Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Xàbia

06/02/2025: Restaurante hecho para turistas, pero una experiencia pésima para locales. 1. Cobran 40 € solo por reservar, lo cual ya genera malas expectativas. 2. Es imposible encontrar el menú en internet, ni siquiera una carta básica. Aun así, croquetas a 8 € por unidad es un abuso. 3. Al informar al jefe de sala que no me gusta el cilantro, su respuesta fue: “Has venido al lugar equivocado”. Escuchar esa falta de empatía es inaceptable. 4. En una mesa cercana, un cliente mencionó ser intolerante al gluten, y el encargado respondió: “Todos somos intolerantes al gluten”… ¿es esto una broma? 5. Mientras comíamos, nos rodeaban clientes sin reserva o esperando mesa, creando un ambiente incómodo. 6. Todos los platos nos los trajeron de golpe, sin ningún cuidado por el ritmo de la cena. La única persona que mostró profesionalidad fue un camarero, creo recordar que se llamaba “Rola”. Gracias a él la experiencia no fue aún peor. El restaurante presume de llevar abierto 7 años, pero no tienen ni carta en internet, ni respeto por sus clientes. Si eres turista, tal vez te impresionen. Si eres local, te recomiendo no ir. Recalcar que lo que probamos más o menos tiene el mismo aderezo.

29/01/2025: Qué pequeño y acogedor restaurante nos topamos. Afuera hacía una noche ventosa y fría, pero el ambiente y el servicio eran cálidos y acogedores. Y ese fue sólo el comienzo de una velada encantadora. El camarero nos explicó que es un menú para compartir y le pedimos recomendaciones. Teníamos su versión de panecillos vietnamitas, que eran los más gordos y deliciosos que he comido en mi vida. Seguido por un ceviche al estilo peruano que literalmente me hizo detenerme después del primer bocado. Me volví hacia mi esposo, algo paralizada por la exquisita combinación de tales sabores, por un momento apenas podía moverme. Pero luego me di vuelta y me acurruqué con gusto. Muy bien. Se completa con un plato de carne cocida al wok. De nuevo, tan delicioso. Una buena botella de tinto, un camarero encantador... todo el asunto se completó para crear una velada fabulosa. Definitivamente uno de nuestros nuevos favoritos en Jávea.

08/02/2025: Hemos ido a comer de menu, bastante bien el precio, de entrante pedimos croquetas de jamon (no son caseras), de segundo arroz del senyoret bastante bueno pero un poco subido de sal, la atención buena.

08/02/2025: Entre a comer con un poco de dudas por el resto de referencias, pero en nuestro caso la experiencia fue muy positiva comida muy rica, salió rápido y buen trato