A Pluma ‘The Chicken Gourmet Place’ en Barcelona

Uno de los mejores pollos que he probado, super jugoso, incluso la pechuga! Recomiendo 100%

Más en @alma__foodie Increíble todo lo que probamos y la atención magnífica

Hice un pedido por globo en el que solicitaba pan, ya que no aparecía para pedir en la App, la respuesta fue la que adjunto en la foto. No se trata de que no lo quiera pagar, si no que no tenía la opción. Lastima que por esto condicione a repetir por más buena que estaba la comida.

Ambiente muy agradable y excelente servicio

Comida buenísima y gente muy amable.

Comida deliciosa. Jessica muy atenta Gracias

Nubes y claros, servicio amable pero falta asesoramiento o conocimiento (pedimos varios platos de la carta y casi todo era mismo pollo rebozado pero en diferentes formatos, de ensalada, de hamburguesa, y al plato). Comida... soy muy amante del pollo a l'ast a leña y este pollo no es ninguna maravilla, ni toques le leña, ni sabor, el toque de vino rancio se nota algo, pero sutil (entiendo que es la intención) de aspecto muy bien, la pechuga super seca, si le pones caldito algo mejora. Las croquetas curiosamente muy buenas y digo curiosamente pq deben salir del pollo a l'ast que crítico arriba... El pollo rebozado muy rico, sobretodo la salsa que acompaña le pongo un 10 sobre 10 a la salsa, punto ácido de limón o lima, toques picantones, vamos un festival en el paladar. Una ensalada pse pse pero con el mismo pollo rebozado de antes, los tomates secos super ricos, la vinagreta también y para mí sobra taaaaanto pan tostado y pondría más cosas de las que lleva una ensalada (solo lleva lechuga). Hamburguesa...oooootra vez el mismo pollo rebozado con la misma salsa de antes pero en bocadillo. Ciertamente me esperaba bastante más sobretodo del pollo a l'ast, hice bastantes kilómetros para ir a probarlo y no lo volvería a hacer.

Pedí por Glovo y todo Perfecto. El pollo chimichurri buenísimo, un 10/10

Muy bien atendido, comida sabrosa y en Paseig de Gracia,

Soy cliente de A PLUMA desde su apertura en la calle santalo de la mano del chef Eugeni de Diego, después vino lo apertura en los jardinets de gracia, los pollos eran pequeños pero exquisitos debido a su condimentación ( mezcla de hierbas ) y excelente cocción con un horno JOSPER de carbón. Desde que Eugeni de Diego traspasó el negocio, que la calidad ha disminuido gradualmente, y ahora la comida en general ya no se parece a la de sus inicios… Personal poco cualificado, pollos igualmente pequeños , sin cortar a cuartos , crudos, sin la mezcla de especias que aplicaba Eugeni de Diego… Una pena, ya no volveré nunca más.