Adelfas by Jens en Calvià

25/07/2025: Excelente la comida, la atención del camarero, la localización y el ambiente súper chill. Muy recomendable.

22/07/2025: Mi pareja y yo fuimos a cenar a este restaurante para el último día de nuestra estancia. Inicialmente habíamos planeado asistir más temprano en la estancia mientras nuestros amigos estaban aquí, sin embargo, resultó que está cerrado el sábado y domingo. Después de esto pensamos que reservaríamos donde aprendimos que no había forma de hacerlo en línea. No hay nada demasiado malo con esto, sin embargo, si yo fuera el propietario consideraría esto como una opción. Cuando llegamos nos encontramos con un camarero amable. Pedimos dos entrantes y dos tuberías. Los entrantes que pedimos fueron el Carpaccio de Carne y los tacos de cerdo. El Carpaccio estaba ligeramente poco sazonado, pero era muy sabroso. Los tacos de Oporto fueron la estrella del espectáculo y tuvieron un sabor increíble. Después de esto teníamos las Chuletas de Cordero y el entrecot de ternera. La cocina de ambos platos fue increíble, sin embargo, sentimos que no se armaron como un plato bien. El cordero era solo chuletas en un plato. Sabían increíble, pero no había nada más allí. La carne de res tenía algunas patatas y pimienta, sin embargo, sentimos que algún tipo de salsa habría elevado ambos platos. Este restaurante valió la pena ir y lo recomendaría. Probablemente no hubiéramos ido si no estaba a poca distancia del hotel debido al problema de reserva, ya que pensamos que estaría lleno!