Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Valencia

01/02/2026: muy rico todo!! me encanta la ensalada con berenjena, las alcachofas y las arepas :)

31/01/2026: El sitio es muy pequeño y la acústica no muy buena, había varias mesas de grupos y por tanto mucho jaleo, pero el servicio fue estupendo y la comida de 10, volveremos.

31/01/2026: Una experiencia espectacular, muy buen ambiente, muy buen trato y la comida una locura

31/01/2026: El mejor bar al que he ido en mucho tiempo, las tapas, el ambiente y sobre todo el dueño Paco. Repetiría mil veces! Volveré! Sobre todo a por sus chipirones y queso frito.

02/02/2026: Fuimos a ver en Ruzafa el mercado típico de San Blas y de paso a comer a uno de los mejores vegetarianos de Valencia y con más solera. Cocina con mucho gusto y sabores, menú abundante con bebidas por 35€/pax. Destacar el excelente servicio y atención de la camarera Kristine, muy atenta, amable y siempre por delante de cualquier petición o cuestion.

31/01/2026: Veníamos un poco disgustados de otro sitio en el que pusimos una mala reseña, pero fue entrar y cambiarnos la noche, no teníamos reserva en ruzafa y aunque tenían todo reservado la señora que nos atendió nos ofreció una mesa pero teníamos 1 hora para cenar tiempo más que suficiente le dijimos, comida riquísima, servicio rápido y tardamos 45 minutos nos sobraron 15 para tomar un buen postre. Muy recomendable, repetiremos seguro.

17/01/2026: Parece que no, pero está todo muy muy bueno.

10/01/2026: Muy rico todo siempreeeeee, he venido montón de veces y nunca decepciona, gyudon arroz perfecto y las gyozas de verduras top platos para pedir.

01/02/2026: Espectacular! Todo super sabroso, y los chicos geniales. Gracias Esla, Karin y David

01/02/2026: > Muy buena experiencia en Disidente, Valencia. Restaurante vegetariano con platos originales y llenos de sabor. Todo estaba riquísimo y muy bien presentado. La atención de Karen, Esla y David fue excelente, cercana y profesional. Sin duda, un sitio muy recomendable. 🌱✨

24/01/2026: Al enterarnos de que Sueca es la cuna del arroz, decimos parar allí antes de llegar a nuestro destino. Nos decantamos por este restaurante y no nos defraudó. Mientras que se hacía el arroz pedimos un par de buñuelos de abaejo con alioli de ñora, ¡riquísimos! Luego llegó el plato estrella, nuestro arroz del senyoret. ¡Alucinamos con su sabor y disfrutamos de cada cucharada! Muy sabroso, el arroz en su punto, el socarrat perfecto y abundantes tropiezos. El lugar acogedor con una decoración elegante, y el trato del personal de 10. Sitio ideal para disfrutar de la gastronomía de la zona ¡Que pena no tener un restaurante así más cerca de casa!

08/01/2026: Comimos mi pareja y yo,el dia de Reyes,los entrantes sencillos,pero con la maxima calidad y el arroz de cigalitas y vieiras fue un espectaculo.

01/02/2026: Cocinar es un arte que no está al alcance de todos... Aquí, cada detalle está pensado para tu bienestar y para sorprenderte, un entorno extraordinario, una cocina excepcional, una cálida acogida, y nos adaptamos a tu ritmo para tomarnos el tiempo de apreciarlo.

24/01/2026: Es un sitio especial y Alba es muy atenta y cercana, la comida es original y exclusiva, y todo eso tiene un precio.

14/01/2026: Excelente restaurante. El mejor de Silla. El menú tiene una relación calidad precio extraordinaria. David, el dueño tiene oficio y don de gentes, excepcional el trato que dispensa. Y un cocinero de elite. Las carnes a la brasa y en especial el secreto ibérico es único, no he probado algo tan bueno. Los chipirones rebozados sencillamente soberbios. Y tambien y largo etcétera de platos. En fin un lugar más que recomendable al que acudo siempre que puedo.

11/01/2026: Fatal experiencia. La comida llegó carísima para lo que es. Pedimos un secreto con guarnición y llegó churruscado 2 tiras contadas , totalmente fatal. La supuesta guarnición eran patatas fritas y pimientos secos, parecía que llevaban horas ahí, deshidratados total. También pedí una pinsa y llegó completamente quemada. A la hora de pagar vimos que un producto costaba 22 € y resultó ser el pan. Según el señor, en la carta pone que son 2 € por persona, pero yo no me comí ni un trozo. Trajeron unas 6 panecillos tostados, de vete tú a saber de cuándo. Cuando preguntamos por qué 4 canastitas con pan costaban 22 €, nos trataron fatal. En cualquier supermercado eso cuesta céntimos, pero aquí está claro que el dinero va antes que el cliente. La comida malísima, . Pedimos con ilusión y fue una decepción total. Aunque debo admitir que las chicas muy bien trato pero no se enteraban de nada ,cero cuidado y muy mala atención. No vale lo que cuesta ni de broma. No repetiría y no lo recomiendo.

30/01/2026: He ido a varios vegetarianos, pero este es el mejor sin duda. Hasta las verduras tienen otro sabor, estaba todo buenísimo. Sin duda pienso volver y recomendárselo a todo el mundo. Por otro lado, nunca me han atendido tan bien. Gracias por el servicio y por la buena comida. Es un sitio muy acogedor y muy bonito.

20/01/2026: Restaurante vegatariano atendido por segunda generación. Toda una referencia en Valencia. Lugar muy tranquilo, trato muy amable. Comida exquisita. La carta no es muy extensa pero tiene la variedad necesaria para gustar. Dispone de menú tanto fin de semana como entre semana. Buena relación calidad precio. 25/30€. Conviene reservar ya que tiene un número me mesas reducido. Llevo más de 15 años visitándolo y no me canso.

30/01/2026: A sido una experiencia espectacular,buen trato y la comida espectacular.

26/01/2026: Es el típico sitio de confianza para sugerir a amigos, todo rico, a buen precio y de calidad. Inmejorable!

01/02/2026: Acabo de recibir un pedido y la experiencia ha sido nefasta! La repartidora me dice que si no bajo ella no me sube mi pedido y lógicamente si lo pido es para que me lo entreguen en mi domicilio. Encima la pizza estaba helada! Y para colmo, me ha cobrado 18 euros, cuando en el pedido ponía 15,75! Y las formas de tratarme decepcionantes! Horrible experiencia! Una pizza casi 20 euros, helada y aguantando lo inaguantable!

31/01/2026: La encargada súper amable un 10

31/01/2026: No es mi primera vez, he ido en varias ocasiones y la verdad es que siempre ha sido espectacular hoy me he dejado recomendar y el bocadillo que era un estofado con longaniza, huevo cebolla caramelizada y patatas estaba exquisito. Como siempre seguro que vuelvo

31/01/2026: Auténtico local para ir de almuerzo valenciano. El trato de los trabajadores, de 10.

20/12/2025: Local con mucho espacio y baños limpios!!! Ambiente familiar y agradable. Servicio bueno. No hablo de la comida porqué hay que ir a probarla y tan solo digo que MERECE LA PENA! Calidad/precio excepcional. Totalmente recomendable!! 5 estrellas merecidas!

19/12/2025: Primero, es una pasta buenísima. Segundo, funcionan durante la siesta. Así que espero que quienes vengan después la disfruten tanto como yo 😋

13/10/2025: Sitio estupendo para comer tranquilamente tanto en terraza como interior , la comida es espectacular , el arroz abanda delicioso , el crujiente de bacalao espectacular , las croquetas riquísimas y el pincho de rabo de toro que no recuerdo el nombre a mi chico le dejo enamorado . Ah y que decir del pan con tomate y ali oli .... Una verdadera locura de comida la verdad. Un 10 para esa cocina extraordinaria y otro para las chicas que nos atendieron a nosotros aún que había mas camareros tambien . Volveremos sin duda alguna

13/10/2025: Sitio estupendo para comer tranquilamente tanto en terraza como interior , la comida es espectacular , el arroz abanda delicioso , el crujiente de bacalao espectacular , las croquetas riquísimas y el pincho de rabo de toro que no recuerdo el nombre a mi chico le dejo enamorado . Ah y que decir del pan con tomate y ali oli .... Una verdadera locura de comida la verdad. Un 10 para esa cocina extraordinaria y otro para las chicas que nos atendieron a nosotros aún que había mas camareros tambien . Volveremos sin duda alguna

01/02/2026: Excelente servicio para acompañar una comida excelente por parte de un personal amable y servicial.

29/01/2026: Muy buena comida y un servicio amable. Lo recomendamos.