Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Elx

15/12/2024: Digno de una estrella Michelin. Arriba .

08/12/2024: Espectacular menú degustación Génesis XL, siempre sorprendente y sobre todo sabroso.Muy buena atención y la decoración me ha sorprendido ya que esta reformado recientemente. Para repetir.Uno de los mejores menú degustación que he probado.

16/12/2024: De diez todo el conjunto desde el sitió a su comida y de doce a su camarero Dimitri volveremos

14/12/2024: Reservo para celebrar mi cumpleaños, 3 personas, familiares. Recibo mail de confirmación inmediatamente. Mando mail haciendo consulta acerca de los menús (tampoco especialmente económicos, por cierto!), 3 días y medio después nadie me responde, de ninguna manera. En vista de la falta de tiempo, por organizarnos y porque iríamos a Elche desde 75 kms expresamente por las buenas reseñas leídas llamo para confirmar los menús que queríamos elegir (entre 70-78€ cada uno) y me dicen que los menús son mínimo para 6 personas. Lo entiendo y lo respeto pero…no pueden reflejarlo a través de su página por donde he hecho la reserva y donde no aparece nada?, no pueden al menos contestarme a mi correo o llamarme por tlf?. A falta de 2 días para la celebración, que al menos para mí es importante, me encuentro sin reserva y bastante bastante decepcionado y sin mucho tiempo de reacción. Les recomendaría que les dieran una vuelta a su gestión.

13/11/2024: Magnífico lugar en el centro histórico de la ciudad. Comida extraordinaria con un trato magnífico y profesional por parte del personal.

09/11/2024: Asturiano donde para comer un cachopo tienes que ir un jueves , la carta super reducida , los camareros poco atententos y para mí opinión no te hacen sentir agusto en el local, el comedor embutidos como sardinas en lata, y poco mas puedo decir , no lo recomiendo si lo que estás buscando es probar la cocina asturiana .

09/12/2024: Un lugar muy especial, agradable y acogedor donde puedes disfrutar de una excelte cocina en un entorno ideal. Todo a estado espectacular y sin duda han superado nuestras expectativas. La atención sin duda alguna a sido encantadora Sr.Richar y Sra.Cristina inclullendo también a todo el equipo de cocina y servicio de mesa mil gracias por dejarnos tan buen recuerdo de esta experiencia. Con seguridad volveremos a vernos pronto.

08/12/2024: Un lugar con mucho encanto, un servicio magnífico y una comida que es un espectáculo.....lo mejor de ahí el dueño, Richar. Sin duda un restaurante para repetir.

17/12/2024: Real Decreto 1055/2022, de 27 de diciembre, de envases y residuos de envases, introduce una serie de medidas promovidas con la finalidad de prevenir o reducir su impacto sobre el medio ambiente. GRATIS!!!! Te cobran por el táper, te cobran suplemento por cualquier cosa,te cobran el envase que debería ser gratis, muy del Cangrejo 🦀, serie BoB esponja, 2,5€ por dos segundos platos, cuando el primero es muy muy escaso y de poca calidad, como por ejemplo poner dos rodajas de tomate y dos trozos de queso como primero, eso si le ponen un nombre bonito para quedar bien!!!, algunos primeros platos, recomiendo las olivas jajajaja. La ensalada cada vez más recortada, según el día. Las sillas son del colegio pero es Calitet, una decepción total, controlan hasta el bollito que te ponen congelado, te cobran el táper, que no lo veo en ningún sitio, me recuerda a la serie de BoB esponja 😂...cobran suplementos por arroz y costra Calitet jajaja, cada vez peor, menos cantidad y más caro. Un saludo.

13/12/2024: Ambiente realmente español, comida deliciosa y extensa, servicio super amable. Se recomienda hacer reservaciones. No lo habíamos hecho, pero todavía había una mesa preparada para nosotros en un rincón. El restaurante es un poco difícil de encontrar, justo detrás de una escuela secundaria, ¡pero vale la pena! Gracias por la hospitalidad xx.

12/12/2024: Todo está bueno pero los precios son un poco altos. La presentación de los platos es muy artística. El salón es pequeño y hay que reservar con tiempo.

30/11/2024: Un sitio espectacular la comida estupenda y muy buena presentación.

15/12/2024: Fui a comer con los amigos,Álvaro un encanto,trato excelente,muy atento,la camarera súper simpática,además iban 2 embarazadas y salió la cocinera aposta para hablar con ellas por el tema de la comida

15/12/2024: El servicio de las camareras muy amables , la comida muy rica , buena presentación sirven rápido lo recomiendo , el ambiente muy bien

03/12/2024: Excelente restaurante, una cena especial en un día especial, comida sorprendente además de buenísima , un sitio acogedor y un excelente trato , profesionalidad cien por cien . Esperamos volver

30/11/2024: Muy recomendable, un arroz Expectacular, las croquetas increíbles , los postres , todo excepcional, la atención excelente . Sin duda una maravillosa experiencia.

15/12/2024: Muy buena comida, frescura, vistas al mar. El servicio es excelente y los precios justos.

10/12/2024: Opción vegana: paella de verduras para chuparse los dedos. Siempre me apetece ir de lo bien que te tratan y de lo buena que estáa paella, con vistas al mar🌊, qué más pedir!

01/12/2024: El sitio muy muy bien, de toda la vida de elche. Un acierto comer pescado y marisco.

16/11/2024: Excelente la calidad del producto y la atención. Nunca defrauda. Marisco fresco, con la mejor elaboración y precio más que razonable. Sitio imprescindible en Elche.

20/10/2024: Todo muy bueno y el trato genial recomendable

13/10/2024: 🍽️El 12 de octubre, Día de la Hispanidad, lo celebramos como siempre de una manera especial, disfrutando de la gastronomía en uno de mis restaurantes preferidos en Elche. Para mí, este día siempre ha tenido un significado particular, El restaurante, con su ambiente acogedor y un servicio que siempre es impecable, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de los sabores tradicionales. A su carta variada, repleta de platos locales y mediterráneos, se suman especialidades que hacen honor a las raíces españolas, lo que lo convierte en el lugar ideal para una celebración como esta. La calidad de los ingredientes es innegable, y cada plato refleja la dedicación y el cariño del chef por la cocina bien hecha. @josejuanraymundo

27/11/2024: Muy buenas las empanadas y la carne en general. Como su propio nombre indica, algo lentos, pero la espera merece la pena

25/11/2024: Taberna Fuego Lento es un lugar imprescindible en Elche para los amantes de la buena carne. Su entraña, vacío y asado son de excelente calidad y siempre están cocinados al punto perfecto gracias al talento de Marcelo, su chef, quien les da un toque único y especial. Además, sus empanadas uruguayas de carne son irresistibles y una auténtica delicia. Entre los postres, no puedo dejar de recomendar 'el chaja', una receta secreta única uruguaya que es simplemente espectacular. La selección de vinos es otro punto fuerte, con opciones premiadas que maridan perfectamente con cada plato. Por último, la atención al cliente es excepcional. Virtu en la sala es amable y atenta siempre dispuesta a sacarte una sonrisa ¡Un lugar para repetir sin duda!

17/11/2024: Es un sitio top para ir a desayunar en familia, la decoración del sitio es muy agradable, las mesas eran espaciosas y la atención es excelente. La chica que nos atendió fue muy simpática y nos ha ayudado . Las tostadas que nos hemos pedido estaban todas muy buenas y no se han tardado casi nada en llegar, igualmente el café estaba bastante bueno, en líneas generales no hay nada negativo de este sitio y sin duda repetiremos aqui

10/11/2024: Buena decoración,buen ambiente,buen servicio y buen producto. Calamares andaluza,mixto de ensaladilla, croquetas de jamón,tellinas,parillada de verduras, alcachofas con jamón,el SOLOMILLO,los huevo rotos ambos(los de gulas y los de parmesano)en fin todo muy bueno.

16/11/2024: Sin un duda es un restaurante de categoría... a la vista está en la decoración, servicio y comida. Me encantó

08/11/2024: Maravilloso servicio, la comida un espectáculo. He ido con un grupo y han salido realmente encantados, un éxito.

12/10/2024: Hemos ido hoy a comer 8 adultos y 3 niños a este restaurante y la verdad que bastante bien. En esta época del año no nos ha costado aparcar, cosa que en verano sí es un problema. Respecto a la comida, los niños se han pedido hamburguesa o nugets con patatas caseras y la verdad que bastante bien. Los adultos hemos pedido ensalada, pan con alioli, alcachofa por persona y 2 bandejas de marisco con cigalas, langostinos, gamba roja, sepia, mejillones, zamburiñas y calamar/chupitos fritos. Para terminar hemos pedido arroz negro y abanda para 6 y un entrecot. La verdad es que a pesar de pedir para uno menos nos ha sobrado a casi todos arroz. Yo creo que con una bandeja de marisco y arroz para 4 hubiera sobrado ya que las cantidades eran abundantes. Respecto al precio, se puede ver en la foto. El ambiente, al haber poca gente la verdad que muy bien.

08/10/2024: Fantástico servicio y muy buena comida. Puntos a favor por el menú infantil y el trato del personal. ¡Recomendado!