Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Guadalajara

15 restaurantes en GastroRanking

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8,5
1991
Opiniones

Bureo


Guadalajara
28/03/2026: Fuimos a cenar dos personas, pedimos dos platos para cenar, la cuenta fueron 50 euros, a la hora de pedir nos dice el camarero que esas mesas son para cenas más formales que para la próxima nos sentemos en unas mesas altas fuera, no sé a qué se refiere con formal, querrá q me gaste 100 pavos pero vamos q el comentario era fácil ahorrárselo, ya estamos sentados
24/03/2026: Visité este restaurante en mi breve visita a Guadalajara y la verdad fue una muy grata experiencia. Pedi un solomillo que estuvo perfecto y muy jugoso, en su punto exacto, y además a un precio muy razonable. El arroz con pluma ibérica estaba delicioso, con un sabor muy equilibrado, y el postre, la torrija, fue extraordinaria. Sin duda, una de las mejor torrijas que he comido en España hasta ahora. Además, el restaurante se veía muy bonito, habían puesto mucho esfuerzo en el ambiente, y el servicio fue excelente, gracias a las personas que estaban a cargo.

8,3
1737
Opiniones

Restaurante Meson Castilla


Pastrana
06/04/2026: Un lugar muy agradable, personal amable, buena comida y raciones muy grandes a precios razonables. Recomendado.
03/04/2026: Hoy en Mesón Castilla comimos con ilusión, cuatro amigos, buen plato… y casi cien del tirón. La cocina, hay que decirlo, tiene arte y fundamento, pero al final del camino… se torció el sentimiento. Preguntamos por el chupito, ese gesto tradicional, ese guiño de la casa que deja un cierre genial. Y la respuesta fue un lío, digna de reflexión: “no es costumbre… pero si quieres… te lo pongo sin cuestión”. ¿En qué quedamos entonces? ¿sí, no, o medio sí? Que uno ya no sabe si invita… o lo está pagando aquí. No es por el chupito en sí, ni por el coste final, es por ese último detalle que te hace querer volver… o no regresar. Porque servir bien la mesa es solo parte del trato, lo difícil es despedirte… como merece el cliente grato. Cocineros: de diez alto, eso nadie lo discute, pero en el arte del detalle… aún queda mucho que se ajuste. Que no es tacañería el gesto, ni ruindad el invitar, es saber cerrar la historia… y dejar ganas de volver a entrar.

8,3
890
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Restaurante El Mirador de Atienza


Atienza
05/04/2026: El restaurante es increible. El mejor cordero asado. Personal atento y amable
02/04/2026: Fuimos a comer 8 personas. Tienen varias salas y me dió la impresión de que la capacidad es alta (no pude ver con detalle cada una). La atención muy cercana y sincera. El producto es de muy buena calidad y el precio muy competitivo. Comimos torreznos de Atienza, unas migas y de segundos una paletilla de cordero muy buena, con unas patatas espectaculares o un entrecot que es un entrecot de verdad, de más de un centímetro de grosor, mantequilla... Tienes cuchara, a nosotros nos cayó una de alubias con morro y oreja que se comía con la vista. Los postres no le van a la zaga, siendo semana santa no faltaron las torrijas, pero también cayó alguna trata de queso. De los sitios más recomendables en los que he estado últimamente.

8,2
1029
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Restaurante Meléndez


Humanes
06/04/2026: Sorprendente la calidad y elaboración de los platos, el salón bien montado y decorado el personal perfecto y con detalles como con un menú del día cambiarte cubiertos y poner una buena servilleta de tela. Sin duda volveré cada vez que esté por la zona.
30/03/2026: La comida es muy buena y con calidad y las personas son muy amables

8,2
1853
Opiniones

Bar Espana


Sacedón
06/04/2026: La Mejor atención , david ! Un maestro ! Super atento ! Comida exquisita Muy bien precio !
06/04/2026: todo muy rico y muy buen ambiente. lo malo. los bocadillos son poco caros para llevar, pero están buenísimos

8,0
876
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Creperia Bravo


Azuqueca de Henares
01/04/2026: Variedad de crepés dulces y salados y alguna sorpresa más. Todo muy bien elaborado y un excelente servicio. Totalmente recomendable.
18/03/2026: Ayer estuve comiendo por mi cumpleaños con mí marido y hijo todo estupendo y muy amables los dueños recomiendo 100%. Hoy 2026 hemos vuelto por el cumpleaños de mi hijo y sigo recomendarlo 100%

8,0
583
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Davalos


Guadalajara
27/03/2026: Después de hacer un menú de 15 euros, nada puedes pedir del otro mundo. Tampoco tenemos el gusto en el tipo de comida de aquí El personal correcto, pese al bastante trabajo que tenían. La próxima comida lo probaremos en otro sitio.
27/03/2026: Calidad de los segundos, en especial las carnes....mediocre. no era fresco ni de calidad. La camarera "negra" del fin de semana pasado fue grosera con nosotros por decirle que se había equivocado con los cafés

7,5
541
Opiniones

Restaurante El Fogon del Vallejo


Alovera
22/03/2026: Tienen en cuenta a celíacos, personal amable. Bodega de vinos muy por encima de la media. Volveremos sin duda.
01/03/2026: Comida exquisita y personal muy servicial y atento en todo momento. Repetiremos sin duda, los chuletones de diez y la tarta de queso manchego sublime

7,2
2179
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Porta Gayola


Guadalajara
06/04/2026: Nos atendió Katy y la verdad que fue una experiencia genial. Estaba sola en el salón y aun así es una máquina: rápida, amable y súper organizada. Nos aconsejó muy bien tanto con los vinos como con las raciones y acertó en todo. Hemos venido alguna vez a comer el menú y no habíamos tenido un trato así. Súper recomendable el sitio, la comida y el personal. Volveremos sin duda.”
03/04/2026: Las raciones son abundantes y está bueno. Los chipirones bien, pero el lacón a la gallega bastante mal. Los camareros de la terraza son muy agradables y se está muy a gusto fuera. Nos pareció un poco caro para el tipo de comida y calidad

7,1
584
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Pizzeria Istria


El Casar
03/04/2026: Si fueras un poco más amable y bastante menos borde, prepotente y arrogante, seguro que tendrías mucha más clientela, pero imagino que tú bar siempre está solo por lo insoportable que te has vuelto. Mucha suerte querida, la necesitarás 👍🏼
25/03/2026: La pizza está muy rica y es de buen tamaño. El local podría mejorar, lo bueno es que puedes pedir pizza para llevar. Atendieron rápido.

6,6
1152
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Restaurante You


Guadalajara
24/03/2026: Restaurante chino con buena comida (si te gusta la comida china, claro), buenos precios y muy buen servicio. El espacio es cómodo y luminoso.
19/03/2026: Pone que abren a las 19:30 horas y cuando por fin abren, nos dicen que no está todavía abierto que esperemos. Esperamos en la puerta a que nos avisen ya que nos han dicho que no pasemos aún. Pasa alguien de fuera y le atienden antes sabiendo que estamos esperando. Para seguir, hemos hecho un pedido muy grande y nos han cogido mal las órdenes, antes de prepáralas ya vimos el error en el ticket y lo dijimos, ya que querían pasar un arroz tres delicias por uno tailandés que es 3 euros más caro, lo corrigen. Cuando nos dan la comida habiendo pedido makis de aguacate nos entregan uramakis, se lo digo, que no es lo que he pedido, y me dice que lleva el alga igual pero por dentro que está bien así, que yo le tenía que haber dicho que el alga va por fuera a la hora de pedirlo. Yo entiendo que si pido maki y en el ticket pone maki no consideras que es un uramaki. Muy descontenta con el servicio ya que no me han cambiado el uramaki por maki cuando le he pedido tres raciones, ese es un pequeño detalle que puede estropearte toda la cena. Comer algo que hacía ilusión y no puedes hacerlo por un error de ellos y que encima te digan que es culpa tuya por no especificar. Bastante mal. Además el local sin recoger, no entienden bien lo que les dices ni se comunican fluidamente.

6,5
1192
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Zúbar


Yebes
25/02/2025: 1 cafe + 1 napolitana 3 €urazos, mas caro que en la milla de oro. A quien le interese una napolitana mas grande y mejor en el Aldi 0,45 €. No vuelvo entrar en la vida. ESTA CERRADO POR QUIEBRA
18/02/2025: Cenamos genial, los camareros ambos muy atentos y agradables. La comida nos gustó muchísimo, buena presentación y los platos muy sabrosos. Recomiendo muchísimo la tarta de queso. Pedimos 3 entrantes, 3 copas de vino, una cerveza y un postre, fueron 15'10€/persona. Relación calidad precio más que excelente!

6,1
591
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Palacio de Galápagos


Galápagos
22/03/2025: Estupenda atención genial todo perfecto y muy bien trato están en todo detalle Muchas gracias
21/12/2024: No sé cómo alguien en su sano juicio podría querer tener algo de ver con esta gente. Son unas personas sin principios y a las que solo les interesan ellos mismos y el dinero. Me robaron en mi boda (27 de septiembre de 2024) y no solo no hicieron nada sino que intentaron culpar a mi familia por ello aún sabiendo que había otro evento ese mismo día en su finca y que no controlaron las personas de ese evento para que no pudieran pasar a la boda. Hubo circunstancias muy extrañas que han intentado ocultar. No tienen cámaras de seguridad y no hicieron nada al respecto (ni siquiera dejaron pasar a la policía a la finca para poder denunciarlo). La desorganización estuvo presente en todos los momentos. La jefa de sala (Lorena) es una racista y con poca empatía con la situación y con los asistentes de la boda a los que les habían robado sus carteras. En el momento en el que terminaron de cobrar lo que les faltaba, ella se despreocupó de todo. Por otro lado, la decoración que pusieron en mi boda no tenía nada que ver con lo que pedimos. Pagamos una hora más de barra libre que no utilizamos por todo lo que pasó y que jamás han siquiera pensado en compensarnos. El dueño (Javier) únicamente se ha puesto a la defensiva en todo momento. Han demostrado que lo único que querían era cobrar y que el resultado de sus eventos les da igual. No volvería a este lugar en mi vida y no recomendaría a nadie celebrar nada allí.

5,7
443
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Bar Sonova


Trillo
05/04/2026: Todo rico, muy buena la comida, el lugar muy tranquilo 👌 😉
05/04/2026: Lo de este sitio no lo he visto en mi vida. Sábado de Semana Santa, con la mitad de las mesas vacías y eran incapaces de atender a los clientes. Después de 50 minutos nos fuimos sin comer. Tenía buena pinta la verdad, pero para el que vaya un dia de diario. Yo les recomendaría que cerrasen en fechas de afluencia turística y se evitarían esto.


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Casa Las Cabras


Cogolludo
16/09/2025: Muy bien trato, muy amables y el lugar es acogedor en el centro de la ciudad . Comimos hamburguesas con patatas bravas y precio asequible. Lo repetiría . Fui porque me lo recomendaron
16/09/2025: Estuvimos ubicados en la terraza, lugar muy agradable. No puedo quejarme de ningún plato pero sin duda, el estrella para mí fueron los torreznos. Además, los camareros fueron muy agradable con nosotras

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