La Quinta del Monje en Burgos

Para mí este lugar es un acierto. Lo conocí una vez que pasé por Burgos y ahora que ha sido Semana Santa y hemos estado por aquí, vinimos a tomar algunas cosas para la cena. Todo riquísimo. Me encantó la variedad de opciones que hay, todo suena muy bien y dan ganas de pedírselo todo. Tuvimos mucha suerte porque justo una mesa se fue, y pudimos sentarnos, ya que el sitio estaba lleno. Pedimos muchísimas cosas y casi todo fue para compartir. Podría destacar el brioche de calamares, que estaba delicioso. La atención también estuvo de 10 y la chica que nos atendió se mostró agradable con nosotros en todo momento. Es un sitio al que volvería en mi próxima visita a Burgos.

Nos recomendaron este lugar para cenar entre muchos otros, siendo una experiencia bastante mejorable. Para esta clase de locales es bastante difícil encontrar lugar para pedir, por lo que no diré nada negativo sobre ello porque en todos es prácticamente igual. En cuanto conseguimos un lugar en la barra, tardaron quince minutos en atendernos (no nos importó porque había más gente y entendíamos que había mucho trabajo, hasta que empezaron a atender a gente que llegaba más tarde). Los platos tardaron en salir de cocina, siendo el mismo camarero el sorprendido de que no saliesen (el personal de cocina no les había avisado de que ya estaban preparados). Por ultimo, mencionar que la morcilla y los buñuelos están recalentados. Se nota el sabor de cuando está recién hecho o no. Los demás platos estaban buenos.

Juan un camarero excelente, nos aconsejo lo que podíamos pedir y hemos vuelto varias veces por el servicio y la comida. Os recomiendo ir como un bar de pinchos diferente.

El chaval que atiende es un máquina

Nos gusta bastante la comida pero según el día son muy lentos. Hoy nos tuvimos que ir después de 10 minutos para atender a 3 personas. Una pena

Otro de los sitios con solera donde disfrutar de unos buenos pinchos, magnífico producto y elaboración, para repetir.

Llegué a Burgos a pie desde Alicante, como peregrina, y recorrí casi 800 km siendo vegana, lo cual me resultó bastante difícil, ya que en España, según mi experiencia, la gente no está muy familiarizada con la alimentación vegana y, de hecho, suelen comer animales condimentados con productos de origen animal. Esto me entristeció un poco y me dio hambre durante el camino, así que recibí con gran entusiasmo cuando vi un menú vegano en la carta de este restaurante. Sin embargo, la verdadera sorpresa llegó después, porque lo que me sirvieron fue increíble: sabores maravillosos, una armonía perfecta entre los ingredientes y una ración excelente, sin exagerar. Estoy muy agradecida al lugar, a los chefs y al personal por esta experiencia. Si añadieran otro menú vegano a la carta, de la misma calidad, volvería encantada, incluso desde más lejos, por respeto. ¡Muchísimas gracias!

Buen sitio para picar algo y tomar un vino 🍷 Las hamburguesitas, tanto de ternera como de chuletón, están muy ricas y con mucho sabor. En mi caso, al ser intolerante a la lactosa, valoro que haya opciones que se puedan adaptar. Perfecto para un plan informal. Muy recomendable.

Se agradece una pción vegetariana de buena calidad, atención muy buena, sobre todo Bego súper amable, totalmente recomendable

Un restaurante muy muy bueno. Todo lo que pedimos fue muy muy rico. Los postres son una maravilla. El servicio fue inmejorable.