Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Gistaín

11/08/2025: Todo de 10 Si puedo resaltar algo por encima es el chuletón. Llevaba muchos años sin probar una carne así. Pura mantequilla y con un sabor de los de hace muchos años.

10/08/2025: Los caracoles son mi debilidad, así que fuimos a cenar a este pequeño restaurante típico y pintoresco de Gistaín. La comida estuvo bien, los caracoles “amorraos”, como los hacían mis abuelos. El revuelto de setas correcto, pero la escalivada con anchoas muy rica. Los postres bien, quizá les faltaba un tanto de cuerpo. El vino tinto de la casa un poco peleón, de ahí las cuatro estrellas, pero la mujer que regenta el sitio muy considerada con los celíacos, un pan sin gluten muy rico.