Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Pont de Molins

06/02/2025: Estoy explorando la zona y decidí probar este simpático restaurante. Como la mayoría de los restaurantes de esta región se nota la armonía entre la buena cocina y la bonita estética del local. Está muy bien decorado y es muy acogedor. Recibido desde el parking (propio del restaurante) por la madre de la familia, como si fuera de la casa, entramos en el edificio, y, pasando por una preciosa bodega,,accedimos a una sala que da sobre el río, ofreciendo una vista sobre un entorno precioso. Probé la ensalada verde de la casa, los caracoles, y plato de quesos. Me retuve ante otros apetitosos platos de la carta… Tendré que volver! La ensalada: compleja en sabores pero muy agradable en sus contrastes y perfectamente aliñada. Los caracoles: un súper plato! Rellenados con butifarra y acompañados con alioli auténtico y una salsa verde increíble para mojar pan! Un Pan que, por cierto, está delicioso. El plato de degustación de quesos me ha impresionado: basado en productos exclusivamente de la región, todos exquisitos y generosamente servido! Un auténtico placer. Hasta el café; en línea con todo lo anterior: muy rico. En verano ofrece la posibilidad de tomar algo en una barca hinchable sobre el río: vendré a probarlo: es muy original.

06/02/2025: Precioso y se come muy bien. Un lugar muy simpático con unas preciosas vistas y una cocina deliciosa.