Los mejores restaurantes de cocina vasca en Alicante

30/12/2024: Hoy mi hijo reserva, en Restauant Ramón sin ser conocido, con retraso por nuestra parte de más de treinta minutos debido al retraso del avión, nos reciben cariñosamente. Para mí y por mis experiencias nos han sorprendido con su profesionalidad. Aconsejo comprueben la veracidad de mi opinión, soy José Vicente Micó de Carcaixent. Feliz Año Nuevo.

23/12/2024: Para el precio el desayuno podría estar más bueno, no solo es la presentación de las cosas si no, que sepan a lo que has pedido.

27/12/2024: Un restaurante espectacular. Joseba nos ha tratado como si fuéramos de la familia. María ha hecho buenas sugerencias. Hemos pedido manitas de cerdo y foie gras de entrantes y chuletón de Angus y cogotes de merluza. Todos los platos han sido de primerísima calidad. El postre espectacular tb ha sido un milojas. Recomendamos todos los platos que hemos comido. Volveremos a repetir segurísimo. También tenéis que fijar en sus mariscos.

22/12/2024: Alguna porción un poco pequeña, en este casi el codorn blue era bastante más pequeño que lo habitual. Por lo demás recomendable. Tiene dos menús interesantes, de la casa y especial con calidad y precio muy buenos, el trato y atención es bueno y el ambiente y mesas agradable. Hay más menús de grupos que son de encargo que seguro probaremos. Una carta de vino amplia. También hay un menú degustacion. Volveremos a probarlos

05/08/2024: Todos los años paso en Benidorm una temporada y para mí es un imprescindible. El servicio: De 10: agradable, siempre de buen humor, rápido a la hora de atenderte y se nota que es un hostelero de los que ya no abundan tanto (que hoy en día es difícil encontrar buen servicio en restaurantes y bares). La comida: yo lo que más como son pinchos y están riquísimos. Son sencillos pero de calidad y bien cocinados. De mis favoritos la tortilla (no muy cuajada y yo pido la que tiene “alegría”, que es un poquito picante), el calabacín o berenjena rellena y con fina capa de empanado, los champiñones… La verdad es que no hay ninguno que no me guste. No dejes de ir a probar este sitio, porque no te arrepentirás. PD: Mis fotos no hacen justicia a como se ven y saben en persona!!!

14/07/2024: Buena comida vasca, guisos caseros. Recomendable

24/12/2024: Quiero poner esta reseña para que estén atentos a la higiene de este restaurante,los dueños han vivido en un piso de mi propiedad,han tenido la desfachatez de dar de baja y ordenar la retirada de contadores,causando unos gastos a mala fe,respecto a la higiene q es lo q a vds.les debe preocupar puedo decirles q no he visto un piso más sucio en mi vida.

14/12/2024: Increíble todo. Desde la entrada hasta los cafés. Queso, embutidos, pimientos y carne. Muy bueno todo

29/12/2024: Una Delicia Culinaria en Bodeguita 1999 Desde el momento en que entramos, la experiencia fue perfecta. A pesar de no tener reserva, nos recibieron calurosamente y nos acomodaron rápidamente. El personal fue absolutamente increíble: amable, atento y genuinamente apasionado por su servicio. Ahora hablemos de la comida: la paella de mariscos fue nada menos que una obra maestra culinaria. Cada bocado fue una explosión de sabor, una verdadera delicia gastronómica que me dejó sin palabras. Es seguro decir que este fue lo más destacado de mi estancia en Alicante. Ya estoy planeando regresar varias veces durante mi viaje solo para disfrutar nuevamente de este increíble plato. Si estás en Alicante, no te pierdas la Bodeguita 1999: ¡es una visita obligada para los amantes de la comida!

29/12/2024: Los servidores son muy amigables. Pero paella bien seca con el pollo del día anterior!! No :(

17/12/2024: ¡Qué delicia! Las croquetas están riquísimas y muy generosas por un precio realmente bajo comparado con la calidad del producto. ¡Y una bienvenida muy cálida! Lo recomiendo mucho 😉

11/12/2024: Hemos probado la croqueta de barbacoa y muy rica!!!