Los mejores restaurantes de cocina vasca en Hernani

5 restaurantes en GastroRanking

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8,3
656
Opiniones

Sidreria Zelaia Sagardotegia


Hernani
23/02/2026: Por muchas más temporadas de txotx en Zelaia. Excelente experiencia. La mejor sidrería sin duda. Un menú que no tiene fallos. Las cantidades por persona están muy bien, la calidad y el sabor del producto hablan por si solos. Una sidrería con mucha historia. El espacio y el personal te apratan.
21/02/2026: Primera vez en esta sidrería, ¡y fue todo un éxito! Un menú fantástico con costilla de ternera (la mejor que he probado en un restaurante). ¡Bravo!

8,0
450
Opiniones

Sidreria Altzueta Sagardotegia


Hernani
19/02/2026: Una experiencia fantástica en este local, donde es perfectamente aceptable entrar sin cita previa. Los platos sencillos y auténticos son deliciosos. Atención: la ración de carne es excelente, pero generosa; es mejor compartirla, ya que es un poco cara para dos personas.

7,3
283
Opiniones

Olaeta Jatetxea


Hernani
22/01/2026: Ya de primeras reservamos y por tardar menos de 5 minutos me invitaron a tomar una cerveza en barra gratis mientras esperaba. Lo demás por el libro rapidez, profesional y la comida buenísima. Por cierto calidad precio increíble. Oso ondo. Si vuelvo por la zona comeré aquí sin dudarlo. Eskerrik asko Olaeta jatetxea.
21/01/2026: Este restaurante ya no es lo que era...llevamos comiendo muchos años allí y acaban de subir el precio del menú y las raciones son la mitad que antes.... Si subes el precio, por lo menos sigue dando la misma cantidad de comida...me ha defraudado muchísimo y sintiéndolo mucho no voy a volver a comer allí.

7,2
439
Opiniones

Itxas Buru Sagardotegia


Hernani
17/02/2026: Quieres una sidreria autentica? Pues esta lo es. Ambiente muy acogedor, familiar, los camareros super cercanos y la comida de quitarse el somberro!
14/02/2026: Muy bueno todo. Txuleta awesome


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