Abazero Restaurante en Bormujos

¡Todo fue perfecto! El ambiente era relajado y el servicio muy profesional. La comida es creativa, con una impresionante selección de opciones saludables y vegetarianas, y tiene un sabor increíble.

Abazero en Bormujos es una experiencia gastronómica de primera en el Aljarafe! Se nota en cada bocado el cariño con el que preparan todos los platos y el compromiso del chef Miguel Zamora con la cocina de cercanía. La carta se centra en productos de kilómetro 0 y ecológicos, y cada plato combina técnicas de cocina modernas con respeto por los ingredientes de nuestra tierra, creando sabores únicos y bien equilibrados. Nosotros pedimos el guiso de carrilleras, que estaba en su punto perfecto, lleno de sabor; un risotto delicioso y cremoso, y la ensaladilla con escabeche, una versión original y sorprendente de este clásico que no puedes dejar de probar. Para cerrar, nos recomendaron la tarta de queso de la casa, y fue un acierto total: suave, cremosa y con un sabor espectacular. El ambiente en Abazero también es un gran punto a favor. La decoración está inspirada en una abacería tradicional, con detalles vintage y rústicos como lámparas de metal estilo industrial, mesas bajas de mármol y altas de zinc, y una preciosa barra expositora de madera. Todo esto crea un espacio cómodo y agradable, con toques modernos que lo hacen único. También tienen una terraza pequeña, ideal para los días de buen tiempo. El servicio es otro de los puntos fuertes: el personal es muy atento y siempre dispuesto a ayudar y recomendar platos según tus gustos. Da gusto encontrar un sitio donde te sientes tan bien recibido y donde el equipo de sala sabe lo que hace. Además, es fácil aparcar en las cercanías, algo que se agradece muchísimo. Por cierto que además se puede reservar tanto por Google o por The Fork! En definitiva, Abazero es el sitio perfecto para disfrutar de una comida especial, con una carta que destaca por su calidad y frescura, y donde cada detalle, desde los ingredientes hasta la presentación, está pensado para que la experiencia sea memorable. ¡Un sitio que no defrauda y que hay que visitar!

Fui por una recomendacion y no me ha defraudado. Producto de calidad con toque de originalidad. Top!

Ambiente cálido y acogedor, con una atención inmejorable del personal. Cercanía y calidad de los productos elaborados de forma original con gran contraste de sabores. Me ha encantado :)

Gran sitioby mucha mejor comida.¡Para repetir!

Ha sido la 1 vez espero de muchas. Ha sido un auténtico placer para nuestro paladar y sentidos estar en este restaurante tan acogedor. Cabe destacar las croquetas de puchero, el humus de remolacha y la carrilllera junto con su exquisita ensaladilla de mejillones en escabeche. Volveremos pronto para seguir degustando su carta!! Enhorabuena!! Un lugar mágico en medio del Aljarafe!!!

Muchos productos ecológicos y veganos, con muchas especias sabrosas. Trabajan con productos cercanos y de la zona. Personal muy atento y local muy agradable. Tienen kombucha casera 😍, sidra muy rica, platos diferentes para elegir, postres originales y cositas sin gluten / sin lactosa 🎉. Recomendaría a todo el mundo el arroz de choco, croquetas de jamón y el pan bao.

Recomendable. Buena relación calidad precio. Servicio eficiente y muy agradable.

Muy buen sitio para comer y tapear. Platos distintos a lo habitual. Decoración bien cuidada. Los camareros que nos atendieron fueron muy amables.

Sin lugar a dudas un referente en cuestión de restauración. Cocina de cercanía, con productos de alta calidad a un precio asequible. El cocinero es un artista. Somos habituales del local desde que lo conocemos y creo que hemos probado casi toda la carta así como muchos platos fuera de carta . El tuétano espectacular, los arroces maravillosos, los embutidos y quesos, los pescados de temporada, la coliflor rebozada ... Hasta el pan es de 10. El ambiente es muy bueno tanto dentro como en su terraza. Y los camareros son muy agradables y profesionales. Un restaurante de matrícula de honor.