Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Ibiza

24/01/2026: Comida rica, personal muy acogedor y agradable... repetimos 2 noches. Variamos los entrantes y principal para mayor degustacion y repetimos el croquetón y la torrija con helado de caramelo salado. Todo muy rico.

25/12/2025: Fuimos con mi pareja a Ibiza en diciembre y, evidentemente, la isla estaba completamente tranquila en cuanto a turismo. Podemos decir que ‘Es Mercat’ fue nuestra mejor experiencia gastronómica. Fuimos recomendamos a este lugar en el interior de Ibiza ciudad y cumplió con todas nuestras expectativas. Sin ninguna duda, requiere, en temporada alta, de reserva obligatoria porque seguro que está lleno constantemente, pero nosotros tuvimos la suerte que había mesas libres y pudimos cenar el sábado noche. La atención de los camareros y el encargado del local fue genial des de un primer momento. Nos explicaron su forma de trabajar (con productos de temporada y actualizando constantemente la carta) y decidimos compartir 3 platos distintos. Probamos las dos croquetas que tenían en carta, la de ‘bullit de peix’ y la de ‘pera y gorgonzola’. Dos auténticas bombas de sabor. También comimos la ‘coca de sobrassada ibicenca, mozzarela y miel’ y una ración de ‘huevos revueltos con sepionets’. Para terminar (estábamos llenos), comimos una tarta de queso espectacular. También tenían una croqueta dulce, pero no fue nuestra elección. Junto con dos cañas, todo subió a 60 euros que pagamos con gusto y después de pasar un rato muy agradable y, sin ninguna duda, recomendable si viajas a Ibiza.

18/11/2025: Un lugar que me encanta. Muy bueno, y la dueña, Valentina, es increíblemente amable y acogedora.

15/10/2025: Un bar cómodo y acogedor con excelente gastronomía. Ofrecemos un desayuno delicioso con opciones dulces y saladas. Servicio informal y rápido. Buena relación calidad-precio.

13/09/2025: Me ha encantado !! Estaba todo SUPER RICO Y EL servicio lo mejor

26/08/2025: Cheffone top Me encanta Biagio Me encanta tu cocina de alta calidad en Ibiza ❤️

18/12/2025: Los mejores desayunos en el centro de Ibiza .

06/12/2025: Me atendieron rapidisimo y excelente cafe ! El trato fue muy amable

21/01/2026: Los productos horneados aquí son deliciosos. Y, en general, es una calle muy acogedora.

10/01/2026: Mejor bocadillo que he probado!! El sitio es un poco incómodo para comer allí, solo tiene una mesa dentro y unos taburetes fuera. Igualmente vamos a menudo pues la calidad de sus productos es excelente!

18/10/2025: Lo conocimos en Mayo y no lo volvimos a dejar, platos exquisitos, familia maravillosa, estamos deseando volver...familia!

16/10/2025: En un bonito callejón. Un recibimiento amable y cordial. Buena comida sin ser caro.

25/10/2025: No hay vasos de agua. Bebimos el agua en copas de vino. Los camareros hablaban en voz alta entre ellos y algunos veían vídeos en sus móviles. Mi servilleta ya estaba en la mesa de otra persona. Tenía una mancha de comida. La hamburguesa estaba bien, pero las patatas fritas no eran de mucha calidad. La mayonesa y el kétchup venían en sobre, como en un local de comida para llevar, lo cual me parece de mala calidad e inapropiado para una hamburguesa que cuesta 19 €.

22/10/2025: Tomamos un aperitivo con sangría, piña colada y tapas. La sangría nos pareció un poco caliente, pero la piña colada estaba buenísima. La selección de tapas es amplia y variada; disfrutamos especialmente de las gambas al ajillo y las salchichas picantes. Los precios son bastante altos, pero por desgracia, es bastante común en Ibiza. El italiano que nos recibió fue muy amable y profesional.

20/10/2025: Fue todo de 10. Pedro nos atendió como si fuéramos de la familia, ¡y era la primera vez que visitábamos su restaurante! Nos aconsejó genial para pedir (sugiriéndonos por ejemplo, probar el atún rojo marinado en lugar de compartir otro plato que podía resultar... demasiado estándar; o probar la sangría de cava, bebida que nunca antes habíamos tomado con esta variación y que estaba buenísima). Además, optamos por los calamares salteados en su tinta y la sartén con gambas rojas con patatas chips, verduras y huevo frito que estaba... De matrícula de honor. Disfrutamos muchísimo, y ojalá tener ocasión de viajar pronto a Ibiza nuevamente para poderlo repetir. ¡Gracias, Pedro!

16/10/2025: Ayer día 15, teníamos asuntos en Ibiza, y como normalmente hacemos, nos quedamos a comer. Como en otras ocasiones, en Sa Nansa, atendidos fabulosamente por ya casi amigos Pere y mujer. Tuvimos la gran suerte de tener como vecinos de Mesa, al chef Rafa Zafra y parte de su equipo, que no conocíamos. Unas personas sencillas y de un trato exquisito. No entiendo cómo se pueden hacer ciertos comentarios por personajes que no pueden ser muy sociables. Rafa, un saludo grande desde Formentera y esperamos poder visitarte en alguno de tus locales.....

15/10/2025: Paella y arroz negro de excelente calidad.

15/10/2025: La comida es de primera. El mejor restaurante de la playa. El ambiente no es de mi gusto, pero la vista directa al mar es fantástica.

06/01/2026: Muy decepcionante experiencia en la cena de Fin de Año. Pagamos 80 euros por cubierto esperando una cena acorde a la ocasión y nos encontramos con que los platos, y cubiertos eran de plástico 😱 algo totalmente inaceptable para un evento de este tipo. Da sensación de poca profesionalidad y falta de respeto hacia los clientes. La calidad general no estuvo a la altura de lo que se anunciaba. No lo recomendaría para celebraciones importantes donde no tengo para olvidar una ensalada literalmente de estas que se compran embolsadas puesta sin ni siquiera una pizca de sal en una bandeja de cartón, eso si,la bandeja teniendo en cuenta de la festividad, era roja

12/12/2025: El mejor bar de ibiza, buena cerveza, buena comida, la atención y la amabilidad de los chicos, todo de 10

18/01/2026: Sa Trinxa tiene algo extraordinario. Te prepara para el día. Tiene esa magia de los lugares que capturan la energía de su gente y te la devuelven cada vez que vuelves. Es la Ibiza que el resto de la isla está siendo gradualmente desplazada por lugares VIP pretenciosos y sin alma. Lo que muchos consideran su punto débil (no tiene playa propiamente dicha) es parte de la magia misma: para saltar al agua, hay que caminar por el legendario paseo verde y compartir un trocito de mar con los demás, donde la gente inevitablemente charla incluso sin conocerse ni compartir el idioma. La música es maravillosa, la comida también, y al atardecer, la gente se pone de fiesta. Sin duda, volverás a Sa Trinxa feliz.

30/12/2025: Un lugar genial. Menos sofisticado y más sencillo que otros beach clubs de Ibiza. Bebidas excelentes, precios razonables. Personal atento, amable y rápido.

22/11/2025: Este pequeño rincón es una auténtica joya. Es de esos lugares que, si lo conoces, lo conoces. Servicio impecable, ambiente local y un lugar para tomar el sol por la tarde. Principalmente ibicencos.

10/11/2025: Siempre recordare este sitio como el último. Recomendado!

12/01/2026: Probé el ceviche. Espectacular. Lima intensa y sabor por montón!

10/01/2026: David muy atento y la presentación de la comida bien cuidada. Recomendable

07/09/2025: Muy buen lugar en Ibiza ! Comimos una milanesa de ternera exquisita, papas fritas , ensalada y un pollo a la plancha muy rico . Vale la pena !!!

02/09/2025: Muy buena brasserie. Lo que pagas es lo que obtienes. La sangría es de primera, los platos son generosos y sabrosos. Los entrantes también son generosos. Comimos muy bien. Recomiendo esta brasserie sin dudarlo.

02/11/2025: Relájate en una escalera amueblada como terraza con pufs y vistas al mar.

28/10/2025: Buen café con buenas vistas en una escalinata llena de "puffs" para sentarse.