Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Santo Domingo de Silos

02/03/2025: Está dentro del hotel. Recomiendan avisar antes de ir si vas a querer lechazo al horno, que por cierto está espectacular. Buen trato de los camareros.

28/02/2025: El servicio se salva, porque tuvieron el detalle de poner unas velas en el postre porque era el cumpleaños de mi padre. Pero la comida es que no hay por donde cogerla. Las alcachofas pone en la carta que son naturales, pero no lo son. Pedimos una menestra y solo había judías verdes. La morcilla de Burgos la peor que he comido en mi vida. El entrecot de la Sierra de La Demanda que cuesta 24,50€ creo que es para que te pongan un filete en condiciones y no el primero del chuletero con un montón de grasa. Y para rematar los postres, un flan casero con el caramelo quemado y un arroz con leche terrible, súper dulce y con el arroz durísimo, solo pude comer una cucharada. Es el primer sitio donde merece la pena pedir los postres no caseros, porque no los han hecho ellos. Aunque tampoco es garantía, porque el pan tampoco lo hacen ellos y nos lo pusieron del día anterior. Ojo, está crítica va para el propietario por la nefasta gestión del establecimiento, que mientras se cocinaban nuestras viandas, él disfrutaba comiendo con un selecto grupo de comensales. Añadir, que han pasado 2 días y todavía tengo pesadillas con aquella comida.