Descubre el mejor restaurante de otras cocinas en Fermoselle
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8,3
1560 Opiniones |
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Restaurante ESPAÑA
Fermoselle
19/01/2026: Excelente, el tema de precio está bien, es zona turística, calidad precio está genial.
Trato de 10 el camarero encantador pendiente de cada detalle. La carrillera se desacia en la boca...y los champiñones ganadores bueniiiismos.
08/01/2026: He regresado a este restaurante con la voluntad —y la esperanza— de comprobar si el tiempo había servido para corregir errores pasados. Lamentablemente, no ha sido así.
Comenzamos con una ensalada de tomate con cebolla morada que solicitamos sin esta última. Lo que llegó a la mesa fue un tomate laminado, prácticamente desnudo de aliño, que hubo que “terminar” solicitando aceite y sal aparte. A 10 €, el plato resulta difícil de justificar, incluso desde la sencillez bien entendida.
La media de champiñones a la plancha, anunciados como especialidad de la casa, fue lo más logrado del pase inicial: sabrosos, bien marcados y con un ligero punto picante. Sin embargo, el acompañamiento —un desproporcionado trozo de pan por champiñón— desvirtúa el conjunto. Funciona como pincho, no como entrante.
En los principales, tanto el lagarto ibérico con chirri como el solomillo de ternera a la sal Maldon se presentan correctos pero excesivamente básicos, sin técnica ni emoción que los eleve por encima de lo doméstico.
Todo resulta demasiado simple para una cuenta final de 73,40 €. No busco artificio, pero sí coherencia entre propuesta, ejecución y precio. Aquí, por desgracia, siguen sin encontrarse.
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