Adelfas by Jens en Calvià

Buena comida, gran servicio, siempre feliz.

Muy buen servicio, comida excelente. Nos encantaría volver

Excelente comida, meticulosamente atento, personal de servicio muy amable en un ambiente elegante. Una recomendación para todo aquel que quiera dejar atrás la mayor parte de la “gastronomía estándar” mallorquina y dejarse mimar con delicias culinarias.

¡Quedé completamente satisfecho y la comida estuvo deliciosa!

Muy buen restaurante. Excelente comida con excelentes opciones veganas. Muy buen servicio

Nosotros, mi marido y yo, estuvimos por primera vez en "Adelfas by Jens" y sin duda volveremos. Nos recibieron calurosamente y nos llevaron a una mesa en el pabellón. Nos sentimos bienvenidos y muy bien atendidos desde el principio. Como entrantes elegimos: - Borsch ucraniano con tortellini de col blanca rellenos Aquí esperaba el sabor a menudo muy terroso de la remolacha. Me sorprendió gratamente, una sopa muy fina con un suave sabor a remolacha. mi marido eligio eso - Gambas en aceite de oliva con jengibre, ajo, pimentón dulce y miel y también quedé muy satisfecho. Platos principales: - Filete de ternera Angus estadounidense con carpaccio de patatas al horno, verduras mediterráneas y mantequilla de finas hierbas, jus y - Filete de lubina frita con piel al estilo oriental Espinacas baby, beure blanc de limoncillo y puré de zanahoria Lo que personalmente me pareció muy agradable fue que las guarniciones se servían por separado en un bol pequeño. Normalmente no comemos postre. Compartimos esto y fue excelente. ¡La crujiente capa de chocolate alrededor de la mousse estaba particularmente deliciosa! No lo sabía antes. - Mousse de chocolate con helado de chocolate blanco Pernod Crema de pistachos y frambuesas marinadas También nos pareció muy agradable que Jens fuera de mesa en mesa. Pruébalo, merece la pena :-)

Estuvimos aquí para cenar. La evaluación prometía mucho. La acogida fue buena. Nos recibió personalmente el jefe. La mesa estaba bien. Decidimos el menú del chef antes de la visita. 5 cursos. La relación calidad-precio me pareció excelente. Sin embargo, la velada empezó con un mal servicio. Así que tuvimos que pedir activamente el pan. Eso no debería pasar en un lugar como este. A menudo también teníamos que rellenar nosotros mismos el agua y el vino durante la noche. Esto tampoco es apropiado en un restaurante. En cuanto a la comida en sí: todo es luz y sombra. El foie gras fue excelente. El pan con salsa y también el aceite de oliva eran excelentes. Los calamares estaban tiernos en un plato, pero no en el mío. Para el plato principal, los fideos estaban demasiado fritos y tenían un sabor amargo. No debería serlo. Pero eso es quejarse a un alto nivel. En general estuvo bien. En pocas palabras; La comida era buena, pero todavía hay margen de mejora. El servicio no fue tan bueno hoy (probablemente el jefe no estaba allí). Fue amable, pero con muchos pequeños errores que no deberían ocurrir en un restaurante de esa categoría. A mi pregunta obligada: ¿volvería? Creo que sí. La relación precio-rendimiento fue buena. El servicio fue amable.

Hermosa ubicación, comida maravillosa con un personal muy agradable y atento: ¡un gran cumplido! El jefe está presente, atiende y vela personalmente por el bienestar del huésped. Definitivamente recomendado 👌🏼

Jens & Nicole y su personal súper amable siempre evocan un momento perfecto. Cocina creativa, excelente y con mucha pasión. Un oasis para los sentidos del gusto y también para el cuerpo y la mente. Sólo podemos recomendar calurosamente las "Adelfas". Todo es perfecto aquí: sabor, ambiente, excelente personal y relación calidad-precio. Definitivamente uno de los mejores lugares en Santa Ponca y sus alrededores. Siempre nos gusta volver. Todos los amigos que trajimos con nosotros ahora son fanáticos de “Adelfas by Jens” y con razón. Con la más cordial recomendación Bodo & Christiane.

Gran restaurante y muy buena comida + super buen servicio FM!