Los mejores restaurantes de otras cocinas en Trujillo

31/01/2025: Sus señas de identidad carta amplia, producto de muchísima calidad, elaboración y presentación muy cuidadas y donde tanto la comida como el servicio, muy eficiente por cierto, son exquisitos. Una cocina, que evidentemente tiene un fondo muy tradicional, pero una evolución en cuanto a la elaboración y presentación con mucho gusto y mimo de los platos, lo hacen todo un disfrute para el comensal. En cuanto a la comida, nos decidimos por las croquetas de buey como entrante, (una absoluta delicatessen!), por las alcachofas sobre base de arroz (exquisitas), huevos trufados y de carne presa ibérica. De postre las mil hojas con pistacho, una gran elección; cada plato ha sido un regalo para nuestros paladares. destacar que disponen de un patio muy agradable; debe ser una delicia cenar allí cuando el tiempo acompañe. Conveniente reservar si lo visitas en fin de semana o en víspera de festivos. Sin duda, volveré.

31/01/2025: Delante mía entra un señor sin reserva y le dan una mesa, yo que tenía reserva, no me la dan porque llegué media hora antes, invitándome a que tomara algo en la barra para hacer tiempo. viendo que el restaurante estaba medio vacío, 30 de enero jueves, le dije que problema había, alegó problemas logísticos. Evidentemente anulé la reserva y nos fuimos a otro restaurante.