Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Pájara

21/02/2026: Nos jubilamos hace 8 años y hemos tenido la suerte de viajar a numerosos destinos turísticos de Europa comiendo fuera con frecuencia. Esta comida fue la peor en calidad y cantidad que recordamos. (Filete de pescado y escalope de ternera, ambos demasiado hechos y pequeños). El camarero fue amable y el vino estuvo bien. Ya habíamos comido aquí antes, pero no volveremos. Quizás deberíamos habernos quejado en su momento, pero a ninguno de los dos nos gusta la confrontación.

06/02/2026: Vinimos aquí dos veces durante nuestras vacaciones de una semana porque lo disfrutamos muchísimo la primera vez. Los camareros nos reconocieron enseguida, la comida estaba deliciosa, todo estaba bien caliente y llegó todo a la vez. El servicio fue realmente excelente y muy atento.

20/02/2026: ¡Precios altísimos! En mi opinión, totalmente excesivos. ¡Una pizza normal cuesta 18 €! ¡Es irrazonable!

19/02/2026: Una atención espectacular de todo el personal. La dorada estaba exquisita pero todo lo demás que hemos pedido también. Lo recomendamos sin dudas.

08/01/2026: Una vez más: Una semana de vacaciones en diciembre en Fuerteventura. Como tantas otras veces, queríamos cenar en el Mediterran. Fuimos por primera vez el 7 de diciembre (sobre las 18:30). Una pareja parecía haber terminado cuando llegamos. Por lo demás, el restaurante estaba vacío. La camarera trajo la carta y las bebidas relativamente rápido. Sin embargo, luego se enfrascó en la conversación en la mesa de al lado; se conocían y nos olvidaron. El dueño nos atendió en persona al cabo de un rato. El 12 de diciembre quisimos volver (de nuevo sobre las 18:30), pero encontramos la puerta cerrada. El dueño estaba allí y se quejó de que volverían a abrir al día siguiente. Nuestra suposición: el tiempo era demasiado malo el 12 de diciembre, así que probablemente no merecía la pena abrir... Ahora, a la comida: En años anteriores, se servía pan con ajo antes de la gran ensalada de entrante; ambos estaban muy ricos, pero por desgracia, ya no se ofrecían. Optamos por pescado con patatas canarias. El pescado estaba bueno y venía con una ensalada pequeña. Sin embargo, las patatas canarias estaban cocinadas con antelación, recalentadas en el microondas, y no son nada recomendables. En nuestra segunda visita, quisimos pedir pierna de cordero (que siempre estaba excelente) con patatas fritas. Pero no fue así. El delicioso "aguardiente de despedida" también se omitió, ¿o quizás simplemente se olvidó? En cualquier caso, nos decepcionó. Antes era mucho mejor. Pero ahora hay competencia muy buena, como Langolino Gastrobar y Casa Soraya. Y todavía escriben la factura a mano.

25/12/2025: Reservamos mesa para las 19:00 el día de Navidad, pero cuando el dueño llegó a las 18:40, ¡el restaurante estaba cerrado! ¡Es inaceptable! Habíamos reservado el único menú disponible ese día, que costaba más de 30 €, pero, por desgracia, ¡no pudimos disfrutarlo!