Los mejores restaurantes de otras cocinas en Sallent de Gállego

12/08/2025: Toda una experiencia. Trato maravilloso por parte del chef y de quienes atendían nuestra mesa. Hemos probado otros menú degustación y éste es, por ahora, el que nos ha impresionado más. Se trata de un menú degustación largo, creo recordar que 9 platos. El actual va saltando de Aragón a Tailandia o Japón y por lo tanto los sabores también. Es de agradecer que Diego, el chef, te detalle cada uno. No sabría decir qué plato nos gustó más. Desde la croqueta cremosa, el bocadito con tartar de longaniza, el yakitori de jabalí, la berenjena con sopa acida de coco, la trucha con el curry, el arroz meloso de setas y pato, la bolita de carne ( a modo de relleno, en el ramen, el sabor del melocotón de uno de los postres,... personalmente he disfrutado de cada bocado. Mucho sabor, contraste entre platos, dedicación, mimo y detalle que se ve en cada uno de ellos. Como le dije al chef, que mi marido tome una "sopa" ( el ramen, riquísimo) es todo un logro que yo no he conseguido. Muy recomendable.

02/08/2025: Una experiencia buenísima, cada pase superaba al anterior. La atención perfecta y cercana. Un sitio al que volver

10/08/2025: Excelente comida y un servicio excelente

08/08/2025: Todo muy rico y muy buen servicio.