Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Suances

15/03/2026: Acudimos dos personas y vivimos una experiencia inolvidable en el Restaurante Emma Gastro. Visitamos este lugar en un día soleado de marzo y quedamos absolutamente encantado. Desde el momento en que entras, el buen trato del personal es evidente: atentos, amables y profesionales, sin ser invasivos. Nos guiaron a nuestra mesa con una sonrisa genuina y nos explicaron el menú con pasión, recomendando platos que se ajustaban perfectamente a nuestros gustos. Es de esos sitios donde te sientes como en casa, pero con un servicio de alta gama. Lo que realmente destaca es la excelente materia prima que utilizan en su cocina. Se nota que seleccionan ingredientes frescos y de calidad superior, fusionando lo tradicional con toques modernos. Probé varios postres que eran una delicia: unas trufas de chocolate con naranja cremosas, intensas y suaves, cubiertas de cacao en polvo; un cheesecake quemado por fuera pero cremoso por dentro, coronado con una quenelle de helado; y una torrija con la dígitos crujiente y auténtica crema por dentro, acompañada de helado. También disfruté de un cocktail de café especial con espuma cremosa y granos de chocolate flotando, que remataba la comida a la perfección. No puedo olvidar su impresionante bodega de vinos, con botellas alineadas en una cava de vidrio que invita a explorar variedades locales y nacionales. Cada bocado era una explosión de sabores auténticos, sin artificios innecesarios. Pero el broche de oro son las vistas inigualables de la costa de Suances. El restaurante está ubicado en un spot privilegiado, con ventanales panorámicos que ofrecen una vista espectacular del mar Cantábrico, las playas, los acantilados y el pintoresco pueblo abajo. Comimos mirando al horizonte, con el océano azul extendiéndose hasta donde alcanza la vista, y un cielo nuboso que añadía dramatismo al paisaje. Es ideal para una comida romántica o familiar, especialmente al atardecer. En resumen, Emma Gastro combina gastronomía de primer nivel con un entorno mágico y un servicio impecable. ¡Recomendado al 100%! Si estás en Cantabria, no te lo pierdas. Calificación: 5/5 estrellas. 0

14/03/2026: Muy buena experiencia, nos gustaron todos los platos.

21/03/2026: Maravilla. El trato magnífico, y la cena, un espectáculo. Hemos venido con la familia y mucha paciencia y simpatía con nuestros hijos. Son duda para volver. Por poner un pero, el agua. Un restaurante de este nivel, necesita una agua mineral natural de calidad (Agua de Benassal por ejemplo)!!

21/03/2026: Casa Gerardo es una oda a la rebeldía a lo… nada es coña, fuimos ayer y estuvo increíble. Comida de 10, servicio de 10, muy amables y atentos, y unas vistas espectaculares. Comimos croquetas, una locura, el cachopo con queso de cabra, una maravilla del mundo natural y el cocido montañés, que sin palabras. Raciones de buen tamaño.

23/03/2026: Sitio genial en Suances cercano a la playa!!! el rodaballo un espectaculo, es su especialidad pero también pedimos chuleton de Cantabria al peso y estaba exquisito, se preocuparon mucho por que estuviera en nuestro punto perfecto. El rodaballo de verdad que un manjar... las quisiquillas riquisimas y las zamburiñas..... lo mejor de lo mejor! recomendable calidad y comedor acogedor. Lo único que puedo poner pegas es que nos dijeron que no habia ni lubina ni dorada y momentos despues oimos como la ofrecian en otras mesas otros camareros. Lo demas todo perfecto! super simpaticos y muy bien atendidos. Calidad de productos genial!

22/03/2026: Fantástico!!!!! Hemos cenado un machote de roca ESPECTACULAR!!! Enhorabuena al cocinero y camarero que nos ha atendido genial. Volveré seguro....

27/02/2026: Muy, muy, muy mala experiencia, no solamente por el tiempo de espera tres cuartos de hora entre plato y plato, de primer plato arroz con almejas y langostinos, estos brillaban por su ausencia y el arroz una amalgama sin sabor, de segundo rodaballo quemado y entrecot que pedimos poco hecho y estaba también súper pasado y lleno de nervios, de postre tarta de queso también quemada. No recomiendo comer aquí ni a mi peor enemigo. En Suances hay muchos sitios absteneros de venir a este

19/02/2026: Paramos aquí de gira con la banda y fue simplemente genial. El servicio fue súper amable y cercano (gracias, Grisel!). La comida estaba riquísima y los precios más que correctos. Música tranquila y ambiente muy cómodo. ¡Lo recomendamos 5/5!

09/03/2026: Sitio acogedor, las mesas quizás pecan de estar demasiado próximas entre grupos. La comida de calidad. Trato genial.

24/02/2026: Nos encanta comer aquí cuando venimos a Suances. Es un restaurante muy acogedor con muy buena calidad en el producto y los platos están muy buenos. Trato inmejorable por parte de los camareros.

20/03/2026: Espectacular....todos los platos buenísimos y con un género de primera. La ensalada de pulpo de 10, la sepia de 10, el rodaballo maravilloso....hasta el.postre que era crema de avellana, espectacular. Precio inmejorable. Volveremos pronto.

19/03/2026: Excelente lugar.. Excelente atención, excelencia en la elaboración pero más aun en el sabor de cada plato. La primera de mucha veces más que vamos a ir, nos encantó hasta el detalle por el cumple. (Nos faltó un plato que no llegamos a sacar foto).

13/03/2026: Nos recomendaron este bar al llegar de viaje, era tarde y dudábamos si nos darían de cenar… La amabilidad del personal desde nuestra entrada fue de 10 y es de agradecer. Cenamos increíble, estaba todo riquísimo y lo recomendaremos siempre.

10/03/2026: Un ambiente tranquilo y con vistas espectaculares del mar cantabrico y las colinas verdes, excelente comida y ambiente.

23/03/2026: Pasando el día por Suances, nos sentamos en la terraza de este restaurante, que para ser temporada baja y entre semana estaba concurrido. Íbamos con nuestros dos perros, así que nos acomodaron allí. Tienen una buena variedad de productos y todos parecían de calidad. Nos decidimos por compartir unas almejas y un arroz del señorito. Todo bien, buen sabor, buena presentación y un precio acorde a la calidad del producto. Pasamos un buen rato, con el único pero que había una obra cercana y teníamos una hormigonera al lado, con el consecuente ruido constante. Nada que ver con el restaurante.

22/03/2026: Las mollejas impresionantes. Las croquetas buenas. El pulpo a mí no me gustó. El arroz de la casa sabía a quemado. Quedó casi todo.

21/03/2026: Espectacular trato, comida , lugar, ambiente , dar las gracias a Raquel por el trato recibido, volveremos sin duda

13/03/2026: Fuimos a las jornadas sobre Tailandia con menú cerrado y a excepción de pequeños detallelles en el equilibrio de texturas estabuvo impresionante la atención y la a cocina sin mencionar que estuvimos casi solos...gracias por la atención

03/09/2025: El desayuno está delicioso, el personal muy amable y las vistas espectaculares. Tienen opción sin gluten y leche vegetal

12/08/2025: Preciosas vistas, casona y jardines impresionantes en el centro de Suances, unos platos muy ricos y una excelente atención... No se puede pedir más

07/03/2026: Totalmente encantado, hemos venido hoy día 7 de marzo por el cumpleaños de mi madre y hemos comido maravillosamente,todo muy muy rico y el servicio muy agradable con nuestra camarera Jenny y la jefa de mesas rashy. Vuelvo sin duda y lo recomiendo al 100%

05/03/2026: Hemos estado comiendo el menú del día de entre semana(27€) y nos ha encantado. 2 entrantes más principal y postre. Cada plato se iba superando al anterior, cuando ya era casi imposible. El risotto con magret de pato brutal, los chipirones riquísimos y la tarta de queso muy generosa y buena. El servicio también muy bueno!

23/03/2026: Desde la primera visita, sabíamos que íbamos a volver. Con cada consumición te llega acompañada de un aperitivo. Tienes a tu disposición todo tipo de entrantes y raciones. A destacar las zamburiñas, los chipirones a la plancha y, sobretodo, los calamares frescos (de los mejores que he probado nunca). El personal atiende fenomenal y rápidamente. Puedes relajarte en una estupenda terraza exterior o, si lo prefieres, entrar en su comedor privado. Si volvemos por Suances, será una parada obligatoria.

21/03/2026: Comida buena, camareros muy agradables y la verdad que había mucho ambiente. Un acierto, aunque como siempre, los precios un poco desorbitados.