable, el personal súper agradable y educado. La comida increíble, una carta pequeña pero con productos de mucha calidad que hacen que te transportes a la tierriña. Volveremos seguro!

Muy buena experiencia grupal en esta taberna gallega, muy céntrica en Madrid. Las croquetas (van por ud.) y la tortilla excelentes. No sale nada mal por persona. Recomendable.

Buenísima la cena hoy en @agarimomadrid , por la zona de Ponzano con opciones perfectas para compartir. Empezamos por 2 bocados individuales deliciosos: un mejillón escabeche sobre una especie de buñuelo y un pil pil ; y un sobao a la plancha con queso y anchoa para comerse unos cuantos. La estrella de la casa es la tortilla melosa con manitas , con un punto perfecto por la melosidad de las manitas . Y hablando de punto espectacular la merluza , jugosa al máximo con unos tirabeques un punto picantes y una salsa emulsión de aceite y pimentón . Impresionante También muy tiernas y jugosas las mollejas con una especie de acevichado con encurtidos . Muy originales los platos Postres muy ricos ambos : tarta de queso con base y sabor a queso potente ; y tarta Santiago con helado y crema orujo sin alcohol Muy buena la cerveza de bodega de @estrellagalicia . Sitio para volver y probar resto de carta .

Sitio increíble de comida y trato, gente con ganas de superarse, y además precioso local. Siempre volvemos con gusto.

He comido fantásticamente. El sobao con anchoa y queso gallego, y la merluza con tirabeques, especialmente ricos. ¡Mike un crack! Para repetir cuando vuelva por Madrid.