Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Palencia

02/03/2026: El hotel Rural la Concordia parece salido de un cuento, todo está preparado al mínimo detalle. Ns encantó. Ls dueñas son super majas y amables. Buen desayuno y el restaurante de enfrente también muy bueno.

22/02/2026: Hemos pasado la noche del sábado en el hotel y hemos estado súper a gusto. El hotel tiene mucho encanto. Bea es súper simpática y amable. Se ha adaptado a las intolerancias alimentarias y nos ha ofrecido un desayuno delicioso 😋. Para cenar, nos acercamos al restaurante de La Concordia y fenomenal también. Muy recomendable. Muchas gracias!

06/02/2026: ¡Comida increíble! ¡Servicio maravilloso! ¿Estás en Frómista? ¡No te lo pierdas!

29/01/2026: Haciendo el Camino en diciembre , cuando estan cerrados todos los restaurantes y bares que estamos encontrando casi cada dia, llegar a Fromista y encontrar este lugar abierto, ha sido la mejor experiencia de todo el Camino. La comida excelente, las costillas y la morcilla de sobresaliente, pero los propietarios, Andrea y Jose Antonio, inolvidables. Hemos terminado nuestro Camino, y ellos son lo que más recordamos. Gracias!

21/02/2026: Nuestra experiencia con la comida ecovegetariana del Hotel Las Encinas de Santa María de Redondo ha sido, sencillamente, inolvidable. Desde el primer momento, el trato recibido marca la diferencia: los dueños desprenden una cercanía, amabilidad y pasión por lo que hacen que te hacen sentir como en casa. No es solo buena atención, es una hospitalidad auténtica, de la que se nota que nace del respeto por las personas y por el entorno. Y luego llega la comida… espectacular. Una propuesta ecovegetariana cuidada al detalle, llena de sabor, creatividad y equilibrio. Cada plato está elaborado con mimo, con productos de calidad y una cocina que demuestra que lo vegetal puede ser profundamente sabroso, sorprendente y elegante. Se nota el conocimiento, el cariño y el compromiso con una alimentación consciente, sin renunciar en ningún momento al placer gastronómico. En definitiva, un lugar donde la amabilidad, el buen hacer y una cocina ecovegetariana excepcional se unen para crear una experiencia redonda. Un sitio al que no solo apetece volver, sino que se recomienda con entusiasmo. 🌱✨

14/12/2025: El mejor sitio de la Montaña Palentina. Los dueños son encantadores y el sitio es precioso. Ideal. Cuidadísimo todo. Necesaria una opción vegetariana como esta por la zona. Repetiremos una y otra vez

01/03/2026: Hemos venido de fin de semana de escapada para desconectar y comer bien, y no hemos podido elegir mejor. El hotel es una pasada, decoración cuidada al milímetro , ambiente y trato familiar y servicio excepcional. La comida… espectacular. Recomendable 100%. Volveremos.

10/02/2026: Excelente! Sus detalles, simpleza y elegancia es difícil de alcanzar, salvo su cocina, inigualable casi tanto como su trato tan humano. Grande Jorge.

03/01/2026: Experiencia magnífica, todo perfecto. El trato, las habitaciones, la atención. Mi pareja y yo buscábamos un sitio cómodo y hogareño para pasar el fin de año y lo conseguimos por completo.

22/02/2026: Pare con el camión en la Gasolinera, y viene andando para comer Aquí la verda quedé sorprendido con la comida y los productos todo fresco la carné bien echa, les recomiendo .

15/02/2026: Sitio. Encantador. Comida exquisita. Comedor muy acogedor. Bonito. Y camarera de 10. Cómo siempre un 10.

21/02/2026: Excelente restaurante para comidas de negocios, con menú del día y a la carta. Personal muy amable y servicio rápido.

12/02/2026: Espectacular todo, servicio, comida, lugar, ambiente. Un restaurante espectacular en un pequeño pueblo de Palencia. Super recomendable.

02/03/2026: Increíble, pasamos por la puerta y desde el minuto 0 el camarero Mendoza nos atendió de manera inmejorable, la comida estaba muy buena a buen precio, calidad muy buena. El edificio tiene mucho encanto. Recomiendo sin dudas y volveremos para probar más platos. El camarero nos indicó que es necesario hacer reserva para comer porque suele estar muy lleno, pero al ser primera hora y ser unas raciones nos atendieron sin reserva. Muchas gracias por la experiencia, unos de los mejores servicios que he recibido.

02/03/2026: Buena atención,aroma al entrar a buena carne y lugar reformado en plan antiguo muy bonito.Con buena musica y buen ambiente.

20/09/2025: Si eres un turista de paso y a las 23h.quieres tomar café ESTE ES EL ÚNICO SITIO EN SALDAÑA DONDE AMABLEMENTE TE ATENDERÁN.

03/02/2026: La comida está correcta para el precio que tiene (16,00 euros Menú del día), pero el local necesita una reforma integral urgente, tanto comedor como baños, da "un poquito de miedo". La barra está con pinchos sobre ella, sin ningún tipo de protección, lo que me resulta falto de higiene, ya que los clientes de barra están junto a ellos. No repetiré y me sorprende la alta valoración que tiene en Google, motivo por el que le elegí para comer.

18/11/2025: Me gusta comer y pedir comida para llevar; ademas esta muy buena la comida y el menú del dia, cantidades grandes y no te cobran el plástico del envoltorio, encima me ofrecieron pan sin costo si queria para llaver. 16€ menú del dia: primero, segundo y postres.

20/01/2026: Todo absolutamente de 10, el señor súper atento y amable, recomendado al 100%

08/12/2025: Menú del día 14,50, findes 22€. Comedor agradable y tranquilo. Comida normal, nada espectacular. Pan, agua, vino (meeehhhh)y postre incluido. Aparte había platos combinados y hamburguesas para poder comer también sino quieres menú.