Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Burgos

26/01/2026: Hice la reserva para poner broche de oro, a la vista de la alta valoración 4,9 del Rte El Petirrojo, a una escapada de fin de semana en pareja por el Valle de Sedano en ruta de regreso a casa en el País Vasco. El edificio se ve bonito y colorido con un pequeño jardín bien cuidado. Lucen las placas Michelín de los ultimos 3 años junto a la puerta. Llovía cuando llegamos y la camarera que nos recibió nos pidió dejar el paraguas colgado de nuestra mesa. No hay paragüero? El comedor es bonito, bien decorado y estaba a media ocupación, unos 15 comensales. Habíamos desayunado fuerte y decidimos compartir tres platos. En su carta el bacalao es omnipresente, dos platos en Entrantes, una Ensalada y los cinco Pescados eran de bacalao. Estamos en El Petirrojo o en El Bacalao?Como la camarera nos sugirió el pulpo, lo pedimos junto al bacalao al pil-pil y Alcachofas, para que no fuera solo proteína. Como no sirven la bebida por copas, elegimos el cava brut nature de Segura Viudas que viene en la carta. Trajeron un brut reserva de Segura Viudas, que no es brut nature y tiene más azúcares. Para tomarlo nos trajeron dos copas muy bastas, cada brindis sonaba fatal y en mi opinión debieran cambiarlas por una cristalería más fina. Iniciaron con una copa, gentileza de la casa, con salmón en mojo picón y aguacate que estaba bien. El plato de alcachofas resultó ser una ensalada donde tenían más presencia y protagonismo gustativo los cogollos, anchoas, tomates cherry y brotes germinados con el mismo mojo picón del bocado anterior que las alcachofas, a mi juicio de conserva, lo que no parece de recibo en plena temporada de alcachofas que debieron ser frescas. Seguimos con el pulpo a la plancha con patatas y alioli, sin que nos cambiaran plato ni cubiertos, ups! y fue el mejor plato del menú. En ese momento nos sirvieron un sorbete de cava, aunque ya tomábamos cava. Llegamos al bacalao al pil-pil con un pil-pil perfectamente ligado y sabroso con ajos bien dorados, pero al bacalao le faltaba jugosidad. Siendo su especialidad, esta vez no lo bordaron. El pan lo elaboran ellos, esponjosa la miga y crujiente su corteza, pero estaba salado, lo que nos empujó a algún sorbo de más. Acabamos con café y agradecemos que nos preparasen dos tupper con el pulpo y bacalao que no terminamos así como la media botella de cava, pues tocaba emprender ruta conduciendo. En resumen, esperábamos más y está claro que lo pueden mejorar. Nuestro finde lo cerramos con broche de bronce, no como lo planeamos. La camarera fue amable y cercana. Al chef no tuvimos ocasión de saludar. La cuenta fue de 105 €.

18/01/2026: Restaurante familiar y acogedor, con un trato exquisito. Producto de primera calidad muy bien cocinado y presentado, y raciones más que generosas a precio razonable. Cristina te asesora de diez e Iñaki a los fogones lo borda, pulpo y bacalao los imprescindibles en una primera reserva. Y déjate asesorar en los vinos,.

08/03/2026: Horrible la pizza que te dan con la consumición valla pero si pides para llevar un horror plástico puro y duro pizza congelada nada de hecha allí muy más y los niggest quemados chiclosos vamos que una y no más

07/03/2026: Hoy he ido a cenar con mi pareja, nos ha atendido Sol. Es la primera que la veo y ha sido genial su atención y amabilidad. Además de su compañera la cual ha mostrado la misma simpatía y atención, servicio y rapidez. Un placer, soy una clienta fija gracias al servicio que hay

18/02/2026: El personal perfecto, la camarera simpática te explica todo con claridad desde que entras. Menú de fin de semana 14 euros, La comida en su punto, por decir algo un poco sosa, yo comí judías, y salmón con tarta de tiramisu y perfecto. Tanto la presentación como la comida. Te entra una consumición o agua, vino y gaseosa.

13/11/2025: Muy amables, rapidos y todo muy limpio El cafe riquísimos.

06/02/2026: Muy buena relación calidad precio Gente muy agradable. Las patatas son de exposición

20/01/2026: Muy rico todos y muy buenas atención

04/03/2026: Menú del día muy corriente, hemos pedido un filete que parecía una zapatilla. El flan muy rico Caro para la calidad de la comida

24/02/2026: Hace 3 años que no iva ,me hacía ilusión volver a comer sabor de comida casera,solo queda el dueño y el lugar ,pedimos menús y carta. menús, malo(sepia dura) y carta estaba bien por el precio mas valía,creo que 16 € un menú y que no te entre ni agua ,pan y postre es caro,pero bueno decepción.un gusto haberlos conocido hasta pronto.

29/01/2026: Fui a comer con mi familia y unos amigos después de pasar un día en la nieve , teníamos reserva a las 3 y hasta las 3:40 no entramos al comedor . En ese tiempo en la barra solo había una camarera algún rato el resto se iba a atender al comedor dejando a las personas en la barra sin atender , ese fue nuestro caso . Una vez entramos en el comedor solo había un camarero para unas 40 personas, tardaron en darnos de comer muchísimo tiempo , nos fuimos sin poder tomar ni el café porque eran ya las 4:40 de la tarde y no nos servían , todo esto con niños pequeños, una pena que lo tengan tan dejado en servicio ya que es un restaurante q nos encantaba venir por lo menos un par de veces al año . Comimos alubiada y muy rica pero tardaron muchísimo en servirla. No volveremos.

27/12/2025: Probablemente el mejor chuletón que hayamos comido nunca. Espectacular.

08/03/2026: Muy ricas las pizzas aunque esta vez me pusieron una pizza que no era la que había pedido 😊

26/02/2026: Si no te gusta la pizza y te da por preguntarte si los robots ya han reemplazado al personal en los locales, este es tu sitio

27/12/2025: Fui a pagar y casi me pegan 🤷‍♀️ no creo que vuelva

19/12/2025: Buen ambiente, un trato excelente y buena música. ¿Qué más quieres? Eso sí, garito no apto para petardos y machirulos.

28/12/2025: Increíble la comida de navidad. Sin duda el mejor lugar de todo Aranda para ir a comer chuletón. Muchas gracias a Pedro por su trato, nos sentimos como en casa.

15/11/2025: Es un lugar que enamora por su ambientación, una cocina excelente con platos emblemáticos y creativos, y un servicio cuidado. Es ideal tanto para una ocasión especial como para disfrutar de una comida de calidad en un entorno privilegiado. Una carne estupenda de Okelan y los mejores vinos de la Ribera del Duero.

06/03/2026: He ido a cenar con mi pareja y han tenido una equivocación que han resuelto de categoría y con mucha amabilidad.

24/01/2026: No cumplen el horario de entrega. Pido muchos días y casi siempre cuando recoges la pizza lleva tiempo hecha, pero hoy colma el vaso. Me dicen una hora y voy a los 45 minutos y lleva hecha media hora, está helada.

07/03/2026: Un sitio muy bueno, para tomar un café ☕, atención rápida y buen producto, tomé una magdalena clásica y estaba esponjosa, suave....me encantó. Muy recomendable 👌

06/03/2026: Hemos estado esta mañana mi marido y yo, hemos tomado dos cafés y dos pinchos de tortilla insípida y fría y nos han cobrado 9,40€!!!!!!! MENUDA ESTAFA, no vuelvo más encima la camarera tarda bastante en atender.......