Los mejores restaurantes de cocina tapas en Burgos

03/06/2025: El bar está bien con su terraza para tomar algo, la comida de precios un poco caro para la calidad, el trato del personal regular, parece que te quieren echar.

22/03/2025: Este bar está siempre impoluto. Los dueños muy amables y pendientes. La comida rica y muy buen ambiente a cualquier hora. Bien para desayuno, aperitivo, cena…

06/04/2025: Muy bueno ,desayuno muy fresco Solo necesita más mesas dentro

22/03/2025: Solíamos ir a este bar porque nos gustaban sus bravas, pero después de lo ocurrido, dudo que volvamos. Llegamos a las 19:00 y nos informaron que la cocina abría a las 19:30. Mientras tanto, pedimos una Coca-Cola y un mosto, los cuales pagamos al momento. Cuando vi entrar a la cocinera, preguntamos si podíamos pedir las bravas y si tardarían mucho. La camarera dijo que no, así que las pedí y, por comodidad, las pagué en ese momento para irme tranquilo a la mesa. Tras 20 minutos de espera y ver que no llegaban, preguntamos de nuevo y me aseguraron que estaban en camino, aunque en realidad habían olvidado el pedido. Al final, cuando por fin nos sirvieron las bravas, pedí otra Coca-Cola. Al ir a pagarla, intentaron cobrarnos las bravas otra vez. Al negarme, la camarera insistió, insinuando que estaba mintiendo, y lo hizo delante de otros clientes, haciéndome pasar una vergüenza innecesaria. El mal rato fue tal que ya ni me entraban las bravas. Una experiencia bochornosa e imperdonable. No volveré y desde luego no lo recomiendo

16/06/2025: Acabamos de estar ahora mismo esperando a que nos atendieran, la camarera que ha salido, ni nos ha mirado a la cara y ha saltado a los siguientes de la fila, sin preguntarnos a nosotros que estábamos ANTES para sentarnos. Una vergüenza y un ser clasista, no hemos pisado el local, ni lo vamos a pisar.

15/06/2025: Al cambiar de dueños, se ha visto que han reducido la cantidad en los platos. Las patatas bravas han perdido calidad (solo se parece en la salsa alioli) y lo que antes eran las fuentes de revuelto ahora la sirven en unos platos alargados para que parezca la misma cantidad. En cuanto al postre, me pedí una tarta de manzana. Al probar, se ve han dejado el corazón de la manzana y apenas la han metido en el horno. Eso en cuanto a la comida, porque el trato al cliente también deja mucho que desear. En vez de dar el plato en mano al cliente, les tiran como si fueses ganado, y la camarera se pone a recoger los platos sin avisar o incluso te obligan a dejar de comer para que les pases tú las fuentes. Además, pedí un vaso de agua del grifo y me la cogieron del baño. Dónde se ha visto eso? En lo único que están interesados es en cobrarte lo antes posible para que liberes la mesa y meter a los siguientes clientes. Y por último, se fue la luz dos veces mientras estábamos cenando. En conclusión, me da mucha pena el declive de este lugar, como burgalesa llevaba muchos años acudiendoa este lugar y no voy a volver. Ha dejado de ser un referente.

16/06/2025: La dueña es una persona borde , y tienen una nueva camarera que no se entera ni donde está parada

07/06/2025: Se publicitan orgullosos de ser “un local de solera, con más de cuatro décadas dedicado a la restauración”, pero por lástima de aquello no queda mas que el mobiliario a día de hoy. Una taberna de toda la vida que por lástima se han subido al carro de la idea de hostelería que tan de moda está en esta ciudad: servicio inexperto de origen foráneo, precios altos y gastronomía bastante procesada. Fuimos cuatro personas hoy viernes a la noche a beber y tapear algo. Pedimos unas bolas de patata con carne, unas bravas y unas croquetas de bacalao, jamón y chistorra. Nos sirven la bebida y las bolas de patata. Nos dicen que nos sacan el resto cuando esté y vemos que nos estamos acabando la bebida y aún no sale. Entramos y nada. Ya preguntamos y… “se les ha olvidado” a pesar de estar el local bastante poco concurrido (ahora me lo explico). Nos sacan unas patatas bravas templadas, secas y con una salsa ridículamente escasa de un bote de 5 kilos. Al poco nos llaman para que entremos a por las croquetas, pero como de chistorra no quedaban, nos las han dado de las otras sin siquiera avisar, a pesar de ya habérnoslas cobrado a 2,2€ la croqueta. Total, la mitad de lo pedido 20 minutos tarde, frio, seco y sin ser exactamente lo que habíamos pagado. En que momento propuse ir a lo que fue esa taberna de toda la vida, que visto lo visto, fue cosa de otros tiempos.

01/06/2025: No admiten pagos alternativos al efectivo, en contra de la legislación R.D. 19/2918, cuando el importe es superior a 30 euros. No se disculpan por ello, y dicen que es lo que hay y ya está.

16/05/2025: Después de 3 horas te dicen que no se puede pagar con tarjeta. Opciones: Ir al cajero Hacerle Bizum a un señor que no conocemos. Es increíble que en el SXXI siga habiendo locales intentando estafar a Hacienda.

25/04/2025: lo único bueno la terraza pero el trato mal, con caras de desprecio y ni un misero detalle

21/04/2025: Sitio acogedor para picotear. De los pocos sitios que quedan ya sin tantas florituras como todo lo que abren ahora. Ensaladilla, tortilla de patata, callos, embutidos, escabeche de pollo riquísimo con ensalada..... Todo muy a gusto. Y la atención muy buena. Volveremos.

02/06/2025: Camarero 0 de 5 la comida buena pinta pero no la probé porque pedí cerveza y vino y a cual más caliente eso si copa fría no me arriesgue con los pinchos.

25/05/2025: Las mejores tortillas de España. Comida riquísima. Parada obligatoria en Burgos