Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Bielsa

11/08/2025: La esperiencia ha sido genial, habíamos pasado varias veces y no habíamos parado, hoy nos hemos decidido y la experiencia ha sido increíble, comenzando por el personal, los platos, el menú, todo ha sido de 10

10/08/2025: Comida muy sabrosa y camareros agradables.,

09/08/2025: Simplemente infame. Nefasta experiencia. No acabo de entender cómo este lugar tiene 4,3 estrellas. 1. Reservamos. Nos dicen “intentaremos guardaros la mesa, pero puede que no podamos”. Vale, pero eso eso no es reservar. 2. Llegamos. Hay una mesa montada para dos, pero la camarera no parece tener ni idea de qué le hablamos cuando le decíamos que teníamos una reserva. No nos sienta. Cada vez que pasa ni me mira cuando le intento preguntar si se acuerda que le he dicho que tenemos una reserva. Nos tiene 15 minutos de pie sin ni siquiera dirigirnos la mirada. Al final nos sienta en la mesa que estaba montada desde el principio. Increíble, pero cierto. No pide perdón. Parece casi un vacile. Se lo comento. Ahora sí pide un perdón con claro desdén. Le ha importado entre 0 y nada. 3. Pedimos. Fácil. Una ensalada y dos entrecots, uno al punto y otro poco hecho. No porque nos pongamos exquisitos, sino porque nos lo preguntan. Una hora (literal de reloj) más tarde llegan los dos al mismo punto: el de zapatilla. ¿Para qué preguntas si luego no lo vas a tener en cuenta? No reclamé por miedo a tener que esperar otra hora y por sentirme fatal si tirasen la comida por pasada que esté. Nos lo comimos sin quejarnos. La comida no se tira ni se desprecia. Lo despreciable sí que es el trato de este lugar. 4. La reserva era a las 13:00. Salimos pasadas las 15:00. Todas las mesas de nuestro alrededor no daban crédito a la falta de atención y a la lentitud. No éramos ni muchos menos los únicos. Ellos también acababan autosirviéndose yendo a la barra o poniéndose los manteles. 5. La segunda bebida, como no llegaba nunca, acabé teniendo que ir yo sediento a la barra. Cuando llego me encuentro a un grupo del pueblo rompiendo vasos porque eran fiestas. El que parece el encargado tomándoselo a cachondeo gritando “viva el santo del pueblo” con aparentes síntomas de embriaguez, mientras muchas de sus mesas están sin comer o esperando a ser atendidas. 6. Postres. No quedan caseros. Nos avisan que son de pastelería. Agradecemos el aviso. Los pedimos igualmente. Pero eso significa que están hechos ya. Estuvimos sin embargo unos 15 min esperándolos. ¡Increíble! No acabo de entenderlo. Resumen final. Lugar digno del programa de TV “Pesadilla en la cocina”. Vivimos escenas copiadas de este programa.

09/08/2025: Nos tocó esperar para comer pero con un buen aperitivo pasó el tiempo más rápido.