Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Vitoria-Gasteiz

36 restaurantes en GastroRanking

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8,5
303
Opiniones

Manai


Vitoria-Gasteiz
21/03/2026: El mejor sitio de Gasteiz para desayunar sin ninguna duda. Fernando y Esther 10!
06/02/2026: Buenos pinchos y buena atención

8,5
1616
Opiniones

Restaurante Herriko Jatetxea


Vitoria-Gasteiz, 20-30€
22/03/2026: A la vista de las reseñas y comentarios, me esperaba otra cosa. Menú fin de semana a 31 euros ( los hay de más económicos) Primeros, tomamos arroz y ensalada, bien, aunque la ensalada debía llevar tiempo preparada, porque el trozo de queso de cabra estaba frío (de la nevera) Segundo, , tomamos ambos la chuleta de ternera; una muy hecha, que tuvimos que devolverla, por lo que ya se perdió la coordinación. Y, al pasarla más, debieron de volver a ponerle sal, con lo que estaba muy salada… Los postres, aceptables Local pequeño, mucha gente, mucho ruido Servicio amable, aunque no tan eficiente como cabría esperar Lo hemos probado, no compartimos las opiniones anteriores, y no volveremos
19/03/2026: Taberna en la zona vieja de bares y restaurantes en Vitoria/Gasteiz,zona de barra con pintxos y bebidas+ zona pequeña para poder sentarte a comer/cenar Nosotros comimos por un precio muy bueno unos platos generosos, bien presentados y muy ricos,sin esperar,l@s camarer@s un@s máquinas, simpáticos, agradables,cercanos... no cambiéis, GOZAR!!! TOTALMENTE RECOMENDABLE!!

8,0
1731
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Zaldiarán


Vitoria-Gasteiz, 45-60€
22/03/2026: Magnífico todo, el local precioso, ambiente muy tranquilo y agradable, el personal Muy profesional, el producto fabuloso y la ejecución impecable. Absolutamente recomendable. Disfrutas con cada bocado.
21/03/2026: No creemos que merezca la pena. Fuimos por carta, 125€ por cabeza y nada del otro mundo… nada nos sorprendió especialmente, y en concreto las alcachofas en tempura una gran decepción… fritanga total. En todos los demás sitios de nuestro viaje a Vitoria hemos comido mejor, y desde luego a un precio mucho más correcto. Tanta estrella Michelin no merece la pena, nosotros no volveríamos.

8,0
3228
Opiniones

Restaruante Lermanda


Vitoria-Gasteiz
16/03/2026: Excelente menú y calidad. Comida casera y exquisita
11/03/2026: Un restaurante acogedor donde cada plato se prepara con pasión y productos frescos. El ambiente es cálido, el servicio atento y los sabores inolvidables. Ideal para disfrutar buena comida y momentos especiales. 🍽️✨

7,9
1092
Opiniones

El Chispial


Vitoria-Gasteiz
24/02/2026: Todo bien Calidad precio correcto
13/02/2026: La comida es buena pero me parece un poco rancia la actitud de cobrar el envase que ponen para llevar la comida que no te puedes terminar, sin que te avisen previamente de que es un tupper de plástico de un solo uso y que te van a cobrar por ello. Lo deja claro la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, según la cual los restaurantes deben ofrecer al cliente la posibilidad de llevarse los alimentos no consumidos sin coste adicional y en envases sostenibles. Una pena que por este tipo de gestos se arriesguen a perder un cliente que frecuenta con amigos y familiares este establecimiento.

7,8
4498
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El Portalon


Vitoria-Gasteiz
23/03/2026: Restaurante en Vitoria totalmente recomendable. Muy buena calidad y cantidad a precios muy correctos para el producto que ofrecen. Probamos el rodaballo salvaje y media racion de carpaccio y ensalada de bacalao y todo estaba riquisimo. Si quereis daros un homenaje y pegaros una comida exquisita este es vuestro sitio
21/03/2026: Espectacular! Sitio de ambiente medieval muy chulo, muy buen servicio, trato excelente y toda la comida espectacular!!! 100% recomendable Volveremos!! Precio 80€ por cabeza, con botella de vino entre 2 y postre. Todo bastante contundente!

7,7
106
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Bar kanijo


Vitoria-Gasteiz
07/12/2025: Buen ambiente, buenos camareros y un pelín caro
07/12/2025: Nos encanta tomar unas cervezas en este sitio. Pequeño pero mucho encanto. Chicos y chica de la barra son un encanto. Lo recomiendo

7,7
1407
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Anboto Jatxea


Vitoria-Gasteiz
22/03/2026: Paramos a tomar unos pintxos y fue un gran acierto, variedad de pintxos muy ricos, servicio amable y buenos precios
11/03/2026: Espectacular menú de fin de semana. Comimos de primero unas pochas, muy ricas, y un arroz de txipirones. De segundo comimos un solomillo tierno con un sabor increíble. Acabamos con tarta de queso y sorbete. Volveremos

7,7
198
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klanDESTINO


Vitoria-Gasteiz
12/12/2025: Fui a comer el menú fin de semana con una amiga y estuvimos muy agusto. Las camareras muy atentas y la comida muy rica. Volveremos sin duda
30/11/2025: Muy buen menú del día, platos modernos y mucha variedad. El servicio de 10, preocupadas por el cliente y muy resolutivas. Repetiremos.

7,5
676
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El "8" Ballarin


Vitoria-Gasteiz
06/03/2026: Lo primero de todo puntualizar el trato excelente del camarero; muy atento y agradable. Hemos pedido croquetas de chuleta, excelentes; muy cremosas y con mucho sabor. El cordero tiene una mezcla de sabores que encajan muy bien. La carne sabrosa, tierna y fácil de comer. La presa ibérica en su punto, acompañada de una salsa de sésamo y una secundaria más dulce. El plátano frito un poco seco, pero bien. Para terminar, pedimos una tarta de queso lotus, brutal y MUY cremosa. Sin duda volveremos a repetir; calidad/cantidad/precio para dos personas bien.
14/02/2026: Hemos cenado 2 personas lo siguiente: 2 croquetas de chuleta (muy pequeñitas), que estaban muy buenas, un steak tartar de solomillo aderezado bastante suave y un chicharro al horno (ración justita que nos la vendieron como para dos personas), todo para compartir. De postre tomamos un brownie de chocolate con helado de yogur. Quizá lo más sobresaliente las croquetas, el resto estaba bueno, correcto. No espectacular. Bebimos un crianza "El Buscador" y una gaseosa además de agua. No sales lleno. Todo por 98 euros. Nos pareció carete. Por 50 euros/persona hay sitios mucho mejores y con un comedor más apañado. Es decir, relación calidad/precio, muy flojo y esto le penaliza. El servicio muy majo y atento. Los tiempos de espera bien también. Tiene techo absorbente acústico, se agradece.

7,3
82
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Basque


Vitoria-Gasteiz
25/01/2026: Ha sido todo un placer ser alumno de Roy durante 6 años, quien me ha ayudado a obtener el Advanced. Muchas gracias también a Sole, hacéis un equipo estupendo, además de ser buena gente. 100% recomendable!
13/11/2025: He sido alumna durante tres años y mi experiencia ha sido excelente. A la hora de dar las clases, Roy se involucra de manera creativa para que sus alumnos aprendan sin darse cuenta y de forma muy interactiva. Sin duda, es una academia en la que se nota que les importan sus alumnos. La recomiendo al cien por cien.

7,1
534
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Restaurante Basajaun


Vitoria-Gasteiz, 30-45€
26/12/2025: Buen trato y buena variedad de cervezas
03/12/2025: Sitio interesante por el barrio

7,0
734
Opiniones

Cafe Restaurante Amaranto


Vitoria-Gasteiz
28/02/2026: Buen sitio para desayunar,buen producto y bien elaborado,muy buena atención y agradable.
05/02/2026: Gente agradable y local muy cuidado!

6,8
528
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Bar Neptuno


Vitoria-Gasteiz
23/02/2026: Comida casera, la de toda la vida, sencilla y muy rica. El local es pequeñito, íntimo, acogedor y bien decorado, el trato es bueno y el servicio rápido. Lugar sin pretensiones donde comer rico y barato y pasar un rato agradable. Hemos salido a gusto, nos hemos saciado y no nos ha dolido la cartera.
30/01/2026: Local pequeño pero muyyyy coqueto. El camarero muy amable y atento. Te explica muy bien el menú. Comida casera, abundante y sabroso. Menú de semana 17€ con bebida incluida. En el centro del casco viejo.

6,8
305
Opiniones

La Guerrillera


Vitoria-Gasteiz
15/12/2025: Tomamos algo antes de subir al hotel a descansar después de todo el dia paseando por el centro
11/12/2025: acabo de ir a tomar un cafe y me lo a puesto frio le dicho porfavor esta frio va y lo mete al microondas de las mismas me i do sin tomar el chico muy desagradable para mo volver

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