Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Garachico

15/10/2025: Estábamos de nuevo en el encantador pueblecito de Garachico, y esta vez elegimos el restaurante Silogia para cenar. Está situado prácticamente en el centro de Garachico, en el Hotel Quinta, bellamente restaurado. Reservamos mesa para primera hora de la tarde y esperábamos pasar una tarde agradable, en parte gracias a las casi exclusivamente positivas reseñas de Google. El restaurante estaba muy concurrido y recibimos una cálida bienvenida. Debo recalcar esto desde el principio. Pocas veces he experimentado un servicio tan amable, atento, rápido, discreto y agradable como aquí. Y eso no importó en absoluto quién nos atendió, quién nos rellenó el vino, quién trajo o retiró los platos, o quién los cambió después de cada plato. Fue realmente fantástico, y rara vez he experimentado algo igual aquí en las Islas Canarias. La cocina ofrecía clásicos canarios, preparados de forma moderna, con una presentación creativa y servidos en una vajilla preciosa y elegante. Incluso en el exterior, como había suficiente espacio entre las mesas, los asientos eran tranquilos y relajados, a pesar de la multitud. Al igual que el ambiente general en estos salones. La carta de vinos también era extensa y muy completa. Aquí también recibimos excelentes y competentes consejos de un camarero a la hora de elegir. Para comer, pedimos el tartar de atún con aguacate para compartir. Tenía un toque ligeramente asiático, servido sobre una gruesa mousse de aguacate. Estaba riquísimo. A continuación, el carpaccio de camarones con bolitas de aguacate y papaya. Estaba sazonado de forma muy armoniosa, con una ligera acidez, y estaba buenísimo. Nos encantaron también las empanadas caseras de carne mechada. Las gyozas, al vapor y luego fritas por un lado, tenían un relleno vegetariano, una masa fina y estaban muy ricas con la salsa de soja espesa. Las croquetas caseras rellenas de jalapeños y queso cheddar también fueron un éxito. Nunca había probado nada igual. Ligeramente picantes, esponjosas como deben ser, y con un delicioso sabor a queso. Excelentes. Para terminar, pedimos el brazo de pulpo frito con papas fritas y salsa de kimchi. También estaba muy rico, aunque la salsa nos pareció un poco salada. Nuestra conclusión: Fue una tarde maravillosa en un ambiente muy acogedor, con un servicio excelente y una comida realmente exquisita. Y, en nuestra opinión, a un precio realmente perfecto y justo por el servicio. Con nosotros, el restaurante Silogia ha ganado nuevos clientes habituales. ¡Volveremos pronto, lo prometemos!

11/10/2025: Un sitio espectacular, la comida buenísima y un muy buen servicio por parte del personal. Muy recomendable el queso asado y el lugar.

06/10/2025: El medregal espectacular, las lapas de lo mejorcito junto con el queso y la ensaladilla, y el dueño un crack

13/09/2025: Buena comida y nos han explicado todo, muy atentos y sobre todo mi amigo que no le gustaba las espinas al comer y nos recomendaron un mero de casa con gambas al ajillo que están espectacular! Volveremos

12/10/2025: Muy recomendable por el buen trato y la calidad de la comida. Todo muy bueno sobretodo los bocadillos de pollo

11/10/2025: Los mejores churros de la zona norte!! ☺️

06/10/2025: Encontramos este restaurante por casualidad. Nos encantó la bienvenida, el servicio y la calidad de la comida. Todo estaba en su punto. Lo recomiendo al 100%.

27/09/2025: Pescado spectacular con un gran servicio y limpieza espectacular..lugar súper recomendable

21/09/2024: Comida excelente, el servicio muy eficaz

01/09/2024: No hay nada mejor para comer en mi opinión que buen producto. Sitio sin pretensiones, cuidando el producto fresco. No esperes carta amplia. Básicamente ensalada, pulpo, sopa de pescado y pescado fresco. Nos tocó en el día de hoy vieja. No sé si en otras fechas tendrán, pero lo averiguaremos porque repetiremos. Hay que ir con tiempo y calma porque el servicio no es rápido pero el sitio es lo bastante agradable como para querer estar tiempo. Se echó en falta sillas más cómodas para el tiempo que estuvimos, pero no tanto como para no repetir las veces de haga falta. Comimos 3 adultos y 2 niños bien por 115€ con vino postres y café. Una maravilla.