Los mejores restaurantes de cocina tapas en Valladolid

19/07/2025: Cantidad-precio no compensa. El restaurante está bien, pero las raciones no. El precio por media ración de carrillada es demasiado para una bola de carne. Las croquetas muy ricas lo mejor

20/06/2025: Cené en Villaparamesa y fue un acierto total. Tomate con pesto (rico, aunque al tomate le faltaba fuerza), un bocadito de socarrat crujiente y sabroso, picaña espectacular con aliño tipo steak tartar, mero en su punto y un postre de piña asada, menta y helado de limón que cerró la cena con frescura. Todo acompañado por un Viña Pedrosa que redondeó la noche. Y lo mejor: la atención impecable de la mujer pelirroja de rizos. Un 10. Gracias por hacer la experiencia tan agradable. ¡Repetiré!

05/07/2025: Carne insuperable! Buena comida. Calidad precio perfecto. Si a la hermana del dueño yo le hubiera caído mejor ( va un poco sobrada, creo) nos hubiera instalado en una mesa en el comedor y no frente a la barra, pero los solomillos estaban para olvidarse d esos detalles, somos gente tranquila…se dió cuenta como buena profesional y al final fue amable con nosotros. Volvería sin dudar.

05/07/2025: Muy buena experiencia. La comida es de lujo, porque se nota la materia prima de calidad . Restaurante familiar y con muy buena atención al cliente

20/07/2025: Buenísimo, una atención y calidad perfecta 👌

20/07/2025: Un obligatorio de Valladolid si quieres vivir la esencia pura del buen pincho, los camareros de toda la vida y la vidilla nocturna del buen rollo!

26/06/2025: Me encanta y voy a menudo.. Con la bebida puedes elegir una tapa muy buena.

20/04/2025: Con cada consumición, una tapa a elegir, como las de la foto, por ejemplo.

29/06/2025: Las croquetas me parecieron espectaculares. La terraza se está muy tranquilo y a gusto.

08/06/2025: Editada Clasico bar situado en el centro de Valladolid, cerca de la plaza mayor. Barra amplia repleta de pinchos y un par de mesas bajas. En la pared se pueden ver escritos todos los pinchos que se ofrecen el bar: torreznos, pinchos variados, mini hamburguesas , etc , etc aunque lo mas famoso del bar son sus croquetas, tienen 4 variedades : de jamon , de huevo , de bacalao y de gambas al ajillo. Yo pedí una croqueta de huevo y otra de jamón. Las croquetas ya estaban fritas encima de la barra, a temperatura ambiente. La croqueta tiene buen tamaño, un rebozado bastante fino, bechamel suave pero no fluida, sabor equilibrado de la bechamel, la proporción de jamón o huevo es correcta , no me gusta que tengan demasiados tropezones , huevo y yema van picados en trozos pequeños , al igual que el jamón , punto de sal bueno. Resumen: Buenas croquetas, un clásico que hay que probar. Precio: Croqueta 1,1€ , Caña Mahou Sin 1,7€ Puntuación: 7 Visitado en Abril 2019

28/06/2025: Era la primera vez que venía y la verdad que tanto el trato, el servicio y la comida muy buena volveré sin dudarlo. Mucha suerte pareja

10/06/2025: Me he pedido un carpaccio de chuleta que no defraudó, lo acompañé con un vermut. Tienen al menos 16 tipos de vermut entre blancos y rojos. Son muy amables en el trato y sin duda es un bar que es perfecto para el vermut. Tambien me dieron una tapa de crema de verduras que estaba deliciosa y con la temperatura adecuada para esta temporada. Recomendado