Los mejores restaurantes de cocina vegano en Álava
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8,8
750 Opiniones |
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Black Salad
Vitoria-Gasteiz, <20€
11/01/2026: Maravilla de comida 😋
Menú completo y equilibrado
Todo exquisito y muy bien servido.
Un verdadero placer!
Precio muy razonable y
Super amables ☺️
04/01/2026: Llegamos a comer sin reserva a las 14:30 y conseguimos reservar en mesa una hora después. La próxima vez que vengamos procuraremos reservar antes, sin duda mereció mucho la pena.
Fuimos dos personas, un público complicado ya que una de nosotras es celíaca y ambas tenemos diversas alergias. Nos trataron fantásticamente bien y nos dieron muchas opciones. Un sitio increíble al que volveremos sin dudarlo.
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8,3
1151 Opiniones |
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Arrea!
Kanpezu
11/01/2026: Después de ver algunos comentarios de otros comensales comprendo que la genialidad detrás de Arrea! no alcanza a todos. Kanpezu tampoco alcanza a todos, ni tiene por qué hacerlo.
Lo que ha logrado realizar Edorta es una auténtica genialidad y conceptualmente impecable.
Quiero vuestro equipo sepa y entienda que vuestra cocina, cuando apreciada y entendida, se aprecia y se entiende con la misma intensidad con la que se ha visualizado, y que hay gente trabajadora que literalmente goza con la historia y la lucha detrás de los sabores de la tierra, el campo, el carbón, la lucha por la supervivencia…
Todo en un lugar tan mágico y recóndito como Kanpezu.
Eskerrik asko!
11/01/2026: Después de ver algunos comentarios de otros comensales comprendo que la genialidad detrás de Arrea! no alcanza a todos. Kanpezu tampoco alcanza a todos, ni tiene por qué hacerlo.
Lo que ha logrado realizar Edorta es una auténtica genialidad y conceptualmente impecable.
Quiero vuestro equipo sepa y entienda que vuestra cocina, cuando apreciada y entendida, se aprecia y se entiende con la misma intensidad con la que se ha visualizado, y que hay gente trabajadora que literalmente goza con la historia y la lucha detrás de los sabores de la tierra, el campo, el carbón, la lucha por la supervivencia…
Todo en un lugar tan mágico y recóndito como Kanpezu.
Eskerrik asko!
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