Los mejores restaurantes de cocina tapas en Segovia

12/01/2026: Una visita obligada en Segovia, antigua corte real de España. Es muy fácil de visitar y cuenta con pocas pero impresionantes salas. Muy recomendable.

12/01/2026: Sitio muy bonito y muy bien conservado. Son duda una joya de la historia de España. Merece la pena pagar por visitar el interior, es muy interesante.

12/01/2026: Muy buena la atención de la chica del mostrador Angie nos ayudó para pedir

12/01/2026: Estuvimos de vacaciones en Madrid y decidimos acercarnos a visitar Segovia. Busqué por internet donde comer uno de los mejores cochinillos y apareció “El Sitio” y sin dudarlo llamamos para reservar una mesa. Y la comida nos dejó sin palabras. Torreznos Jamón ibérico Gambas al ajillo Calamares a la andaluza Huevos rotos con jamón Sopa castellana Cochinillo Postre: ponche segoviano Una copa de tinto Una cerveza especial Un agua Café El camarero que nos tomó nota pensaba que sería demasiada comida pero lo que nos sabían era que nosotros somos de buen comer. A lo que vamos. La enhorabuena al Restaurante y a su equipo por que comimos como reyes y nos atendieron de maravilla. En tener ocacion volveremos sin dudarlo Pd: relación calidad precio

27/12/2025: La comida espectacular, de esos sitios de los que sales con una sonrisa después de comer

09/12/2025: El horario de Google no está actualizado y cuando llegue no me dieron de comer porque estaban cerrando.

04/01/2026: Estuvimos en la taberna, nos querían cobrar de más (otra mesa tuvo un problema similar al mismo tiempo), atención deficiente por parte del camarero. De las 6 tapas que presentan en carta, 2 no las tenían y otra la habían modificado sustancialmente. Ha perdido mucha calidad desde hace años. Edito tras la contestación del centro: Buenas noches, Les escribo en relación a la contestación a la reseña que he puesto en Google. Es importante señalar que la mesa de enfrente nuestra también protestó por un error en su cuenta. De modo, que tuvo que ser corregida, al igual que en nuestro caso. Está propia mesa, nos comentó lo inapropiado del trato que recibieron por el camarero (hay más comentarios al respecto del mismo en otras entradas), algo que compartimos. Por otro lado, en nuestro caso, estábamos sentados en la zona del bar y nos dijeron que nos sentásemos dentro. Especificamos con claridad anteriormente a pedir que queríamos cosas de la carta de tapas, y el camarero mostró su conformidad, con un ‘vale’. Cuando pedimos no tenían tapas que figuraban en la carta y otra (las 3 Ps) había sido modificada (patatas en lugar de pan de pita). Con posterioridad a pedir, vinieron a decirnos que no había una de las que habíamos pedido. En resumen, de seis tapas de su propuesta, 3 no estaban disponibles. Al pagar, nos querían cobrar de más, a pesar de lo que habíamos acordado al inicio. En ningún caso se faltó el respeto al personal, por ahí no paso para que vulnere mi educación o la ponga en entredicho. Se solicitó la motivación oportunamente. Son muy libres de contestar lo que consideren y dar su opinión. Pero como cliente, no volveré. Les recomiendo que se centren en mejorar sus propias cuestiones. Para ser exactos, hasta los propios dueños del restaurante echaron para atrás un plato argumentando que estaba salado. Pueden pensar lo que consideren, pero no son maneras de tratar a la clientela. Saludos y feliz año a ustedes también.

03/01/2026: Comida tradicional tanto castellana como sefardí en el corazón de Segovia. Variedad de menús, opciones, y de platos ricos, vino y agua incluidos. Servicio también muy amable. Nos pedimos el menú sefardí con el cordero, en su punto y la carne riquísima.

11/01/2026: Escogimos la opción del menú la Casona, tradicional y muy completo. Y el menú vegetariano, que me sorprendió gratamente, varias opciones elaboradas y muy ricas. Perfecto para poder disfrutar de los platos tradicionales de Segovia como de una opción vegetariana llena de sabor. El servicio tanto en barra como en el salón muy agradable. Recomendable 100%

03/01/2026: A pensar de la buena atención, la comida deja mucho que desear.