Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en San Juan de Aznalfarache
|
8,0
449 Opiniones |
|
Flambea
San Juan de Aznalfarache
27/10/2025: Una pequeña joyita que pasa desapercibida, ya que esta rodeado por bares de "garrafon". El trato muy profesional. Platos conocidos, pero con un par de vueltas mas. Croquetas buenisimas, el roastbeef de 10 y la pavia, simplemente la mejor que vas a probar en tu vida. El secreto a baja temperatura, impresionante. Carta corta pero todo muy bueno. Se nota que quieren dar algo mas con su cocina. Buenos vinos y por si fuera poco, los postres muy buenos. Muy recomendable. No se lo conteis a nadie, o se llenará de gente... Shhhhhhh
24/10/2025: Elegimos el Gastrobar Flambea atraídos por las reseñas que habíamos leído y por su propuesta gastronómica, y la verdad es que superó todas nuestras expectativas.
Su oferta es aparentemente simple, pero cada plato es diferente y está lleno de matices. Nos dedicamos a tapear y fue un acierto total. Destacamos sin duda:
· Las anchoas: Simplemente perfectas.
· Los langostinos crujientes con salsa de mango y curry: Una combinación excepcional. El contraste de texturas y el equilibrio de sabores fue sublime.
· El rosbif sobre pan de cristal: Increíblemente tierno y sabroso. Un bocado que no se olvida.
La experiencia nos sorprendió muy gratamente. La calidad de las tapas es excepcional y los precios, tanto de la comida como de la bebida, son totalmente acordes a lo que recibes.
Para rematar, el servicio es inmejorable. Atentos y muy profesionales, sirven los platos a medida que vas consumiendo, lo que permite disfrutar de cada tapa en su punto perfecto.
Si volvemos por San Juan de Aznalfarache, visitaremos este sitio sin duda alguna. ¡Totalmente recomendable
1