Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Aínsa-Sobrarbe

25/01/2025: Experiencia excepcional. Todo el personal fue muy amable, especialmente el sommelier. Los vinos de maridaje realmente vale mucho la espera. El último postre de chocolate deja un poco a desear, esperaría algo con más técnica culinaria, pero divertido a la hora de presentarlo.

31/12/2024: Fui con mi mujer a celebrar nuestro aniversario el 8 de diciembre, pedimos un detalle por correo y se notificó al llegar también que se podía hacer en el postre y no lo hicieron. El sumiller nos puso el maridaje premium cuando no lo pedimos, no nos informó, aunque he de decir que vale la pena. El pase del ciervo salió frío. El sumiller salió dos veces a fumar en el servicio y apestaba a tabaco, lo cual para comer es bastante desagradable. El sitio increíble, al inicio es diferente a los demás restaurantes y algo único. La comida bastante bien. El personal explicaba muy rápido las cosas. No digo que sea malo el sitio, pero sería uno de los últimos que visitaría con estrella michelín.

27/01/2025: Para empezar, un hombre nos atendió de mala gana, y menos mal que nos cambiaron de camarero por que con la poca gana que tenia nos apresuró a decidir el menú, me pedí un entrecot muy hecho, me lo traen muy crudo, llamo al camarero y le digo que me lo cocine un poco más y ya cuando me lo traen por dentro seguia rojo y por fuera quemado no es por nada pero parecia carbón. No dije más y me lo quede, mi amiga pide sal, el camarero de reojo a mira y le dice espera y nunca lo trajo. Días déspues me entero que ese camarero comenta que fuimos muy pesadas. A si que la antención por parte de él pesima.

12/01/2025: Fantástico. Apartamento limpio y muy amplio para 4 personas. Perfectamente equipado Alojamiento muy práctico si quieres andar en bici por la zona. Tienen un garaje grande donde guardar las bicis. Con herramientas para poder solventar cualquier problema. Luis, fue muy amable con nosotros. Totalmente recomendable.

28/01/2025: Cocina con muy buen gusto y la atención impecable. La comida estaba exquisita y la relación calidad precio es muy razonable.

28/01/2025: Todo mal. Ni siquiera hacen bien las chuletas de cordero, un plato q debía ser estrella en la zona y de mínima dificultad: demasiado hechas y duras. El cochinillo incomible, todo grasa, medio frío y sin crujiente. Además, sería caro aunque hubiera estado medio bueno. Evítese