Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Zaragoza

08/05/2024: Menú del día aceptable, sin más. Comedor con acústica muy mejorable (había mucho ruido ambiental) que impedía poder llevar una conversación fácilmente. Servicio algo lento. Platos normales. Algún día voy al bar por la mañana y el servicio es muy bueno, la calidad de sus tortillas estupenda, pero las cobran algo caras. Además, si quieres cerveza, lo más pequeño es una copa, tal vez demasiado grande a según qué hora de la mañana. ¿Es complicado disponer de vasos de menor capacidad?

27/04/2024: Platos recalentados ( microondas) , cantidad escasa , cachopo bueno pero cambiaria el nombre por minicachopo postre de una gran superficie . Calidad precio con un poquito de información de Zaragoza y encuentras mejores

04/07/2025: Restaurante auténtico español. La comida increíblemente buena y buenas raciones. La jefa espectacular, una crack. Se nota la experiencia de toda una vida.

21/04/2025: Estábamos de viaje, y paramos a comer sin saber que nos encontraríamos. La verdad es que estaba muy bueno. Comida abundante y casera.

06/06/2025: Calidad, buen trato, anchoas que ni en Santoña, madejas top ,croquetas de nivel, callos buenísimos comida casera 100% . NO TE JUBILES NUNCA MANOLO.

26/02/2025: Tras varios meses de espera me tocó comer el martes en la Escuela de Hostelería Topi. Los martes cocinan los de primer curso y los jueves los de segundo, supervisados por un crack: El profesor Eduardo Comín que nos recibió en el hall, nos enseñó y explicó las instalaciones y su historia, con excelente oratoria, pasión y con su actitud motivadora y el consecuente cariño en el trato tanto a su equipo como a los comensales, que seguramente será su rasgo de personalidad en otras facetas igualmente. Si yo tuviera un grupo hostelero lo ficharía por su carisma, simpatía sincera y buen hacer. Reconocí en otra mesa a la Académica Elena Piedrafita que asesoró en las recetas de este fabuloso menú Al-Andalus con mutabbal kousa, briouats de cordero, tajín de cous-cous, atún con alboronía, té moruno... El camarero encargado de nuestra mesa (creo recordar su nombre: Ángel) fideliza con su inexplicable gracia muy acertada y con un estilo profesional "de maître" que nos impactaba ya que es un atributo positivo del que carece el servicio de sala zaragozano en general. Para mí Topi realiza un verdadero turismo gastronómico eficientemente materializado en sus productos locales con filosofía "SlowFood". ¿Que es la calidad? Difícil de definir por su conceptualización multifactorial pero para mí resulta fácil. Calidad es Topi. Ya tienen dos comensales fidelizados más, porque no era un acto únicamente gastronómico, sino también sociocultural con los camareros explicando la elaboración culinaria y con las sonrisas de los clientes deleitados dejando los platos limpios rebañados de lo exquisito que estaba todo y en cantidad suficiente y en calidad extrema ¡Enhorabuena por vuestra colaboración público privada, la RSC, y por la cooperación con todas las Asociaciones hosteleras aragonesas, y por todo... y por tanto...!

23/07/2025: Que el servicio no esté, en absoluto, a la altura de la comida. Las tostadas estupendas, el bacalo jugoso y con sabor, la de anchoas con Gorgonzola buena también, la de paté y salchichón genial. El colofón es el pan: PERFECTO de calidad y tosdado. La caña no me gustó porque la Alhambra no es de mi agrado pero claro, es cuestión de gustos. El local está mono decorado, sin pretensiones: agradable. El precio no es barato pero dada la calidad de los productos se paga. En cuanto al servicio que es lo que me hace ponerle 3 en lugar de 4; la 1º persona que nos atendió, Diego, totalmente correcto, agradable y profesional pero luego vino lo malo. Una chica joven confundiendo la cerveza AMBAR con la Alhambra cuando le pedí un botellín en lugar de la caña que no me gustaba, tambien nos hizo levantar para correr la mesa porque no sé qué pasaba. Pedimos la cuenta, pagamos, dejando una propina. Haciendo uso de lo que el comprobante dice le pedí la factura, no sé lo que entendió pero de muy malos modos trajo la cajita y la tiró encima de la mesa con un "AHÍ LO TIENES" cuando la abrí vi que eran los cambios, no la factura. Tuve que ir a la barra a reclamarla, ya la habían tirado toda arrugada junto al comprobante, la recuperé. Como digo, una lástima porque alguien del personal debe aprender un poquito más sobre como tratar al cliente

08/07/2025: Sitio muy agradable y con una carta fresca y muy agradable. El tomate está simplemente delicioso. Los dueños y la camarera a Claudia muy profesional y siempre con una sonrisa. Recomendable de todo punto.