¡Una experiencia culinaria realmente excelente, un viaje a través de los sabores y la investigación de platos tanto para el paladar como de sabores realmente únicos! Cortesía del Che y de la brigada verdaderamente única!! ¡¡Se quedó en mi corazón!!!
bina fortunato
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20 Abril 2024
10,0
Una experiencia increible en todos los sentidos, desde la entrada en la que te brindan la experiencia del lavado de manos, pasando por todos sus platos, he tenido la oportunidad de disfrutar de dos menús en dos temporadas distintas y he de decir que me han parecido espectaculares, muy merecida esta tercera estrella.
Enhorabuena
Foodie lover
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07 Abril 2024
10,0
Espectacular. Tenemos la suerte de contar aquí en Córdoba con uno de los pocos restaurantes con 3 estrellas Michelín que hay en España. Esperaba un ambiente algo más “incómodo” o “estirado”, pero en absoluto, es una experiencia súper agradable en todos los sentidos, con la máxima atención sobre el comensal. Y la comida es distinta, sorprendente y por supuesto magnífica. Consiguen que incluso un paladar de a pie, que no está acostumbrado a probar platos de alta cocina, disfrute y sea capaz de saborear sus fantásticos ingredientes y platos. Enhorabuena a Paco y su equipo por todo lo que están consiguiendo. Experiencia 100% recomendable
Daniel Muñoz
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06 Abril 2024
10,0
Sencillamente impresionante.
Estuvimos ayer en Noor y tomamos el menú largo, aperitivo, 13 platos y 3 postres. Espectaculares uno detrás del otro. Tuvimos la suerte de cenar en la mesa más cercana a la cocina y nos encantó ver el trabajo de todo el equipo, que funciona a la perfección comandado por Paco que arengaba y animaba de forma cercana al resto. Se agradece ese buen ambiente que suma a la experiencia.
La sala está muy cuidada, la decoración y la iluminación, junto con la música, son perfectas para abstraerse y disfrutar de una experiencia inolvidable.
Edu Cano
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24 Marzo 2024
10,0
Es una experiencia inolvidable, desde que entras hasta que sales.
carlos cobos capilla
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14 Marzo 2024
10,0
Cené ayer con unos amigos y la experiencia fue increíble. Sin duda lo recomiendo con creces, qué suerte tenemos en Córdoba de tener este diamante en la ciudad.
Pedimos el menú morisco con armonía y estaba todo buenisimo, repetiría una y otra vez todos los platos que probamos, el vino… qué rico estaba todo. El ambiente elegante pero acogedor, el personal impecable en todo momento, cuidando hasta el más mínimo detalle de todo. Es una experiencia sin duda que me encantará repetir en el futuro. Muy muy recomendable.
Clara E
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22 Febrero 2024
10,0
Sencillamente, de 10 comida , atención, ambiente, trato. Gracias por la experiencia
luis rodriguez ramos
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18 Febrero 2024
10,0
Hemos comido por primera vez en Noor y la experiencia nos ha encantado. El menú que hemos tomado ha sido el Morisco. Cada plato mejor que otro.
Que delicia de sabores y texturas. Muy cuidado cada detalle.
Las ⭐️⭐️⭐️totalmente merecidas.
Volveremos.
Paqui
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16 Febrero 2024
10,0
¡Hola Pocaburus! Hace ya unos meses que tuvimos la suerte de probar @noorrestaurant, del chef cordobés @pacomoraleschef. Este restaurante está galardonado con dos estrellas Michelin ⭐️⭐️ y tres soles Repsol ☀️ ☀️ ☀️ . Nosotros probamos el menú Rihla, ambientado en el nuevo mundo andalusí (siglo XV y siglo XVI). El local está perfectamente decorado al más mínimo detalle, y el trato de todo el personal es impecable. No nos extraña para nada todos los reconocimientos de los que dispone.
En cuanto a la comida 🍽️, todo estaba espectacular, la calidad del producto es excelente. Nuestros favoritos fueron “Aliño de achiote con flor de Jamaica y anís”, “Tomates anchoizados con escabeche de mandarina, rape en salmuera y tamarindo” y “Pichón asado y reposado, cacao al 70%, recado negro y tuber melanosporum”.
Es toda una experiencia gastronómica, que no solo se basa en la comida, y que nosotros recomendamos probar al menos una vez en tu vida.
Valoraciones:
Precio: €€€
Comida: 9,2
Lugar: 9,7
Servicio: 9,9
Total: 9,5 🍽️
Gourmet P
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12 Diciembre 2023
10,0
De nuevo excepcional. Tercera temporada que visitamos el restaurante. Todo tipo de detalles cuidados al máximo. Deseando volver el año próximo a la siguiente temporada. Felicidades
Xamiter
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17 Noviembre 2023
10,0