Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Valencia

01/02/2026: muy rico todo!! me encanta la ensalada con berenjena, las alcachofas y las arepas :)

31/01/2026: El sitio es muy pequeño y la acústica no muy buena, había varias mesas de grupos y por tanto mucho jaleo, pero el servicio fue estupendo y la comida de 10, volveremos.

31/01/2026: Una experiencia espectacular, muy buen ambiente, muy buen trato y la comida una locura

31/01/2026: El mejor bar al que he ido en mucho tiempo, las tapas, el ambiente y sobre todo el dueño Paco. Repetiría mil veces! Volveré! Sobre todo a por sus chipirones y queso frito.

16/02/2026: Restaurante de comida vegetariana muy rica. Tienen un menú del día que va cambiando, con platos ricos y bien elaborados. Cuando fui, había una crema de lombarda y una ensalada a elegir (me decanté por la de pistacho, aguacate y fresas sobre brotes tiernos, con vinagreta y lascas de Grana Padano, riquísima!), y después un plato principal y postre. Todo estaba buenísimo, en especial el postre: la tarta de queso con confitura de fresa. Probablemente la tarta de queso más rica que he probado! La base de galleta está buenísima, el resto de la tarta increíble también, y la confitura de fresa que la acompaña, tremenda!

15/02/2026: Mi esposo no podía creer que fuera vegano. Todo estaba delicioso, bien presentado y el personal y el ambiente encantadores.

01/02/2026: Espectacular! Todo super sabroso, y los chicos geniales. Gracias Esla, Karin y David

01/02/2026: > Muy buena experiencia en Disidente, Valencia. Restaurante vegetariano con platos originales y llenos de sabor. Todo estaba riquísimo y muy bien presentado. La atención de Karen, Esla y David fue excelente, cercana y profesional. Sin duda, un sitio muy recomendable. 🌱✨

13/02/2026: Un lugar genial para comer. Precios increíbles.

17/01/2026: Parece que no, pero está todo muy muy bueno.

14/02/2026: Todo genial, el personal muy muy atento!!! Volveremos seguro! Adaptado con pictogramas ❤️❤️❤️❤️❤️ Las paellas…..INCREÍBLES

27/01/2026: Una experiencia para repetir, muy buena la atención, gran variedad de menús y todos buenísimos.

01/02/2026: Cocinar es un arte que no está al alcance de todos... Aquí, cada detalle está pensado para tu bienestar y para sorprenderte, un entorno extraordinario, una cocina excepcional, una cálida acogida, y nos adaptamos a tu ritmo para tomarnos el tiempo de apreciarlo.

24/01/2026: Es un sitio especial y Alba es muy atenta y cercana, la comida es original y exclusiva, y todo eso tiene un precio.

14/01/2026: Excelente restaurante. El mejor de Silla. El menú tiene una relación calidad precio extraordinaria. David, el dueño tiene oficio y don de gentes, excepcional el trato que dispensa. Y un cocinero de elite. Las carnes a la brasa y en especial el secreto ibérico es único, no he probado algo tan bueno. Los chipirones rebozados sencillamente soberbios. Y tambien y largo etcétera de platos. En fin un lugar más que recomendable al que acudo siempre que puedo.

11/01/2026: Fatal experiencia. La comida llegó carísima para lo que es. Pedimos un secreto con guarnición y llegó churruscado 2 tiras contadas , totalmente fatal. La supuesta guarnición eran patatas fritas y pimientos secos, parecía que llevaban horas ahí, deshidratados total. También pedí una pinsa y llegó completamente quemada. A la hora de pagar vimos que un producto costaba 22 € y resultó ser el pan. Según el señor, en la carta pone que son 2 € por persona, pero yo no me comí ni un trozo. Trajeron unas 6 panecillos tostados, de vete tú a saber de cuándo. Cuando preguntamos por qué 4 canastitas con pan costaban 22 €, nos trataron fatal. En cualquier supermercado eso cuesta céntimos, pero aquí está claro que el dinero va antes que el cliente. La comida malísima, . Pedimos con ilusión y fue una decepción total. Aunque debo admitir que las chicas muy bien trato pero no se enteraban de nada ,cero cuidado y muy mala atención. No vale lo que cuesta ni de broma. No repetiría y no lo recomiendo.

14/02/2026: Sitio espectacular. Me alucinó. Volveré sin duda, incluso vale la pena desplazarse desde Torrent/Valencia. Sitio para aparcar cerca Sitio perfecto para una cena tranquila y elegante con pareja o amigos. Comida muy sabrosa, buena calidad-precio.

30/01/2026: A sido una experiencia espectacular,buen trato y la comida espectacular.

30/01/2026: He ido a varios vegetarianos, pero este es el mejor sin duda. Hasta las verduras tienen otro sabor, estaba todo buenísimo. Sin duda pienso volver y recomendárselo a todo el mundo. Por otro lado, nunca me han atendido tan bien. Gracias por el servicio y por la buena comida. Es un sitio muy acogedor y muy bonito.

20/01/2026: Restaurante vegatariano atendido por segunda generación. Toda una referencia en Valencia. Lugar muy tranquilo, trato muy amable. Comida exquisita. La carta no es muy extensa pero tiene la variedad necesaria para gustar. Dispone de menú tanto fin de semana como entre semana. Buena relación calidad precio. 25/30€. Conviene reservar ya que tiene un número me mesas reducido. Llevo más de 15 años visitándolo y no me canso.

20/12/2025: Local con mucho espacio y baños limpios!!! Ambiente familiar y agradable. Servicio bueno. No hablo de la comida porqué hay que ir a probarla y tan solo digo que MERECE LA PENA! Calidad/precio excepcional. Totalmente recomendable!! 5 estrellas merecidas!

19/12/2025: Primero, es una pasta buenísima. Segundo, funcionan durante la siesta. Así que espero que quienes vengan después la disfruten tanto como yo 😋

13/02/2026: Lo recomiendo. Servicio excelente y la comida de buena calidad.

12/02/2026: Muy trato de Isabel y muy amable

07/02/2026: Si las Tabernes del Cabanyal hablaran no existiría mejor crónica. Y Casa Flor se llevaría una parte importante. Flor es la esencia del Bon Menjar, representa la mejor cocina del Cabanyal. Ir a comer a Flor es un homenaje a los pescadores y los hombres de nuestra Huerta y nuestras cocineras. Proximidad y cocina de Mercado. Del Mercado del Cabanyal que mira y cuida a la vecina Casa Flor. Jueves de enero, Olleta de Invierno y, cómo no, la Titaina del Cabanyal.

31/01/2026: Auténtico local para ir de almuerzo valenciano. El trato de los trabajadores, de 10.

01/02/2026: Excelente servicio para acompañar una comida excelente por parte de un personal amable y servicial.

29/01/2026: Muy buena comida y un servicio amable. Lo recomendamos.

31/01/2026: Las paellas son increíbles y cualquier cosa que pidas está buena, siempre que voy a Valencia procuro pasar por allí y disfrutar de sus magnífica comida y las vistas preciosas que tiene desde la terraza, con ese arrozal precioso. La atención es buenísima.

23/12/2025: Buenas paellas y comida. En general todo muy bien. 5 de 5. El único pero es una chica joven que nos atendió. No creo que nos dijera un gracias ni un qué tal ni casi hola. Podría ser más agradable, que casi tienes que pagar y dar las gracias por estar allí (que las doy sin problema!). Mal que te cobren 2 euros por la bolsa y mini taper para llevarte 4 tajadas de conejo...