Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Pájara

16/01/2026: Hay que reservar mesa con antelación, gran servicio y la comida está bien.

07/01/2026: Comimos croquetas de jamón ibérico, un tartar de atún y una increíble paella de tinta de sepia, súper cremosa y llena de sabor. ¡Imprescindible si pasas por Morro Jable!

01/02/2026: Llevamos años viniendo a Fuerteventura y este es nuestro restaurante favorito. Gracias, Manuel.

29/01/2026: Maravilloso lugar a orillas del mar, platos excelentes, precio adecuado al contexto.

01/02/2026: Advertencia: Los precios del menú no coinciden con los que nos cobraron. A cada pizza le añadían un euro extra. Para ser hombre, hay que tener las piernas muy fuertes para ir al baño: no hay asiento y el urinario está roto. Además, no hay forma de secarse las manos ni usar jabón. La comida estaba buena, de ahí las tres estrellas. Si no, le daría cero estrellas debido al timo.

28/01/2026: Todo está delicioso: pizza, pescado, sopa. Limpio y sabroso. Recomiendo visitarlo.

29/12/2025: Un servicio magnífico, y la comida buenísima, con una presentación ideal y muy casero y fresco todo. Lo recomiendo 100%. Postres espectaculares también! Flan de queso de cabra y polvito uruguayo súper recomendable. Con un rooftop ideal, con vistas al mar.

24/09/2025: Terraza con vistas al mar. Buena comida. Espectaculares los champiñones. La camarera muy amable. No tienen menú del día

08/01/2026: Una vez más: Una semana de vacaciones en diciembre en Fuerteventura. Como tantas otras veces, queríamos cenar en el Mediterran. Fuimos por primera vez el 7 de diciembre (sobre las 18:30). Una pareja parecía haber terminado cuando llegamos. Por lo demás, el restaurante estaba vacío. La camarera trajo la carta y las bebidas relativamente rápido. Sin embargo, luego se enfrascó en la conversación en la mesa de al lado; se conocían y nos olvidaron. El dueño nos atendió en persona al cabo de un rato. El 12 de diciembre quisimos volver (de nuevo sobre las 18:30), pero encontramos la puerta cerrada. El dueño estaba allí y se quejó de que volverían a abrir al día siguiente. Nuestra suposición: el tiempo era demasiado malo el 12 de diciembre, así que probablemente no merecía la pena abrir... Ahora, a la comida: En años anteriores, se servía pan con ajo antes de la gran ensalada de entrante; ambos estaban muy ricos, pero por desgracia, ya no se ofrecían. Optamos por pescado con patatas canarias. El pescado estaba bueno y venía con una ensalada pequeña. Sin embargo, las patatas canarias estaban cocinadas con antelación, recalentadas en el microondas, y no son nada recomendables. En nuestra segunda visita, quisimos pedir pierna de cordero (que siempre estaba excelente) con patatas fritas. Pero no fue así. El delicioso "aguardiente de despedida" también se omitió, ¿o quizás simplemente se olvidó? En cualquier caso, nos decepcionó. Antes era mucho mejor. Pero ahora hay competencia muy buena, como Langolino Gastrobar y Casa Soraya. Y todavía escriben la factura a mano.

25/12/2025: Reservamos mesa para las 19:00 el día de Navidad, pero cuando el dueño llegó a las 18:40, ¡el restaurante estaba cerrado! ¡Es inaceptable! Habíamos reservado el único menú disponible ese día, que costaba más de 30 €, pero, por desgracia, ¡no pudimos disfrutarlo!