Los mejores restaurantes de cocina vegano en Álava

04/10/2025: Muy bueno todo y el servicio excelente!

06/09/2025: Nuestra experiencia fue fantástica. El menú tenía varias opciones y en nuestro caso nos decantamos por el cus-cus y la lasaña. Un amigo celiaco tuvo varias opciones y pudo comer perfectamente, cosa que no en muchos sitios pasa. El postre literalmente me hizo llorar de lo rico que estaba. Recomendaría a todo el mundo venir al restaurante. Go vegan!!😋

12/10/2025: Decepcionante es poco. He comido muy mal . El servicio es bastante bueno en cuanto a amabilidad y explicaciones aunque algo lento. La comida...sin palabras. Los entrantes son originales pero sin sabor, buenas ideas pero mal logradas y ejecutadas. Cero disfrute. Ni la ensalada de tomate estaba digna de mención, súper sosa. El pescado te deja frío, como comer pescado crudo directamente, sin nada de ilusión ni chispa . Los garbanzos , duros y sosos . Para olvidar. Las setas de temporada ( con 2 mini trozos de boletus porque este año al parecer no hay) un crimen, secas, demasiado torradas, crimen a 38 euros el plato. La berenjena rellena para llorar, de 8 personas la mitad la hemos dejado entera y los demás la han tomado sin pena ni gloria. Lo único pasable ( y muy pequeño) el medallón de jabalí, que era jabalí porque lo han dicho, podría ser rabo ó ternera y me quedo igual y además lo han sacado frío. El postre muy rico y súper escaso. Afortunadamente ha sido lo último para no irnos llorando a moco tendido. Ni con el café han acertado, un cortado se ha quedado en la mesa sin probar porque parecía un café con leche pequeño. Era todo leche y ausencia de café. Por supuesto , no volveré. Mi impresión ha sido que no cocinan bien. En ningún momento hemos tomado ningún bocado que nos haga disfrutar. Algo que digas qué rico , qué pasada! Es cierto que han sido muy amables y agradables. Todos hemos coincidido en lo mismo . Cualquiera en nuestras casas hace garbanzos , setas, ensaladas y berenjenas rellenas exageradamente mejores. Una pena...

03/10/2025: Una experiència única, especial en todos los sentidos. Desde la atención, la explicación de todos los platos, la presentación de cada uno de ellos y el ambiente. Agradezco de manera especial lo cuidadosos que han sido conmigo, ya que en esta ocasión he podido probar cosas que me estaban permitidas antes de una cirugía. Así y todo, lo he disfrutado mucho! Gracias ! 👏🏻👏🏻