Abantal en Sevilla

9,1

Basado en 2.562 opiniones encontradas en 5 webs


tendencia

4
De 4.595
en Sevilla
2
De 858
Otras cocinas españolas en Sevilla

El restaurante

Si te gusta probar cosas nuevas, Abantal, está en la ciudad de Sevilla, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

La amplitud de su carta hará que quieras volver a repetir para degustar todos y cada uno de ellos, si nunca has tenido ocasión de probar la comida otras cocinas españolas este es el lugar perfecto, se nota que les gusta lo que hacen porque su foie es exquisito.

En Gastroranking tiene una puntuación de 8.92, sus buenos precios te sorprenderán, los precios no suelen superar los >100€ por persona, aquí podrás pagar tanto en efectivo como con tarjeta.

Es probable que se llene bastante durante el fin de semana, así que reserva tu mesa con antelación.

La decoración del local es elegante, las reuniones familiares siempre serán bienvenidas en este local, no pararás de recomendarlo a todos tus allegados.

No nos extraña que su puntuación en Tripadvisor sea de 9.0, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Horario
  • lunes: 14:00-15:00, 20:30-21:30
  • martes: 14:00-15:00, 20:30-21:30
  • miércoles: Cerrado
  • jueves: 14:00-15:00, 20:30-21:30
  • viernes: 14:00-15:00, 20:30-21:30
  • sábado: Cerrado
  • domingo: Cerrado

Puntuación y opiniones

Una experiencia culinaria inolvidable. Ingredientes de calidad, platos creados con gusto y un trato inmejorable. Especial mención a Carol que nos atendió súper bien. El atún rojo me pareció top y los diferentes panes (sobretodo el de miel y curry) son un acierto para acompañar. Muchas gracias!
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14 Octubre 2025
10,0
Insuperable ambiente en el restaurante de degustación más exclusivo de la ciudad.
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13 Octubre 2025
10,0
De principio a fin, nuestra experiencia en Abantal fue todo un éxito. Nada más llegar, nos sentimos cómodos y atendidos. El ambiente y la decoración del restaurante son bastante íntimos. El ambiente no está abarrotado, a pesar de que todas las mesas estaban ocupadas. El personal fue muy atento y se aseguró de consultar nuestras restricciones dietéticas antes de servirnos nada. La comida en sí estaba deliciosa, especialmente la lubina, el cochinillo y los postres. En general, una experiencia de 10/10. ¡Sin duda volveríamos! Hemos tenido algunos contratiempos con las recomendaciones de la guía Michelin, ¡pero puedes confiar plenamente en esta! ¡Gracias por la encantadora velada, Abantal!
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13 Octubre 2025
10,0
Un restaurante excelente. Disfrutamos del Menú Degustación del Gran Chef Diario con maridaje de vinos. Cada plato se presenta con precisión, casi demasiado exquisito para ser comido, pero lleno de sabor. Los ingredientes son frescos y cuidadosamente seleccionados, y se puede apreciar el cuidado y la destreza en cada bocado. Ver a los chefs trabajar en la cocina abierta añade una dimensión extra a la experiencia gastronómica y te hace sentir parte del proceso creativo. Lo pasamos de maravilla. Muy recomendable.
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12 Octubre 2025
10,0
El ambiente es muy agradable y privado. Es uno de los dos restaurantes con estrellas Michelin de Sevilla. La comida es buena, con raciones generosas y a un precio razonable. ¡El vino también es muy barato! El camarero sirve con mucha amabilidad. Me encantan sus gambas rojas y ternera, que es una de las variedades de carne que se cocina en España hasta ahora (en mi opinión, no cocinan una carne de calidad). ¡El postre es increíble! ¡Incluso mejor que los demás platos! ¡Muy recomendable para celebrar!
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10 Octubre 2025
10,0
Disfrutamos de una comida encantadora en un ambiente muy sereno y sin pretensiones. El servicio, la presentación, la narrativa, los sabores, las texturas y los maridajes fueron exquisitos. El personal y el chef ejecutivo fueron profesionales, ordenados y amables. Tuvimos el placer de sentarnos con vistas a la cocina, y la limpieza, la calma y la disciplina que se respiraban en ese espacio fueron realmente impresionantes.
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07 Octubre 2025
10,0
El menú degustación con maridaje es excelente. Además, tuvimos la suerte de podernos sentar en la cocina y ver cómo, el chef y ayudantes, preparaban nuestros platos. Y lo mejor, Lorena, la sumiller que nos atendió y explicó todo perfectamente. Toda una experiencia para los sentidos.
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06 Octubre 2025
10,0
Magnífico restaurante, tomamos un menú degustacion con maridaje espectacular.
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05 Octubre 2025
10,0
Nos encantó. Nos decantamos por el menú degustación con maridaje, yo soy de beber muy poco así que la próxima vez elegiré la opción sin maridaje. Servicio excelente
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10 Agosto 2025
10,0
¡Una joya absoluta! Este restaurante de alta cocina española ofrece una experiencia culinaria excepcional de principio a fin. Los sabores fueron refinados, la presentación impresionante. perfecto para una velada memorable. Un sincero agradecimiento a Séverine, cuya amabilidad, atención y profesionalidad hicieron que nuestra noche fuera verdaderamente especial. Su cálida sonrisa añadió un toque personal que apreciamos profundamente. ¡Es una verdadera estrella!
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22 Abril 2025
10,0

Restaurantes similares en Sevilla

9,1
5165
Opiniones

Gascona

06/10/2025: ¡Un auténtico lujo! La paella mixta estaba deliciosa y abundante, y el servicio fue excepcional. Gracias a Christian y al resto del equipo por su amabilidad y profesionalidad.
06/10/2025: Nos encantó nuestro camarero Oscar. ¡La comida estuvo fantástica! ¡Deliciosa y fresca! ¡La paella de mariscos estaba increíble!
9,1
1576
Opiniones

Jamoneria Jose Luis Romero

10/10/2025: Muy buen sitio para disfrutar de chacinas ibéricas. Carta muy variada. Ostras exquisitas. El camarero Raúl muy atento y muy acertado en las recomendaciones. Acierto seguro.
07/10/2025: Sitio muy recomendable por la calidad de sus productos y la atencion de sus empelados y en especial el de Mónica una chica super profesional, atenta y simpatica.

Cómo llegar al restaurante

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