Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Burgos

07/04/2025: Volvemos a Burgos y a comer al restaurante Gaia. No solo es la variedad de platos veganos, sino también lo bien que nos cuidan. En esta vida no solo es importante lo que comas. Es sobre todo como se esmeran en cocinar y en cuidarte. Seguramente es uno de los mejores restaurantes vegetarianos de España, en calidad y precio. Un 10. Hemos vuelto por Burgos y nos hemos pasado la semana comiendo todos los días, en nuestro restaurante favorito. Todos los días un amplio menú con nuevos platos, con recetas de todas partes del mundo. Y si antes le poníamos un 10 de nota, nos vais a permitir subir la nota a un 11. Si vais a Burgos tenéis una cita obligada con la catedral y con Gaia, que está muy cerca.

19/03/2025: Me sabe mal poner review negativa pero la realidad es que hemos llamado para preguntar un par de cosas relacionadas con la entrada de perretes y el menú y hemos recibido unas contestaciones con tono condescendiente que no nos han hecho sentir demasiado bien. En otra ocasión lo volvemos a intentar, pero no nos ha gustado que nos hayan hablado así.

24/04/2025: Comí de menú (16€), GENIAL y rápido que si estás trabajando como es mi caso se agradece. Comida casera y de calidad

20/04/2025: Nos ofrecieron comer en la zona del bar pues estaba todo reservado. La comida abundante y sabrosa. Nos ofrecieron un aperitivo muy rico.Espaguetis muy buenos Arroz en su punto. Los garbanzos en su punto. Lechazo muy sabroso La atencion fue correcta. Los postres caseros. El tiramisu muy bueno.

26/04/2025: La de seis quesos costó 20€ y venía grasienta y muy fina y sin mucho queso No soy muy de malas reseñas pero a este precio me esperaba más

21/04/2025: Comimos unas pizzas riquísimas y tardaron muy poquito en servirnos. La decoración es fabulosa y la música también. Igual demasiado alta. Por lo demás, perfecto

27/04/2025: Genial experiencia. Muy buen surtido de cervezas artesanales en grifo para probar y disfrutar tanto antes como durante la comida. A continuación la comida fue muy rica, sobre todo los aros de cebolla y las hamburguesas. Volvería a ir encantado.

22/04/2025: Bar informal y divertido con una buena selección de bebidas y comida sólida. El lugar tiene un ambiente de música heavy metal, pero tiene capacidad para una clientela diversa entre clientes habituales, lugareños y turistas. Pequeña pero sólida selección de cervezas artesanales con muchas otras opciones. Menú de comida de pub confiable y personal muy atento. Es una parada acogedora y confiable durante su visita o estadía en Burgos. (No hay ofertas de televisión deportiva, lo cual funciona muy bien para el lugar. Pero los grupos que busquen un bar deportivo tendrían que ir a otro lugar).

20/04/2025: Un lugar sin tonterías. Buen valor. Servicio agradable. Tal vez podría haberlo hecho sin la "música" del heavy metal, pero bueno.

18/04/2025: El sitio es pequeño, pero merece la pena por unas enchiladas y unos margaritas de escándalo, personal muy cercano y muy buen ambiente. Ah, y abundantes opciones vegetarianas

19/04/2025: Un sitio muy cálido y acogedor con un personal encantador, muy amable y muy servicial que te hará sentir como en casa. La comida es exquisita y los platos son muy generosos. Encontramos este sitio por casualidad y nos fuimos encantados. Gracias por todo! Sin duda alguna nos volveremos a ver!

17/04/2025: La comida espectacular y el trato inmejorable. Estaba todo riquísimo y el flan de queso maravilloso. 100% recomendable

15/04/2025: Sitio espectacular! Comida casera de 10!! Menus del dia a un muy buen precio También tienen menu de fin de semana muy bueno Y los arroces estan geniales, además son muy grandes

04/04/2025: Una comida excelente, bien presentada, el servicio perfecto y el precio ajustado y muy bien.

28/04/2025: El mejor restaurante de las Merindades sin duda! Todo todo esta buenísimo. Siempre es un placer ir a comer allí. Ganas de volver siempre. El tiramisu es un pecado mortal!

18/04/2025: Camares de la barra muy grosero y antipático

22/04/2025: Optamos por la opción del menú, y fue todo un acierto, especialmente rica la morcilla, y un lechazo espectacular!!!

21/04/2025: Un sitio muy bonito ,la comida muy buena y la camarera Olvido un encanto

07/04/2025: Muy buenas raciones para compartir ,un menú variado y muy bueno de diario

03/04/2025: Fui a comer con unos amigos y la experiencia fue muy buena sobretodo la atención de una chica morenita con rasgos medio exóticos de pelo negro largo, la verdad que hacen sentirte como en casa, sin duda volveremos !! Muy recomendable

26/04/2025: Hemos ido por las valoraciones de Google y la verdad que de 10. El lechazo buenísimo. Los entrantes también y los postres. Súper recomendable.

21/04/2025: Muy buen asador para comer lechazo especialmente si estás por la zona. El lechazo está realmente bueno. De los entrantes destacar la morcilla. El resto de carnes también fueron correctas. Lo peor es que si vas con niños no hay opción de menú infantil teniendo que pedir de carta. La atención correcta. Buena separación entre mesas aunque la acústica del local no es la mejor.

16/03/2025: Ojo! Cuidado con la lista para las mesas… Después de una hora esperando nuestro turno, gracias a unos conocidos, nos damos cuenta de que están dando prioridad y colando a los amigos de los camareros… una pena y una falta de respeto.

07/03/2025: Visita obligada en Gamonal. Imposible no probar sus patatas asadas.

19/04/2025: Llegamos a las 15.30 y ya no daban comidas ,ni nos dieron opción de nada,simplemente que no daban más servicio.Y a un grupo de ingleses les grito "nothing a la calle",mal trato a posibles clientes, hay muchas formas de decir las cosas

13/04/2025: La comida buenísima y servicio muy bueno, personal muy amable.Local muy limpio

22/02/2025: En muchas ocasiones lo extraordinario está en lo sencillo. Espacio cuidado y muy agradable. Atencion muy cercana y cocina tradicional y con productos de primera. Bacalao, carrilleras y croquetas todo muy rico! Postre muy rico para rematar una gran comida. En resumen... Volveremos!

07/12/2024: El restaurante sirve una comida deliciosa, con raciones grandes y ricas salsas y guarniciones. Los postres son igualmente sabrosos y variados. Exigen mucha puntualidad.

23/04/2025: En un enclave magnífico con buena tortilla.

21/04/2025: Un bar bien situado pero no tienen servicio a terraza y no solo eso, tampoco limpian las mesas para los que llegamos después. Pago mínimo con tarjeta 20€ una pena. No volveremos.