Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Dénia

22/03/2025: Uno de los mejores restaurantes de la comarca. La fideuà y los arroces son de lo mejor!! Para repetir siempre!!

16/02/2025: Nos hemos comido un puchero buenísimo, con un trato fantástico y en muy buen ambiente. A nosotros nos ha encantado, así que totalmente recomendable

04/03/2025: Una experiencia inolvidable. Después de haber cenado en muchos de los mejores restaurantes del mundo, puedo decir con confianza que este se encuentra entre mis cinco mejores en la categoría de alta cocina. La comida no sólo es técnicamente perfecta y bellamente equilibrada, sino también creativa, sorprendente y realmente emocionante. Definitivamente regresaré.

01/03/2025: Servicio increíble, la camarera fue muy cercana y el maridaje de vinos fue excepcional. Es una experiencia única en sí misma.

19/03/2025: Restaurante mítico de Dénia en les Rotes que hace honor a los sabores del mediterráneo, perfecto para hedonistas de la alta gastronomía. Producto de primera, elaboración perfecta y presentación limpia y neutra en la que únicamente destaca la materia prima. Cada bocado es una auténtica explosión de auténtico sabor. La carta es bastante amplia, siempre con los mejores pescados, mariscos y arroces. Al igual que la carta de vinos que es espectacular. Recomendable disfrutar de esta gran experiencia gastronómica. Volveré sin duda.

02/03/2025: Espectacular, en esta ocasión probamos langosta con patatas y huevos fritos,aparte de sus famosas gambas rojas buenisimas

08/02/2025: La comida es muy buena, de autor, excelente servicio, el lugar formidable, los platos altamente creativos en la gastronomía mediterránea como concepto

03/12/2024: Juguetilandia es el paraíso para los más pequeños (y también para los mayores). Tienen una gran variedad de juguetes para todas las edades, desde clásicos hasta las últimas novedades. Además, los precios son muy competitivos y siempre encuentro promociones interesantes. El personal es muy amable y siempre dispuesto a ayudar a encontrar el regalo perfecto. Es mi tienda de confianza para cualquier ocasión especial.

11/03/2025: Muy buena comida. Me encantaron los entrantes y la paealla.

08/01/2025: Merece la pena, todo bueno. El rabo de toro súper rico. Calidad precio estupenda

22/03/2025: Cocina sencilla con buen producto. Ganador del concurso de tapas de Dénia 2023

20/02/2025: ¡¡Partimos hacia la Ruta de la Tapa y nuestra primera parada fue el Tempura Bar para probar la tapa "de los Apeninos a los Andes"!! Nos sorprendieron con trozos de carne de oso buco sobre una base tipo masa, uvas caramelizadas y salsa de mantequilla de maní. Delicioso, sólo nos queda recomendarlo, ¡y además el Vermout!

18/03/2025: Perfecto. Fantástico. El dueño, imposible mas simpático y amable. Comida espectacular a precio mínimo.

16/03/2025: Sino me gusta algun sitio, no vuelvo, como imagino, hará mucha gente. Pero esta vez, me siento con la obligación de compartir nuestra experiencia. Vamos allá: Te adelanto que lo único que se salvó fue la cerveza. Empezamos con olivas de cortesia que estaban secas, el pan congelado que, (con esto no deberia de ser cruel porque es algo comun en la mayoria de restaurantes pero…) parecía un instrumento del neolitico, porque creo que aun no saben que tienen que cocerlo al menos más de 3 minutos en el horno, acompañado de su mayonesa sabor limón de super. -Ya era tarde para salir.- Le siguió unas patatas con mojo, que parecian hechas en bolsa de micro, con sus respectivas salsas, roja y verde, nada destacables. Después una fritura, según la carta, de la Lonja de Denia. Sin discutir el origen, estuvimos barajando la posibilidad de una epoca remota, como la textura del pan. En fin, seco, y sin sabor. Un pecado estando en Denia. -Continuamos para bingo.- El plato estrella era la sepia, que iba con un mojón fosforito (foto adjunta) Estaba ya cortada en el plato, con textura acartonada y con un sabor anodino, de los que por desgracia, te repiten. Nos dejamos medio plato, a lo que el camarero nos preguntó, como buen profesional que corresponde, si no nos habia gustado. Le expresamos nuestro descontento general. Y nos repitió que la sepia era, otra vez, “el plato estrella”, y que la fritura, igual estaba seca porque se habian pasado friendola, a lo que acompañó con: ¿Que van a desear de postre? Cri-cri… Pedimos la cuenta, y pagamos los tres platos estrella y cuatro cervezas, por un total de 54€.

15/02/2025: Espectacular, comida y trato de 10. Sitio para volver una y otra vez

07/12/2024: Un restaurante especializado en fondues y racletes evoca de inmediato imágenes de calidez, indulgencia y la promesa de una experiencia culinaria que gira en torno al queso, ese ingrediente que despierta pasiones. Este lugar, con una decoración que invita a quedarse, parece haber entendido el valor de crear un espacio acogedor. Desde el momento en que entras, la combinación de madera, tonos cálidos y una iluminación tenue transmite la sensación de refugio, casi como si estuvieras entrando a un chalet alpino en pleno invierno. A esto se suma un servicio impecable, donde el personal destaca por su amabilidad y profesionalismo, logrando que cada comensal se sienta bien atendido. El recorrido por el menú comenzó de manera prometedora. El entrante de batata con queso raclette fue, sin duda, el momento estelar de la velada. La textura cremosa y el sabor ahumado del raclette, equilibrado con la dulzura natural de la batata, crearon un plato que no solo conquistó el paladar, sino que también insinuó que la experiencia sería memorable. Es un ejemplo perfecto de cómo, con pocos ingredientes pero bien trabajados, se pueden lograr resultados excepcionales. Sin embargo, lo que parecía ser un inicio auspicioso pronto se desdibujó. La fondue tradicional, un plato insignia en este tipo de restaurantes, resultó ser una prueba de paciencia. La espera de casi una hora para su llegada se sintió excesiva, especialmente considerando que no cumplió con las expectativas. Aunque la textura del queso era adecuada, el sabor carecía de profundidad y complejidad. No había un equilibrio de matices que lo elevara, y el resultado fue un plato correcto, pero lejos de ser memorable o sorprendente. A esto se suma un problema notable en las guarniciones. La falta de opciones es un punto débil que no se puede pasar por alto. Verduras, pan y fruta son las únicas alternativas ofrecidas para acompañar la fondue y la raclette. Si bien esto puede ser ideal para comensales vegetarianos, limita la experiencia de quienes buscan algo más diverso y personalizado. No incluir opciones como patatas, embutidos o encurtidos es una omisión que se siente particularmente en un restaurante donde la interacción entre los ingredientes y el queso es fundamental para el disfrute. En cuanto a la relación calidad-precio, el restaurante se sitúa en un rango razonable de 25 a 30 euros por persona. Sin embargo, aunque el precio no es excesivo, la experiencia general deja la sensación de que ciertos aspectos deberían mejorarse para justificar plenamente ese costo. Este restaurante tiene elementos que podrían convertirlo en un referente dentro de su especialidad. La atmósfera acogedora, un servicio que cuida a los comensales y un entrante que demuestra un gran potencial culinario son sus puntos fuertes. No obstante, los problemas con los tiempos de espera, la ejecución de los platos principales y la falta de opciones personalizables en las guarniciones son áreas que necesitan atención para que la experiencia sea verdaderamente redonda. Es un lugar que, sin duda, puede atraer a los amantes del queso que buscan un espacio cálido y tranquilo para disfrutar de una cena relajada. Pero para aquellos que esperan excelencia e innovación en cada detalle, este restaurante aún no alcanza todo su potencial. Con ajustes en su propuesta, podría convertirse en un destino indispensable para los apasionados del queso. Por ahora, queda como una experiencia que seduce, pero no termina de enamorar.

28/12/2024: El pasado 21 de diciembre, decidí celebrar mi 50 cumpleaños en este local con 60 amigos. Fue un gran acierto! La comida increible, la situación inmejorable, y las instalaciones perfectas para un evento de estas dimensiones. Pero lo mejor de todo, fue la actitud y predisposición de Aitor , el encargado del local. Fue super fácil ponernos de acuerdo en todo, formando un buen equipo con nosotros perfecto. Y la verdad es que no era fácil, pues durante muchos años me he dedicado a celebrar todo tipo eventos y tengo cierto defecto profesional, a la hora de celebrar los mios. Aun así, Aitor nos lo puso muy fácil, consiguiendo que este fuera el mejor evento que he organizado nunca. Muchisimas gracias a Aitor y a todo su equipo!

14/12/2024: Solo confía en mí, toma el hacha de guerra, síguelo con una jumilla y simplemente disfruta del hermoso lugar. Vista al mar, nueva renovación, acceso para discapacitados con ascensor, personal súper bien educado. Lo único que extrañé fue un cóctel al final, pero claro, ese bistec me hace olvidarlo. Recomendado 100% Apto para niños, pero en la medida lógica de buena comida.

16/03/2025: Hoy visité Ostrarium bar y mi experiencia fue muy buena. El ambiente es acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una buena comida. Las ostras estaban frescas y bien presentadas, realmente se notaba la calidad. La decoración y la música complementaban bien el lugar, creando una atmósfera agradable.

06/03/2025: Pasó más de una hora antes de que tuviéramos toda nuestra comida, y los elementos del menú no eran como deberían (por ejemplo, el ceviche era pescado frito)

23/03/2025: El pescado muy baja calidad, buñuelos de bacalao sin sabor a nada y fideuá sin sabor el servicio es muy bueno pero la comida no nos gustó.

18/03/2025: Dos comidas excepcionalmente deliciosas. La paella de marisco es muy recomendable.

23/03/2025: Bonito bar junto al mar, con comida deliciosa y personal atento.

23/03/2025: Precioso bar restaurante con vistas a la playa, ubicación fantástica, comida excelente y un personal muy atento que explica el menú. Ideal para un día de verano, con un jardín exterior muy agradable para relajarse y tomar algo. Es la segunda vez que voy, sin duda lo recomiendo.

23/03/2025: Este clásico merece las mejores calificaciones, si no más, por las vistas desde su patio al aire libre. Desafortunadamente, la comida no puede seguir el ritmo de las vistas al mar. Por lo tanto, para nosotros es más bien una buena pausa en el camino hacia la Cova Tallada.

22/03/2025: Maravilloso entorno, comida riquísima y una atención excelente.

22/03/2025: Muy rico todo. La atención fue buena. Leímos comentarios negativos pero supongo que como en todos lados: siempre hay alguien que no está contento del todo. Nosotros volveremos seguro. Recomendamos.

22/03/2025: Todo perfecto. Comida rica, servicio bueno. La única molestia - el señor borracho con niños molestosos tratándole mal a los dueños por el no haberse enterado de los precios de las cosas y luego reclamar un par de euritos. Que pena. Volveremos seguro!