A Flor de Piel en Córdoba

Maravillosa experiencia. Excelente relación calidad precio, comida riquísima y personal muy amable y correcto. Muy recomendable. Sin duda volveremos.

Maravillosooooo restaurante!!!.Una gastronomía exquisitaaaa!!!.Atención impecableeee!!!!!.Reme y Juanjo son maravillosooooooosss.Un lugar donde hay que ir!!!!!!.

En Córdoba se encuentra uno de los restaurantes más extraordinarios que conozco: Casa Manolete, antigua casa del legendario torero Manolete. El establecimiento ofrece una experiencia verdaderamente teatral desde el momento en que entras, donde cada detalle contribuye a crear un ambiente elegante, cálido y profundamente andaluz. Los dueños, Juanjo y Rémé, son personas excepcionalmente amables, cuya atenta y genuina bienvenida transforma cada visita en un momento especial. La cocina, de una calidad excepcional, combina tradición y sofisticación, haciendo de cada plato un descubrimiento culinario. El ambiente es cálido, acogedor, casi teatral, y enseguida te sientes como un invitado de honor. De postre, recomiendo encarecidamente el financier: una auténtica delicia. En cuanto al resto… te dejo que descubras por ti mismo todo lo que Casa Manolete tiene para ofrecer ❤️

Experiencia inolvidable, me ha encantado como han cuidado cada detalle de todos los espacios del restaurante, visualmente son una maravilla, la comida ha sido fabulosa pero lo que más me ha sorprendido ha sido el servicio tan excepcional de Laura su cuidado, dedicación y gran servicio profesional que nos ha ofrecido, ha sido excepcional, me ha encantado todo el recorrido por la Casa de Manolete explicándonos detalles de su vida dignos de admirar y creando una experiencia única e irrepetible. Gracias por el trato recibido.

Increíble experiencia, hablo de experiencia ya que “La Casa de Manolete bistró” no es solo un restaurante, sino mucho más. Súper contento e inmejorable. Lugar 10, Comida 10, Servicio 10. Gracias a todo el equipo que nos atendió, Jose, Denis, Reme y Juanjo, en especial a Laura por la pasión y profesionalidad. Toda la familia salimos encantados y felices de poder celebrar junto a ustedes el 81 cumpleaños de mi padre. Pronto volveremos. 🫂

Lugar con amplia historia y solera. La que fue casa del famoso torero Manolete desde el año 1942. Totalmente recomendable el tour por la casa con una copa de cava. Excelentes salones, original y exquisito menú y encantador servicio por parte de todo el mundo: guía del tour, camareros y el mismo chef por supuesto que tuvo el gesto de saludarnos muy amablemente. Amplia gama de bebidas espirituosas: ginebras, rones como toda la gama de Barcelo Imperial, whisky como Macallan 30 años o incluso Macallan M. Incluso cava de puros con gran variedad de marcas. A repetir sin duda alguna.

Hace unos días almorzamos en la Casa de Manolete y fue una experiencia simplemente exquisita. Pedimos el menú degustación a un precio de 150€ por persona, sin incluir la bebida, pero aunque pueda parecer elevado, verdaderamente merece la pena la experiencia. No quiero "destripar" el menú o la sorpresa para futuros comensales, pero tanto la visita guiada a la casa, como la comida y el servicio son maravillosos. Todos los platos del menú botánica están deliciosos, el servicio es espléndido y el ambiente inmejorable. Estuvimos prácticamente cinco horas en la casa disfrutando de la experiencia. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Córdoba. Como campo de mejora, propondríamos el asegurar que la temperatura de algún plato, como la croqueta de los entrantes estuviera más ajustada, ya que algún plato caliente se sirvió más bien templado. Aparte de eso, todo, incluido el detalle que tienen al final con los clientes, es un 10.

Casa Manolete te sorprende desde que te reciben. Hemos tenido la suerte de poder disfrutar de este espectáculo culinario en el patio donde se puede conversar sin ruido, escuchando de fondo el agua de la fuente. Desde aquí quiero dar las gracias a todo el personal pero no puedo escribir esta reseña sin dejar de mencionar a Laura, una persona joven, maravillosa que explica con detalle cada plato que sirve y además la forma en la que te trata hace que te sientas como en casa. Sin duda ha merecido la pena ir desde Torremolinos para comer en este magnífico lugar. Felicidades por todo lo que conseguís cada día entre todos!!!

No me ha parecido nada caro para la calidad y el servicio que ofrecen.

Espectacular. Servicio, lugar, comida....todo magnífico.