Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en La Cellera de Ter

19/03/2025: Cuando en un restaurante te preguntan cómo quieres la pluma de cerdo y respondes "al punto", esperas que la cocina entienda qué significa eso en una carne que no es ternera. Mi sorpresa fue mayúscula cuando trajeron la carne cruda por dentro. No rosada, no jugosa… directamente cruda. Algo completamente inaceptable, no solo por la falta de técnica, sino porque servir cerdo sin la cocción mínima necesaria es un riesgo sanitario. Con toda la educación del mundo, devolví el plato para que lo cocinaran correctamente. En un sitio normal, lo lógico sería corregir el error. Aquí, en cambio, la respuesta de la camarera fue prepotente y condescendiente: "Otro día no la pidas al punto." Aclarémoslo de una vez: "al punto" en cerdo NO significa crudo. Nunca. No es lo mismo que en la ternera, donde el "punto" permite un interior más crudo sin peligro. En el cerdo, no. Aunque alguien lo pidiera poco hecho, sigue habiendo un mínimo de cocción para que sea seguro. No era el caso. Si un restaurante no sabe esto, no debería estar sirviendo carne. Y si, además de no saber cocinarla, en lugar de corregir el error se dedican a responder con altanería, el problema ya no es solo de cocina, sino también de actitud. Conclusión: sitio mediocre, servicio lamentable. No volveré.

22/02/2025: Inmejorable. Las estrechas Michelin estan desmerecidas, si fueran a la buena comida aqui tendrian 5 o 6. El trato exquisito. No quedan , por lastima, muchos sitios asi para comer superbien y super agusto. Seguire viniendo