Descubre el mejor restaurante de otras cocinas europeas en San Martín de Trevejo

22/02/2024: Por segunda vez, nos hemos sentido como en casa. El hotel rural El duende del Chafaril es muy acogedor, íntimo y tiene todo lo necesario para disfrutar de una estancia muy agradable. Destacar enormemente su restaurante, tanto el desayuno como la cena han sido de 10, hemos repetido por esto, entre otras cosas. Volveremos de nuevo, estoy convencida.

28/12/2023: Primero que nada, hablemos del ambiente en el Duende del Chafaril. Este restaurante tiene una atmósfera encantadora y acogedora que te hace sentir como si estuvieras en el corazón de la tradición culinaria. La decoración es una mezcla perfecta de lo moderno y lo rústico, creando un espacio que invita a disfrutar de la comida con todos los sentidos. Ahora, pasemos a lo más importante: la comida. El Bacalao a la Dorada es simplemente espectacular. El pescado está perfectamente cocido, con una carne tierna y jugosa. La combinación de sabores en este plato es sublime, con una salsa que aporta un toque de frescura. ¡este plato es un imprescindible en el Duende del Chafaril! Otro punto fuerte que no puedo dejar de mencionar son las croquetas. ¡Oh, las croquetas como están de buenas! Son pequeños bocados de felicidad frita. El relleno es suave y cremoso, con una textura que se deshace en la boca. Las croquetas aquí son definitivamente un placer para el paladar y una excelente opción para comenzar tu experiencia culinaria. Pero la verdadera sorpresa llega con el espectáculo de postres caseros. ¡Es una exhibición de dulzura y creatividad! Cada postre es una obra de arte en sí mismo. Y la mejor parte es que todos son caseros, lo que realmente destaca la dedicación y habilidad de los chefs en el Duende del Chafaril. ¡No te pierdas esta parte del menú! En cuanto al servicio, puedo decir que el personal aquí es extremadamente amable y atento. Te hacen sentir bienvenido desde el momento en que cruzas la puerta y están más que dispuestos a guiarte a través del menú y ofrecer recomendaciones. En resumen, el restaurante Duende del Chafaril es un lugar mágico que combina una atmósfera encantadora con una cocina excepcional. Desde el Bacalao a la Dorada hasta las croquetas y el despliegue de postres caseros, cada elemento de la experiencia culinaria aquí es una delicia. Si estás buscando una experiencia gastronómica que estimule todos tus sentidos, ¡Duende del Chafaril es el lugar para ti!