Los mejores restaurantes de cocina tapas en Valladolid

15/02/2026: Hubiera puesto cuatro estrellas si no fuera por ciertos detalles negativos. Que no ofrezcan agua del grifo (la ley les obliga) y te claven 2€ por una botella de agua de una supuesta máquina purificadora. Que te cobren servicio de pan sin haberlo pedido. Y lo más alucinante, que no pueda un comensal de la mesa pedir menú, y otro carta. Si uno pide menú, todos tienen que pedir menú; o si uno pide a la carta, todos a la carta. En fin, la comida es buena, y el ambiente está bastante bien. Sería un sitio para volver, si no fuera por esos detalles negativos, especialmente la imposición de todos menú o todos a la carta en una misma mesa. Al final pedimos dos ensaladas (de pollo una y langostinos la otra), dos cañas, agua del grifo, dos postres y un café. Todo por 65 euros. Carete. Una pena.

19/01/2026: Excelente atención y comida. Muy recomendable.

21/03/2026: No me extraña que tengan la fama que tienen. Fuimos con la intención de probar alguno y terminamos haciendo una cata de media carta. Los pintxos buenísimos y originales. Eso sí, se llena por lo que es recomendable ir según abren o tener paciencia. Los camareros majisimos.

20/03/2026: Bar de toda la vida con mucho ambiente. Probé solo dos pinchos y eran de buen tamaño aunque con demasiada salsa, enmascaraba el sabor del resto de ingredientes. Amplia variedad de vinos regionales

23/03/2026: Restaurante situado en pleno centro de Valladolid, y que por la única cena que hemos disfrutado allí nos ha gustado bastante. Cómo aperitivo de la casa nos pusieron unas empanadillas que no recuerdo exactamente de que eran, pero que realmente estaban muy buenas. Cómo entrante tomamos un carpaccio de picaña con aliño de steak de muy buen nivel por 18 €. De principales, muy bueno el costillar de lechazo asadp, milhoja de patata y queso, y cogollo encurtido, 26 €, y también notable la presa ibérica adobada y a la parrilla con patatas asadas al romero y limón. 27 €. Muy buena carta de vinos con unos precios bastante razonables y personal de servicio veterano y con muy buen hacer. Un restaurante en cuenta si se visita Valladolid.

16/03/2026: Una carta muy escasa y con precios muy altos para la calidad y tamaño de los platos. La camarera comentandonos que habiamos pedido poca comida (claro, con las raciones que ponen era poca comida). Carta de vinos muy cara para la comida que sirven sin ninguna oferta de precio mediano. En definitiva un error de elección. Nunca mas

17/03/2026: Llevo años comiendo allí sus croquetas, sopa de ajo y otras tapas y siempre de 10.

08/03/2026: Muchas tapas y con buen precio. Las croquetas, las tostadas de bacalao muy buenas y el solomillo con salsa de miel y mostaza espectacular. Los camareros muy amables.

07/03/2026: Totalmente recomendable. Extraordinario producto, una cocina de 10 y superacogedor. Ya quisieran muchos de estrellitas Michelin parecerse! Y además con buenos precios. Lo tiene todo. Sin duda voy a volver siempre que pueda. Enhorabuena!

06/03/2026: Muy soberbio y prepotente el dueño con los clientes y lo acabo de ver hoy mismo hablar mal a un cuponero

23/02/2026: Bueno y bonito. Tapas suuuper buenas y grandes

21/01/2026: Buen sitio para tomar tapas tradicionales. Buenas calidad - precio