Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Aínsa-Sobrarbe

07/07/2025: En un restaurante, aunque lo más importante, no todo es la comida, si no también el trato y servicio por parte del personal, y Restaurante Callizo auna un nivel exquisito de comida con un trato y servicio por parte de todo el equipo (muy numeroso y todos con un papel muy participativo e importante) espectacular, inmejorable. Y es que fuimos con nuestro hijo de 4 meses y todo fueron facilidades desde el principio. Atención permanente por parte de todo el equipo. Nos hicieron sentir muy cómodos en una situación que se reveló no tan fácil de manejar. Esperamos haber estado a la misma altura. En cuanto al menú, a destacar la variedad de ambientes originales en el que se sirve, con unas vistas espectaculares en mesa a la peña montalesa, la presentacion, los platos de caza muy singulares, por destacar alguno, pero es que todos estaban riquísimos, de gran nivel, muy equilibrado el menú. En resumen, para repetir sin duda, una comida riquísima servida en un marco incomparable y con un trato excelente por parte de un personal muy muy profesional. Gracias de nuevo por la atención prestada.

04/07/2025: Fuimos a comer un menú degustación y me encantó, trato de 10 y todo perfecto. Lo que mas me gustó fue el maridaje, como el chico te explicaba todo y elegia cada vino. Sin duda repetiré en alguna ocasión.

06/07/2025: Perfecto. Habitaciones de 10, servicio de 10, limpieza de 10. Y desayuno muy bien también. Volveríamos sin dudarlo.

06/07/2025: Estuvimos en un apartamento y de 10! El desayuno buffet estupendo. Tienen una zona de juegos infantiles en la parte de abajo del hotel espectacular. No le doy 5 estrellas porque el agua de la piscina estaba muy sucia, una pena.

28/06/2025: Estuvimos desayunando. Barato no es, pero tienen un "menú salado" que incluye café con leche + zumo de bote + tostada con embutido por 10,90€

22/06/2025: Nuestra visita a Casa Alfonso fue muy meditada, sufriamos por encontrarnos un restaurante de turistas, y lo es. La gran diferencia no está en la comida, que está realmente bien (5 estrellas), si no en el personal. Tuvimos la gran fortuna de cruzarnos con 3 camareros que convirtieron una cena cualquiera, en una especial y de recuerdo inolvidable. Desde el primer momento fueron muy amables, dedicados y con mucha paciencia, puesto que el restaurante estaba sin luz debido a una tormenta. Ellos en todo momento estuvieron pendiente de cualquier detalle, y nos adecuaron una mesa a pesar de las circunstancias. Queremos destacar el servicio, pues cuesta encontrar personal que sea profesional y con amor por su trabajo, y Gabriel, Madalin y Raluca, sin duda son especiales. Gracias a los tres por hacernos sentir como en casa, por hacer de Casa Alfonso un lugar genuino y muy recomendable. Si tenéis la suerte de ser atendidos por ellos, seréis los siguientes en dejar una reseña. No suelo dejar reseñas, pero sin duda, ellos merecen todas las posibles, hacia mucho tiempo que no recibía una trato tan excepcional por parte de cualquier persona que trabaja de cara al público (la de gente maleducada que deben soportar). Nos restan 3 días de viaje, y estaremos los 3 días cenando en Casa Alfonso. ¡¡¡Muchísimas gracias a los tres, nos vemos mañana!!!