Descubre el mejor restaurante de otras cocinas europeas en La Garriga

07/04/2026: Hemos estado comiendo el fin de semana y ha sido una experiencia maravillosa. Disfrutamos de un vermut en los jardines, al sol, mientras conversábamos con Francesca, la dueña, que nos contó la historia del hotel. Después fuimos al restaurante: impresiona la arquitectura y el mobiliario nada más entrar. La comida, excelente, y todo el personal, de diez. Seguramente volveremos.

01/04/2026: Esta reclamación es para el grupo Boutique Eldelweiss con una reserva que realizamos en noviembre en una de sus masías Can Cuch. formalizar una reserva con el establecimiento Hotel y Centro de Negocios Edelweiss, s.l para el período comprendido entre el 1 y el 2 de noviembre de 2025, con el fin de alojar un grupo de huéspedes, algunos de edad avanzada (personas octogenarias), con necesidades especiales de movilidad y salud delicada. A la hora de contratar los servicios, se hizo expresa mención de estas circunstancias, siendo una condición esencial para la contratación el hecho de que el establecimiento disponía de un ascensor en pleno funcionamiento para acceder a las habitaciones ubicadas en la primera planta. Una vez iniciada la estancia, se constató que el ascensor se encontraba fuera de servicio, situación debida a que no se habían realizado los mantenimientos ni las inspecciones técnicas obligatorias, lo que va comportar una grave afectación a la movilidad y al bienestar de los huéspedes, y uno incumplimiento sustancial de las condiciones contractuales. Igualmente se contrató, con carácter adicional, el alquiler de un equipo de sonido para la amenización del evento, el cual no funcionó debido al mal estado de los altavoces, que se encontraban averiados y en condiciones inapropiadas para su uso. Se pudo comprobar, además, que el estado de limpieza de las zonas comunes era lamentable, con una acumulación de suciedad evidente, y que la cocina del establecimiento presentaba un estado de insalubridad susceptible de ser denunciado ante la autoridad sanitaria competente, por incumplir los mínimos requisitos de higiene y seguridad alimentaria. Aparte no se ha devuelto la fianza de 500€ que nos deben y que siguen sin volver. ¡No lo recomiendo por nada!