Los mejores restaurantes con terraza de cocina mediterránea en Castilleja de la Cuesta

05/05/2025: Espectacular trato a la carne. Sitio escondido con calidad suprema. Te explican todo al detalle y el motivo. La carne está a la perfección hecha como se pide, sabor de maduración óptimo. Cantidad increíble. La carta justa pero con todo lo necesario para repetir mil veces. Y el trato de los camareros insuperable. Retomo reseña arriba del año pasado. Ahora la de este año. Vuelvo por segunda vez y que me encuentro? Que la fama se les ha subido y han descuidado absolutamente todo. Llegamos y quisimos pedir de entrante otra cosa de las patatas y nada, imposible, no hay, diretcmanemte sin pedirlo nos ponen las papas con mojo( muy buenas siempre pero no lo pedimos) y la carne les pedimos información como siempre y aquí viene la sorpresa. Hemos pasado del año pasado tener 2 opciones a tener ahora varias de diferentes edades pero con la misma maduración cosa que veo bien, logica han ampliado carta. Pero el problema es el siguiente. Lo primero que en menos de 2 minutos nos ponen la carne directamente de reloj menos de 2 minutos, no teníamos ni la bebida, ni platos, las papas recién traídas, les dijimos claramente que era de segundo. Se la llevan con mala cara el dueño, prepotente como siempre. Cuando la traen la segunda ve esta fría, les pedimos para calentar más y nos dicen que eso está mal, que no deberiamos. Pero bueno, nos lo traen al menos. La carne? Pagamos 200 euros por un trozo que literalmente puedo comerme por 20 en cualquier carniceria, no sabía a nada especial, esta poco hecha es lo bueno pero sin sabor, muchísimo peor que cualquier otro sitio de carnes. No sabe a nada. La única parte decente fue el hueso y aún así deja mucho que desear. Nuestra impresión? Nos han timado. Han jugado con las ofertas de diferentes productos( y la tendran) pero con nosotros nos han dado algo que no pedimos. Han bajado muchísimo la calidad desde que son conocidos y le ha pasado a varios amigos nuestros. Los camareros estuvieron bien como siempre, quitando que nos trajeran eso mal y pronto sin comunicarse. Y ahora si puedo confirmar que después de que Antonio dijera que la carne mas madurada que esos días que ofrecen ellos no es carne, he probado carne de más de 200 dias de maduración y es...Un espectáculo. Es fuerte, te tiene que gustar pero es inmejorable. La suya con 90 días o menos sabe a mucho menos que una de 30 días de un sitio mediocre. Defraudados esta vez. Es una lástima. Espero que lo mejoren de nuevo

01/05/2025: Al entrar nos encontramos con bastante personal de sala vestida de negro. Pensamos que el servicio sería excelente. Pedimos vaca la menos madura por el sabor de los niños. La carne y la presentación muy bien. Nos echaron sal a pesar que no debo tomar absolutamente nada. Me sentó fatal que sólo hubiera cerveza Victoria ( no es de mi gusto y ya estropeó otra comida). Deberían de tener otra elección como Heineken o Cruzcampo,pero le habrán pagado o financiado todos, mesas y demás. Finalmente pedimos la plancha caliente para hacernos la carne. Primer tanda bien. La segunda plancha no llegó. Me dijeron que en salón del fondo estaba lleno y que estaban pidiendo muchas planchas. Decidimos pedir la cuenta, recoger la mitad de la carne e irnos a casa. Otro asunto con el cual personalmente no pude fue con el calor. El horno estaba detrás,las ventanas abiertas y hacía calor. En verano tiene que ser un horno aquello. Hay cosas que mejorar. Si cambian volveremos.

06/04/2025: No he probado la comida. Como bar de copas está bien. Música variada, sobre todo ochentera. Tienen dardos, billar y futbolines. Las copas muy bien servidas, acompañadas de palomitas.

05/04/2025: Es noche latina siempre venimos y no nos complació con el tema anda de enamorado con una latina 😂😂😂no nos hecho cuenta